2024年5月12—18日是第10届全民营养周，5月20日是第35届“5·20”中国学生营养日。今年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日的主题是：“奶豆添营养，少油更健康”，为正确引导中学生树立健康饮食观，养成良好的生活饮食习惯，结合2024年全民营养周活动，宁夏营养学会肿瘤营养分会与银川市第十二中学联合举办了科普进校园活动。[详细]

关于 2024 年世界牛奶日·全国乳品营养周举办乳制品科普宣传活动的通知。[详细]

你听说过“超加工食品（UPF，Ultra Processed Food）”吗？最近一两年，媒体报道中它的出现频率越来越高，大有取代“垃圾食品”的趋势。网上不少营养专家和临床医生在科普它的危害，然而在我看来，他们并没有理解超加工食品的真实含义和背后的深层逻辑。超加工食品到底是什么？它是不是有害健康？如何看待超加工食品？回答这些问题并不容易，容我慢慢抽丝剥茧。[详细]

为加强在校学生对食品安全知识的了解、增强食品安全意识和自我防范能力，培养合理健康饮食习惯，近日，霍城县市场监督管理局在霍城县第一小学开展食品安全科普宣讲活动，向60余名师生上了一堂生动有趣的食品安全课。[详细]

为加强在校学生对食品安全知识的了解、增强食品安全意识和自我防范能力，培养合理健康饮食习惯，近日，霍城县市场监督管理局在霍城县第一小学开展食品安全科普宣讲活动，向60余名师生上了一堂生动有趣的食品安全课。[详细]

你听说过“超加工食品（UPF，Ultra Processed Food）”吗？最近一两年，媒体报道中它的出现频率越来越高，大有取代“垃圾食品”的趋势。网上不少营养专家和临床医生在科普它的危害，然而在我看来，他们并没有理解超加工食品的真实含义和背后的深层逻辑。超加工食品到底是什么？它是不是有害健康？如何看待超加工食品？回答这些问题并不容易，容我慢慢抽丝剥茧。[详细]

你听说过“超加工食品（UPF，Ultra Processed Food）”吗？最近一两年，媒体报道中它的出现频率越来越高，大有取代“垃圾食品”的趋势。网上不少营养专家和临床医生在科普它的危害，然而在我看来，他们并没有理解超加工食品的真实含义和背后的深层逻辑。超加工食品到底是什么？它是不是有害健康？如何看待超加工食品？回答这些问题并不容易，容我慢慢抽丝剥茧。[详细]

“小筠话特食”——婴幼儿配方食品知多少？[详细]

杯盘碗筷，是每家每户必不可少的生活用具，其卫生状况与我们的健康息息相关。在市场监管部门的监督抽检中，经常会出现餐饮具中阴离子合成洗涤剂不合格的情况。那么，阴离子合成洗涤剂到底是什么，又为什么会不合格？[详细]

现如今咖啡的品种层出不穷，从原先的速溶咖啡到现在的咖啡胶囊、冻干咖啡、果味咖啡、酱香拿铁等。关于种类繁多、成分多样的咖啡产品，海关又该如何归类呢？下面就让小编带大家一起科普、探讨一下吧。[详细]

清明时节的甘蔗到底有没有毒？小市用实验为您揭开谜底。[详细]

为进一步严防、严管、严控校园食品安全风险，近期，柳州市市场监管局、教育局、公安局、卫生健康委、人力资源社会保障局等五部门联合开展“责任大落实、业务大培训、鼠害大防控、监管大创新、问题大整治、科普大宣传”等六大行动，推进校园食品安全排查整治工作走深走实，坚决守牢食品安全底线，保障广大师生饮食安全和身体健康。[详细]

3月21日，陕西省市场监管局联合西安市、高新区市场监管局在枫林绿洲社区联合开展了“小蓝花”“小蓝帽”特殊食品科普宣传进社区活动。[详细]

春天已来，天气渐暖，孩子们丰富的户外活动，激活了旺盛的食欲。研究表明，通过摄入各种美味的果蔬和含钙食物，在每年儿童生长加速期的春季，平均可长高1.37厘米。但膳食调查报告却发现，部分儿童钙摄入量仅有推荐值的38.8% ~ 61.3%。为了帮助孩子健康成长，四川省市场监督管理局特邀食品安全专家科普关于春季儿童补钙相关知识及注意事项与您分享。[详细]

3月19日，山东省卫生健康委召开2024年全省食品安全标准与监测评估工作视频会议。会上，烟台市卫生健康委党组成员、市疾病预防控制中心党委书记、主任王洪涛就“健全机制 创新模式 努力开创全市营养健康科普宣传工作新局面”作典型经验交流。[详细]