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三辣蒸鱼的做法,三辣蒸鱼怎么做,辣蒸鱼的做法,蒸红三鱼的做法,清蒸香辣鱼,三味蒸鮰鱼1.备好所有材料。2.三辣酱的做法,烧热锅,锅里放1勺油烧热,下入花椒,指天椒和姜片爆香。3.下一匙马辣椒酱搅均。4.把两大匙水倒入锅中加热煮汁沸。5.盛起备用。6.把咖喱香叶铺在盘底。7.把切好的鱼……[详细]
红火水煮鱼的做法,红火水煮鱼怎么做,红烧水煮鱼,火锅水煮鱼,水煮火鱼怎么做?,风火水煮鱼1.主料鲤鱼一条。2.在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,两边的都去掉。3.把鱼肉剔下.。4.鱼肉切大片,鱼骨斩小块。5.鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。6.红干椒中间剪开备用。7……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.制作此菜的材料。2.把鲤鱼去除内脏和表鳞片清洗干净,然后在尾部和靠近头部的位置各切一刀。3.从头部位置抽出腥线,一边往外抽,一边慢慢拍打鱼身,这样能完整的抽出来,不至于断裂。4.从鱼的脊背处划一刀……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.将鱼平放在案板上。2.准备好配料。3.取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来。4.将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀……[详细]
麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼怎么做,麻辣水煮鱼的做法 最正宗的做法,麻辣水煮鱼片的家常做法,麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼做法最正宗的做法视频1.鲤鱼一条.去内脏清理干净2.鱼头下面切一刀.去腥线3.切下头尾鱼骨留用4.鱼皮朝下.斜刀切鱼肉.厚度可以根据自己的喜好来5.鱼头.鱼尾.鱼骨全部放进煮锅里加入盐.白糖.料酒.白醋6.提前准备好的麻……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.先来说说鱼片的事情,鲤鱼去掉肚里面黑膜,背部劈成两半,肚子切掉不要,大刺切掉2.先把有鱼皮的部分放在下边,斜向入刀,一直切到鱼皮不要切断3.然后同样角度入刀,尽量切薄一点,这次切断4.切好的样子,……[详细]
红烧鱼的做法,红烧鱼怎么做,红烧鱼的家常做法简单,红烧鱼的做法和配料,红烧鱼的做法视频,红烧鱼块的正宗做法1.鲤鱼去鳞洗净后切几刀,放入盐,用手搓匀后腌一会。2.锅烧热后倒油,放入姜丝炝锅。把腌好的鱼放入锅中煎一下。3.煎至两面金黄,烹入老陈醋,白酒去腥。4.倒入老抽,白糖,少许盐兑成的汁儿小火炖20分钟……[详细]
家常烧鲤鱼的做法,家常烧鲤鱼怎么做,家常烧鲤鱼怎么做,家常烧鲤鱼视频,家常烧鲤鱼做 酸辣汤的做法,家常烧鲤鱼的特点评价1.处理干净的鲤鱼,去掉腥线,表面打花刀后清洗干净,厨房纸擦去多余水份。2.鱼身里外扑满干面粉3.准备好原料,葱切段,姜切片,蒜切块儿,辣椒剪半。4.准备好青红小米椒末和香菜末。5.油锅加多些的油烧热……[详细]
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做,糖醋鲤鱼的做法 家常,糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法视频,糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼是什么菜系1.原料2.调料3.糖、醋、清水按2:1:2的比例,调成汁4. 面粉、淀粉加水调成糊。5.将鱼去鳞、鳃,净膛洗净,在鱼鳃下1厘米处切一刀。6.在鱼尾部再切一刀。7.鳃下的切口处,有一个白点,就是鱼的腥……[详细]
葱烧酱香鲤鱼块的做法,葱烧酱香鲤鱼块怎么做,葱烧酱香鲤鱼块怎么做,葱花鲤鱼做法,葱花鲤鱼怎么做好吃,葱烧鲤鱼图片1.鲤鱼开膛去鳞收拾干净,从头部处切下,尾部划一刀,鱼的两面分别抽出白筋2.改刀成2指宽的大块,3.一棵大葱切成大段、姜切片4.鱼块入盆加入黄酒1汤匙、白胡椒粉和盐腌制20分钟。5.腌好的鱼取出用厨房……[详细]
砂锅酸菜鱼的做法,砂锅酸菜鱼怎么做,砂锅酸菜鱼的做法,砂锅酸菜鱼图片,砂锅酸菜鱼头煲的做法,砂锅酸菜鱼图片大全高清1.准备好蒜,姜,红辣椒2.从鱼背顺着鱼骨把鱼肉片下来,然后把鱼肉片成小薄片。用适量料酒,胡椒粉,一点盐,适量淀粉腌一会儿3.把剔出来的鱼骨剁成块,然后用料酒,盐,胡椒粉腌一会儿4.起锅,油热,放入1……[详细]
奶白色鱼汤的做法,奶白色鱼汤怎么做,奶白色鱼汤怎么做,奶白色鱼汤用冷水还是热水,奶白色鱼汤营养价值,奶白色鱼汤是脂肪吗1. 一定要新鲜的活鲤鱼.2.准备葱和香菜.3. 锅防粘处理,本身就是不粘锅,用姜涂抹一下更好4.锅里最好用五花肉煸出点油(可以直接用玉米油)鱼,两边一定用中小火煎成金黄色。.5. 然后高温时鱼身上加……[详细]
糖醋年糕鲤鱼的做法,糖醋年糕鲤鱼怎么做,糖醋年糕鲤鱼怎么做,正宗糖醋鲤鱼,糖醋 鲤鱼,老式糖醋鲤鱼1.鲤鱼提前宰杀清洗干净,淋去水份。将鱼花刀,直下刀,之后往下切约3cm。片出的鱼是这样的,肉可以直接翻开。2.3、全部打好花刀的鱼是这样的。3.将鱼放在盆中,加生抽料酒盐胡椒粉及葱姜腌上。这条鱼我腌……[详细]
平底锅麻辣烤鱼的做法,平底锅麻辣烤鱼怎么做,平底锅麻辣烤鱼的做法,平底锅麻辣烤鱼图片,平底锅 烤鱼,用平底锅烤鱼的做法1.把鱼收拾干净,沿着鱼头下方切口靠近鱼脊背处用刀背轻拍鱼身挑出鱼腥线(白色)2.把鱼头鱼尾切掉,鱼体鱼头劈开,鱼体拉成斜口备用。3.调汁:葱姜蒜切末放入碗中,加入糖,盐,鸡精,五香粉,孜然,辣椒粉,……[详细]
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