阳江市人民政府印发《阳江预制菜产业发展十条措施》。[详细]

为进一步落实广东省关于加快推进广东预制菜产业高质量发展的工作部署，建立健全预制菜标准体系，经公开征集参编单位，并与相关行业主管部门共同研究，现批准下达《预制菜术语及分类要求》等5项预制菜地方标准。[详细]

根据《中国农业国际合作促进会协会标准管理办法》，中国农业国际合作促进会标准化委员会于2022年7月13日组织相关专家，在北京审议通过了《预制菜 陈皮水鸭汤》、《预制菜 陈皮虾制品》、《预制菜 陈皮糖水》、《地理标志产品 浮梁大米》、《兴化大闸蟹养殖技术规程》、《奎湖鳙鱼成鱼养殖技术规程》、《奎湖鳙鱼育苗育种技术规程》、《地理标志农产品 奎湖鳙鱼》团体标准立项，现予以公告。[详细]

为推进全国预制菜产业高质量发展，完善标准体系建设，保证标准有效供给，维护预制菜肴加工和食品装备行业市场秩序，加快预制菜肴数字化加工新技术、新产品、新装备的推广应用和产业化发展，根据中国食品和包装机械工业协会下达的团体标准制修订计划（包食机协[2022]1号），两项团体标准《预制菜肴加工技术规范》（计划编号：2022-0038-T/CFPMA）和《绿色制造预制菜肴加工生产线》（计划编号：2022-0042-T/CFPMA）立项通知。[详细]

近年来，根据省、市的有关工作部署，为加快推进全市预制菜产业发展，湛江市市场监管局立足市场监管职能职责，积极推动预制菜产业标准体系建设，进一步加强预制菜知识产权保护，从严监管预制菜质量安全，助力全市预制菜产业高质量发展。[详细]

2月10日上午，上海市食协常务副会长高克敏率领部分会员企业出席“2023长三角预制菜暨中央厨房产业大会”。[详细]

根据《中国饭店协会团体标准管理办法》的相关规定，我会组织专家对《预制菜生产质量管理技术规范》、《预制菜产品标准编制指南》、《预制菜产品分类及品质评价指南》三项团体标准进行了立项评审，经专家组评审，该团体标准符合立项条件，现批准立项。[详细]

为提现山东特色，促进我省预制菜产业高质量发展，由山东健康肉产业联合会联合山东农业产业化促进会共同组织起草的《预制菜 中式菜肴成品》和《预制菜 炭烤肉成品》2项团体标准已完成征求意见稿的编制，为广泛听取社会各方面的意见，现公开征求意见。[详细]

根据《汕头市美食学会团体标准管理办法》的相关要求，2022年4月20日，汕头市美食学会组织技术专家对《预制菜　熟制品外卖服务规范》、《预制菜　生制品配送服务规范》两项团体标准进行了立项审查，经认真研究与审核，上述所申报的团体标准符合立项条件，现予以公告。[详细]

根据《潍坊市蔬菜协会团体标准管理办法（试用）》的规定，《预制菜良好操作规范 鲜切蔬菜》等2项团体标准已完成向社会公开征求意见和专家审查，现予以发布，实施日期为2022年5月1日。[详细]

3月30至31日，四川省市场监管局食品生产处、数据应用中心，在遂宁市召开食品生产智慧监管系统路演暨预制菜、食品小作坊监管工作座谈会。[详细]

根据《中国烹饪协会团体标准管理办法》的规定， 由中国烹饪协会牵头起草的《预制菜产品规范》《轻食营养配餐设计指南》，由山东哈亚东方食品有限公司牵头起草的《工业化标准化中式高汤》《工业化标准化中式浓汤》4项团体标准已完成征求意见稿，现面向社会公开征求意见。[详细]

根据《团体标准管理规定》《中国烹饪协会团体标准管理办法》有关规定，由湛江国联水产开发股份有限公司牵头申报的《预制菜产品规范》；由河豚家族（北京）餐饮管理有限公司牵头申报的《传统河鲀烹饪技术规范》以及由山东哈亚东方食品有限公司牵头申报的《工业化标准化中式高汤》和《工业化标准化中式浓汤》4项团体标准，经中国烹饪协会评审，标准符合立项条件，现批准立项。[详细]

根据《安徽省食品行业协会团体标准管理办法》规定，经安徽省食品行业协会团体标准审查组审查，安徽省食品行业协会3月17日批准发布了预制菜10项团体标准，并于2023年4月1日起实施。[详细]

《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》已经省人民政府同意，现印发给你们，请认真贯彻实施。实施中遇到的问题，请径向省农业农村厅反映。[详细]