11月23日，四川省科学技术厅网站公示了2022年度四川省科学技术奖拟奖项目名单，涉及自然科学奖15项、技术发明奖3项、科学技术进步奖230项。其中，有22项涉及食品领域，包括：自然科学奖1项、科学技术进步奖21项。[详细]
近日，南京农业大学生命科学学院章文华教授团队在PNAS在线发表研究论文。该研究鉴定到一个新的水稻耐盐关键基因RST1，并揭示了其通过抑制天冬酰胺合成酶基因表达来调控水稻盐胁迫响应以及产量形成的分子机制。[详细]
11月15日晚，国际学术期刊Cell Reports封面文章在线报道了华中农业大学牛长缨教授团队与中国科学院分子植物科学卓越创新中心詹帅研究员团队合作的研究成果。[详细]
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队研究表明，槲皮素可显著降低油菜蜂花粉过敏原的致敏性。相关成果在线发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。[详细]
受农业农村部农产品质量安全监管司和农业农村部渔业渔政管理局的委托，2022年12月3日，全国水产标准化技术委员会会同全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会（以下简称“淡养分技委”）组织召开了《黄尾鲴 亲鱼和苗种》《三角帆蚌 亲蚌和苗种》《大口黑鲈鱼人工繁育技术规范》《罗非鱼人工繁育技术规范》等4项水产行业标准的线上审定会。[详细]
近期，中国热科院海口站在揭示“巴西蕉”和“南天黄”2个香蕉品种果实后熟差异方面取得新进展，研究发现“南天黄”果实的部分成熟相关基因表达低于“巴西蕉”，导致两个品种之间存在相应的生理差异，从而使得“南天黄”果实的后熟迟于“巴西蕉”。该研究有助于阐明抗枯萎病香蕉品种“南天黄”的后熟特性，对于推广抗病品种、促进香蕉产业健康发展有指导意义。[详细]
近日，华中农业大学资源与环境学院作物养分管理研究团队在利用遥感技术实时、无损、准确估测油菜氮素营养状况的方法上取得新进展。[详细]
11月22日，宁夏自治区科学技术厅公示了2022年自治区重点研发计划（引才专项）项目，食品领域有7项。[详细]
12月6日，安徽省科学技术厅网站公示了2022年度安徽省科学技术奖受理项目目录，有118项省自然科学奖项目、25项省技术发明奖项目以及618项省科学技术进步奖形式审查合格予以受理。根据目录显示，涉及食品领域的有58项，均为省科学技术进步奖。[详细]
2022年11月15日，植物保护学院分子植物病毒学研究团队在《The Plant Journal》上在线发表了题为“The 'Candidatus Phytoplasma tritici' effector SWP12 degrades the transcription factor TaWRKY74 to suppress wheat resistance”的研究论文，揭示了小麦蓝矮植原体效应子SWP12的功能及其作用机理。[详细]
11月30日，西北农林科技大学园艺学院苹果逆境生物学团队马锋旺教授课题组在《Autophagy》在线发表了研究论文，揭示了腐烂病菌效应蛋白Vm1G-1794通过调控自噬途径影响苹果树腐烂病抗性的分子机理。[详细]
近日，重庆市科学技术局公示了2022年度技术创新与应用发展专项项目拟立项清单，其中食品领域有69项，包括面上项目7项，重点项目50项，2022年度川渝联合实施重点研发项目5项，兑现2021年度国家科技计划项目奖励7项。[详细]
11月24日，广西壮族自治区科学技术厅网站公示了2022年度第三批广西科技成果转化项目名单，经各设区市科技局初审和自治区科技厅组织专家组核验，核验结果为：通过357项、暂缓通过371项、未通过38项。通过的项目中，有50项涉及食品领域。[详细]
近日，中国农科院植保所经济作物真菌病害监测与防控创新团队在《分子植物与微生物相互作用（Molecular Plant-Microbe Interactions）》上发布了我国第一个国审棉花抗黄萎病品种—中植棉2号的染色体级别基因组，为解析陆地棉抗黄萎病的基因组与遗传变异奠定了基础。[详细]
7月6日，西北农林科技大学园艺学院陈书霞教授团队在《Horticulture Research》上在线发表题为 “QTL mapping of fruit aroma compounds in cucumber （Cucumber sativus L.） based on the recombinant inbred line （RIL） population” 的研究论文，在黄瓜果实香气QTL定位研究及候选基因预测方面取得新进展，研究结果将为黄瓜果实风味改良提供指导。[详细]
