近期，胡江苗专题组与杨祝良专题组赵琪博士合作，在考察整体羊肚菌产业现状并优选确定羊肚菌品种，即‘昆植1号’六妹羊肚菌（Morchella sextelata），利用水提醇沉、除蛋白、柱层析等手段从六妹羊肚菌中分离得到一个分子量为1.17×104 Da的均一多糖，利用各种化学及波谱技术对其重复片段进行了推断并取得进展。[详细]

2022年5月17日，发表在《Cell》上的一项新研究中，来自美国范德堡大学和印第安纳大学的研究团队揭开了上述所有问题的答案，并首次确定了锌金属“伴侣蛋白”及其作用机制，同时阐明了锌缺乏对健康的重要影响。该研究为探索一个全新的生物学领域打开了大门。[详细]

11 月巴西猪肉出口增长 17.8%。据巴西动物蛋白协会 (ABPA) 数据，巴西 11 月份猪肉及产品出口量总计 9.34 万吨，比去年同期的7.93万吨增长17.8%。出口额增长更为明显，增长 35.1%，为 2.305 亿美元，上年同期为 1.706 亿美元。[详细]

近日，作物遗传改良国家重点实验室和湖北洪山实验室周道绣和赵毓教授课题组在The Plant Cell 杂志上在线发表研究论文，揭示了PRC2相关蛋白PACP通过调控组蛋白H3K27me3修饰参与水稻茎尖分生组织（SAM）活性维持的表观遗传机制。[详细]

该研究发现水稻中一个FLA家族蛋白成员DEAP1参与了水稻花粉外壁发育和萌发孔环形成。[详细]

中国科学院微生物研究所马旅雁团队对石油分离的两株铜绿假单胞菌进行了全基因组测序，研究揭示了甲基化趋化受体蛋白WspA通过小片段丢失的方式，激活cyclic-di-GMP的合成，从而导致菌株形成超级生物被膜的机制，为防治和控制超级生物被膜相关问题提供理论依据及可能的解决办法。[详细]

2023年12月1日，由湖北省重点研发计划支持开发的酵母蛋白，被国家卫健委列入新食品原料目录。这对于提升我国蛋白质综合自给能力、保障我国粮食安全具有重要的战略意义，实实在在践行了“向微生物要热量、要蛋白”的大食物观。[详细]

4月获悉，由中科院华南植物园罗鸣等科研人员完成的“茶树CsHAC1基因和蛋白及其应用”获国家发明专利授权。[详细]

据荷兰合作银行最新预测，虽然家禽产业面仍面临着巨大挑战，北美地区亦如此，2022年第四季度及2023年初全球家禽产业前景依旧向好。从市场角度看，由于经济环境疲软和消费购买力不足并存，导致了购买行为更多受价格驱动影响。考虑到鸡肉是最具性价比的肉蛋白来源，这将促进家禽消费。[详细]

近日，中国农业科学院植物保护研究所经济作物真菌病害流行监测与防控创新团队发现黄萎病菌利用大丽轮枝菌真菌细胞外膜蛋白（CFEM）家族蛋白结构结合铁元素位点突变特性，应对寄主植物的免疫反应从而维持侵染能力的过程，揭示了大丽轮枝菌逃逸植物免疫反应的进化机制。相关研究成果发表在《生物医学中心 生物学（BMC Biology）》上。[详细]

11月16日， 巴西动物蛋白协会ABPA公布了2022年10月巴西蛋品及种禽出口业绩。10月巴西蛋品出口收入较2021年同期增长26.6%， 合计172.5万美金。[详细]

近日，华中农业大学水产学院鱼类遗传育种与繁育实验室高泽霞教授课题组以模式生物斑马鱼为研究对象，揭示了鱼类骨形态发生蛋白 7 （BMP7） 中bmp7a和bmp7b亚型功能上的分化。[详细]

该研究揭示了一个花粉壁发育必需的脂质转移蛋白OsLTP47通过脂质传递接力调控水稻花粉壁发育的分子机制，拓宽了我们对脂质转运蛋白在花粉壁形成过程协同作用的认知。[详细]

近日，西北农林科技大学植保学院黄丽丽教授果树病害病原生物学及综合防治研究团队在《New Phytologist》期刊在线发表了研究论文。该研究揭示了苹果树腐烂病菌Vm-milR1通过抑制寄主免疫相关类受体蛋白激酶基因表达，从而抑制寄主免疫反应并促进病菌侵染的分子机制。[详细]

2021年6月，双塔食品高端豌豆蛋白销量同比增长220.62%，突破历史最高水平。[详细]