黄酒蒸螃蟹怎么做好吃食材：螃蟹500克，黄酒20;毫升生抽15;毫升白糖3克;香油20;毫升姜丝10克香醋适量。做法：1、螃蟹用毛刷刷洗干净...[详细]

螃蟹煮熟后冷冻能保存多久根据保存方法决定。1、如果是将螃蟹煮熟后直接连汤汁一起放入保鲜盒，密封冷冻保存的话，一般可以放1个月左右。2、如果家...[详细]

蒸梭子蟹用凉水还是开水一、雄梭子蟹：冷水蒸肉质嫩如果是蒸雄梭子蟹，那么建议冷水下锅蒸，这样蟹肉更为鲜嫩。因为用冷水下锅蒸梭子蟹的过程中，会慢...[详细]

挑蟹腮蟹腮位置：剥开螃蟹外壳后会看到两排灰色的软组织，用工具将其挑出。蟹腮是螃蟹的呼吸**，在蟹腮上布满了很多絮状物，在螃蟹体内起到一个过滤...[详细]

活的螃蟹放在冷藏还是冷冻短期放冷藏，长期放冷冻。吃活螃蟹讲究的是新鲜，一般能在短期3天内吃完的情况下，建议选择放入冰箱冷藏保鲜为宜，这样存放...[详细]

柿子和螃蟹一起吃有毒吗柿子和螃蟹一起吃没有毒。螃蟹和柿子都是性寒的食物，如果一起吃的过多的话，容易引起肠胃的不适，常见的有腹泻腹痛，有点类似...[详细]

螃蟹一旦**，它们体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生**，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、...[详细]

螃蟹怎么做好吃 螃蟹的做法1、首先将准备好的姜切丝，再将葱切段。2、把梭子蟹的肉和壳处理好，放入盘子里待用。3、锅内倒入油并热均匀，放入切好...[详细]

大闸蟹不适合和果汁一起吃。大闸蟹不适合和果汁一起吃下列食材不适合与大闸蟹一起吃：大闸蟹梨子：造成腹泻、损害胃肠大闸蟹梨：二者一起吃，**胃肠...[详细]

蒸螃蟹是一种以大闸蟹做为关键原材料，以生姜沫、盐、鸡精等做为调味品制做而成的特色美食，具备制做简易，营养丰富，口味颇佳的特性。大闸蟹寒性，脾...[详细]

大闸蟹和冬瓜能一起吃吗阳澄湖大闸蟹一般是能够和冬瓜一起吃的。阳澄湖大闸蟹的主要成分是水份、蛋白、人体脂肪、小量维他命和矿物，冬瓜的主要成分是...[详细]

喝酒是不可以吃蟹的。葡萄酒喝大闸蟹全是归属于凉性食物，二种不适合在一起应用，非常是脾胃虚弱的人更不能吃，由于非常容易造成腹泻。葡萄酒带有很多...[详细]

1、時间不可以小于15分鐘。蒸制大闸蟹时,一定要冷水入锅,那样蟹腿才不容易掉下来。因为大闸蟹是在污泥中生长发育的,身体通常含有一些内**,为...[详细]

在吃蟹的情况下，假如又吃完地瓜，就会有可能出現腹泻症状，二者之间有一定的食物相克的原因，也有可能出現情况严重的过敏反映，例如皮肤会出現*痒，...[详细]

红烧小螃蟹怎么做好吃先准备一些新鲜的小螃蟹处理干净，把它给剪开，然后就在锅中加入适量的油烧热，把螃蟹放进去快速翻炒，再添加适量的调味料，大火...[详细]