近日，湖北省标准化与质量研究院参与起草的三项餐饮服务监督管理省级地方标准《学校食堂食品安全管理规范》（DB42/T 2146—2023）、《湖北省餐饮服务鼠害防制指南》（DB42/T 2147—2023）、《餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁指南》（DB42/T 2148—2023）批准发布。其中《湖北省餐饮服务鼠害防制指南》为全国首个餐饮服务鼠害防制地方标准，入选国家市场监管总局食品经营司年度创新工作案例，预计在2024年3月刊发。[详细]

为进一步规范集中用餐单位食堂食品经营管理，防范化解风险隐患，近日，盐湖区市场监管局联合区机关事务服务中心、区教育局、区民政局、区卫健局对全区集中用餐单位食堂食品安全开展专项检查。[详细]

1月19日，成都市市场监管局食品安全总监蔡凯，带领餐饮服务处处长倪李等对成都外国语学校高中部食堂的食品安全进行了突击检查。郫都区市场监管局党组书记、局长张勇陪同。[详细]

为进一步加强学校食堂食品安全监管，强化学校食品营养健康指导，引导学校做好反食品浪费工作，2024年1月16日下午潍坊市奎文区食药安办会同区市场监管局、教体局、卫健局组织召开了全区学校食品安全和营养健康培训会议。[详细]

为切实保障在校师生饮食安全，结合《广德市校园及校园周边食品安全排查整治专项行动实施方案》工作部署，近日，广德市市场监管局联合市教体局对全市学校开展2023—2024学年度第一学期食堂量化专项考核工作。[详细]

1月17日，安康市市场监管综合执法支队在恒口实地指导校园周边食品安全排查整治工作，并联合恒口区局执法人员对鸿志中学进行检查，现场示范学校食堂食品安全重点隐患排查的流程与方法。[详细]

近日，锡林郭勒盟市场监管局会同教育局、民政局、卫健委、机关事务服务中心制定出台了《锡林郭勒盟集中用餐单位食堂食品安全风险会商制度》《锡林郭勒盟集中用餐单位食堂食品安全督导检查制度》《锡林郭勒盟集中用餐单位食堂许可事先指导制度》《锡林郭勒盟集中用餐单位食堂落实食品安全主体责任制度》。[详细]

近日，马鞍山中加双语学校食堂获得了HACCP食品安全管理体系认证证书，这也是目前我市唯一一家通过HACCP认证的中学学校食堂。[详细]

自古以来，老鼠过街，人人喊打。老鼠不仅破坏我们的生活环境，而且会携带大量病菌。去年以来，国内某些学校食堂频现老鼠相关舆情，不仅严重损害师生身心健康，而且严重影响学校声誉和形象，造成严重社会负面影响。那么，学校食堂等集中用餐单位该如何做好老鼠等有害生物的防范控制工作呢？小编整理出以下防鼠“必杀技”，快来拿走不用谢。[详细]

为切实保障学生用餐安全，连日来，廊坊市安次区市场监管局北史家务分局大力开展校外托餐机构食堂食品安全专项整治行动，全力守护师生饮食安全。[详细]

北京市顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下。[详细]

为贯彻落实《山东省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，提升学校食堂食品安全管理水平，山东省市场监督管理局、山东省教育厅、山东省人力资源和社会保障厅联合部署开展全省学校食堂食品安全大检查大整改大培训大提升行动。[详细]

为加强学校食堂食品安全监管工作，保障广大师生的饮食安全和身体健康，近日，廊坊市固安县市场监督管理局组织开展校园食品安全排查整治专项行动，进一步落实食品安全“两个责任”。[详细]

为坚决防范遏制餐饮业安全事故发生，确保全区餐饮业安全形势持续稳定，近日，太原市杏花岭区对全区餐饮业安全生产风险隐患大排查大整治行动作出安排部署。明确从即日起对全区饭店、酒店、食堂、小饭桌及餐饮会所等餐饮消费场所和与餐饮消费相关联的各类综合经营主体及相关的设施设备使用等全过程的生产安全进行大排查大整治。[详细]

近日，咸阳市食品药品安全委员会办公室、教育局、公安局、卫生健康委、市场监管局五部门联合印发《全市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》（以下简称《方案》），确定在全市开展为期半年的校园食品安全排查整治专项行动。通过专项行动，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题。[详细]