近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检1376批次样品，检出20批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。[详细]
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、食用农产品等16类食品249批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格241批次、不合格8批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。[详细]
解读《关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告》（2024年 第2号）。[详细]
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品共270批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，全部合格。[详细]
近期，江西省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检，抽取食用农产品、粮食加工品、调味品、食用油和油脂及其制品、乳制品、饮料、糕点、肉制品、罐头、酒类、豆制品、食糖、水产制品、薯类和膨化食品14大类食品共200批次，检出8批次不合格，涉及兽药残留、重金属污染、微生物污染、质量指标问题。其中，肉制品1批次不合格，不合格项目为亚硝酸盐；食用农产品3批次不合格，不合格项目为磺胺类（总量）、镉；饮料4批次不合格，不合格项目为铜绿假单胞菌。[详细]
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）解读材料。[详细]
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理》（GB 4789.17-2024）等16项微生物检验方法与规程标准解读材料[详细]
根据《兽药管理条例》、《兽药产品批准文号管理办法》有关规定，我部组织制定了《实行比对试验的兽药品种目录（第六批）》及相关要求，现予发布，自发布之日起执行。[详细]
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品等30大类食品912批次样品，检出餐饮食品、调味品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品和水果制品等6大类食品中28批次样品不合格。[详细]
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，食品添加剂新品种羟基酪醇和二氯甲烷、2'-岩藻糖基乳糖等3种食品营养强化剂新品种、扩大使用范围的食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯、扩大使用范围的食品营养强化剂（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐的申请，其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。[详细]
《食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂（发酵法）》（GB 1903.65-2024）等7项食品营养强化剂质量规格标准解读材料。[详细]
本次抽检信息涉及5大类食品，包括：糕点、肉制品、乳制品、糖果制品和食用农产品。抽检样品共计72批次，其中合格70批次、不合格2批次。不合格样品为食用农产品2批次（不合格项目：毒死蜱、噻虫胺、噻虫嗪、乙螨唑）。[详细]
根据《食品安全法》及其实施条例规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，我委拟订了《2024年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准34项。现公开征求意见，请于2024年4月7日前将意见书面反馈秘书处。[详细]
2024年3月11日，利比亚向世界动物卫生组织（WOAH）紧急报告，该国瓦哈特省（AI Wahat）发生绵羊痘和山羊痘疫情，涉及易感动物为绵羊和山羊。为保护我国畜牧业安全，防止疫情传入，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下。[详细]
天华肉羊等21个畜禽、蚕新品种及配套系和梁山黑猪等17个畜禽、蜂遗传资源，经国家畜禽遗传资源委员会审定鉴定通过，公示期满无异议。根据《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》等有关规定，由国家畜禽遗传资源委员会颁发新品种及配套系证书。[详细]
