蒸馒头放酵母还用放小苏打吗根据自己的需求。在制作馒头的过程当中，在处理发面这个步骤的时候，若是放了酵母的话，则一般是不需要再放上小苏打了，因...[详细]

馒头一般蒸几分钟熟具体看馒头大小，一般蒸15-20分钟左右即可。馒头主要是由面粉制作而成的，一般来说是比较容易被蒸熟的，但由于不同的人制作出...[详细]

蒸馒头一般蒸多少分钟一般水开后蒸15-20分钟。一般情况下，蒸馒头不宜时间过长也不宜过短，时间过长的话，馒头中的水分和营养成分流失较多，会出...[详细]

馍馍是我们*经常吃的正餐之一了，对我国食欲的人而言，早晨一杯热豆桨配个馍馍，觉得要比牛奶面包吃得温馨。馍馍也是热着吃口味*好是，可是早上起来...[详细]

馒头冷水下锅要蒸几分钟一般建议水开后蒸25-30分钟。馒头，又称为蒸馍，是传统面食之一，主要是用发酵的面蒸成的食品，其中含有碳水化合物、蛋白...[详细]

1、容器中放入面粉、糖、干酵母，边加水边用手和面。2、直到揉成较光滑的面团，表面拍上一些水防干燥。3、蒸锅烧热水至四十度左右停火。然后把面团...[详细]

1.1面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂。2.2温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。3.1揉匀，案板撒面粉，搓成长条。4....[详细]

针对馍馍，很多人也挑选了自己来做，而在做馒头的全过程中也遇到了许多艰难，例如如何用酵母粉做馒头?要发醇多久?要发醇几回?酵母粉的使用量。下边...[详细]

在家做馒头怎么做?　　主料：　　高筋面粉500克　　辅料：　　酵母5克，泡打粉3克，白糖1大汤匙，温水(28-30度)1小碗　　馒头的做法步...[详细]

在家里做一些馒头，请问蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅？
穆宝7:
上次我去我一个好朋友家里面吃饭的时候，他在外面刚刚好是要做这个馒头，所以我有...[详细]

白菜炒馒头作法一：原材料：馍馍、卷心菜、香肠、辣椒。作法：1、馍馍切片，广味香肠滚刀块，圆白菜切丝（广味香肠和卷心菜归属于个人兴趣爱好，他人...[详细]

自己尝试在蒸小馒头，想问小馒头蒸多久才会熟？
ZZ862826:
步骤 1 1.把新摘得榆钱和榆钱叶分别用清水浸泡5分钟捞出，再淘洗2-3遍...[详细]

我看家里长辈都用酵母发面做馒头，我没做过，请问酵母怎么发面做馒头？
江656:
在家里做面食的时候一定要用到酵母粉，这是人类的一项伟大发明，...[详细]

有关过期牛奶怎样蒸馒头，这一问题是很多人都非常关心的，由于一些牛乳在到期一两天后扔之可是，喝过又觉得过不上内心的那一道关，因此将牛乳改变成另...[详细]

老红糖是一种味儿甜滋滋、对女士也是补气血益血的好货，用来做出去的红糖馒头也是味儿好的很，大概一个红糖馒头在200克上下，還是挺大的，早饭吃一...[详细]