一年一度的“升学宴”“谢师宴”等集体聚餐潮来临，加之，天气高热潮湿，细菌生长繁殖快，食品容易腐败变质。为预防群体性聚餐食品安全事件，保障好人民群众饮食安全，连日来，新余市市场监管局以“四不两直”方式开展“升学宴、谢师宴”食品安全专项检查。[详细]

当前，衡水市已进入汛期，加之气候炎热，温度高、湿度大，食品容易变质或受到污染，为预防食源性疾病发生，衡水市市场监督管理局特向全市食品销售者和广大消费者发出提示。[详细]

近期，德州市进入汛期，局部地区发生了地震自然灾害，加之夏季气候炎热，温度高、湿度大，食品容易变质或受到污染，为预防食源性疾病发生，德州市市场监管局特向全市食品销售者和广大消费者发出提示。[详细]

夏季高温时节，雨水增多，野菜、野生菌进入生长旺盛期。为预防食用野菜、野生菌中毒事件， 成都市新津区市场监督管理局作出如下风险提示。[详细]

立夏已过，随着气温逐渐升高，黑龙江省塑料大棚和日光节能温室蔬菜生产已进入生长和采收上市的关键时期，同时，也是病虫害多发期。为了保障我省蔬菜市场供给，预防病虫害发生，省蔬菜产业技术协同创新体系专家对夏季棚室蔬菜生产相关技术要点进行了全面梳理。[详细]

欧洲疾病预防控制中心（ESDC）发布新闻稿称，2021年10月至2022年9月，欧洲遭遇了史上最严重的高致病性禽流感疫情。[详细]

立枯病在绥棱、桦川、肇源、泰来零星发生；绵腐病在讷河、虎林、密山发病棚室病株率分别为0.01%、0.75%、2%；青枯病在虎林发病棚室病株率为0.1%。目前我省水稻秧苗多为一叶一心到两叶一心期，即将进入易感病的三叶期。据气象部门预报，未来两周，全省多降水天气，气温波动频繁，增加了苗床管理难度，有利于水稻苗床病害发生。预计各地立枯病、青枯病、绵腐病等水稻苗床病害将陆续进入发病高峰期，部分管理粗放、防控不当的苗床，病害将加重发生。[详细]

在规模化奶牛场中，寄生虫病是影响奶牛健康的重要疾病之一，在临床上，寄生虫病可造成产奶量下降、乳脂率低、产奶高峰期短、流产或不孕等，但其症状不明显，造成致病前期不易察觉，容易被忽视，奶牛场未建立科学的驱虫制度，往往造成奶牛寄生虫疾病，如不及时治疗和干预可引起奶牛营养不良、生长缓滞，甚至给整个奶牛群带来大面积传染性疾病，造成奶牛场严重损失或致命打击。因此奶牛驱虫工作是奶牛保健体系的重要工作之一。正确选择驱虫药和规范的驱虫方法，可降低牛群感染寄生虫的几率，提高牛群健康水平，为奶牛场正常运行做好保障。[详细]

当前，北京市已进入主汛期，加之夏季气候炎热，温度高、湿度大，食品容易变质或受到污染，为预防食源性疾病发生，确保消费者身体健康安全，特向全市食品生产经营者和广大消费者发出提示。[详细]

2023年上海市食品安全标准与风险控制论坛——暨营养与食品安全健康风险评估技术青年论坛于2023年11月22日在上海神旺大酒店顺利举行，本次论坛由上海市预防医学会和上海市食品学会联合主办，并被纳入上海市科协“2023青年科技论坛”重点学术交流活动。[详细]

为进一步加强食品生产企业和小作坊食品安全监管，从源头上预防和控制食品安全事件发生，近日，寻乌县市场监督管理局开展食品生产企业和小作坊安全专项检查。[详细]

2023年6月16日，由山东省妇女儿童活动中心、山东省疾病预防控制中心、山东省食品科学技术学会、山东营养学会、山东省团餐行业协会联合主办，威海市妇女联合会、威海市卫生健康委员会、威海市妇女儿童活动中心、威海市疾病预防控制中心、食育网承办的“2023 第二届中国食育发展大会”将在山东威海举办，届时，食学宝也将赶赴现场，进行“现场逛会”直播，第一时间为大家呈现食育发展大会现场的最新影像。[详细]

为有效预防、积极应对食品安全突发事件，高效组织应急处置工作，最大限度减少食品安全突发事件的危害，保障公众健康与生命安全，近日，淮南市人民政府办公室正式印发了新修订的《淮南市食品安全事故应急预案》。[详细]

为了解青海省食品安全现状，排除食品安全风险隐患、预防食品安全事故发生，筑牢食品安全底线。2022年以来，省市场监管局根据市场监管总局、省政府民生实事工程下达的各项抽检监测任务指标，坚持问题导向，按照履职尽责，担当进取，扎实推进，固化目标要求，抽检监测各项工作任务圆满完成。[详细]

因从进口自美国3批次冻糙黄盖鲽鱼的5个外包装样本和1个内包装样本，1批次冻狭鳕鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，海关总署对美国1家企业采取紧急预防性措施。[详细]