主料:
白菜,
1棵,
猪肉,
500克,
面粉,
1000克
辅料:
葱,
2段,
蒜,
2块,
豆瓣酱,
2勺,
食盐,
3克,
酱油,
5ml,
食用油,
5ml山东白菜肉包子的做法步骤
1.白菜洗净控水,切碎块,不要剁,沥干水分;同样肉切碎块,指甲大小,放入
辅料
,顺时针搅拌
2.开包,凉水面,所以不能包圆形,就长长的挺适合
3.帘布放入蒸锅盖帘上,摆入包子,开火,水开后15分即可
4.很香,有白菜甜甜的味道和青菜口感,还有肉块的纯香,最大程度的保留原汁原味(o^^o)?
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主食 家常菜 鲁菜 老人 早餐 包子 冬季食谱 白菜
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