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潮汕菜脯黄豆的做法,潮汕菜脯黄豆怎么做,潮汕菜脯黄豆煲,潮汕菜脯黄豆怎么做,潮汕菜脯黄豆酱的做法,潮汕 菜脯1.黄豆洗净,晾干2.菜脯清洗后切成丝3.把所有材料放入锅里炒20秒,倒点开水没过黄豆4.成品,快点拍照享用吧~超简单的![详细]
潮汕韭菜粿的做法,潮汕韭菜粿怎么做,潮汕韭菜粿用什么粉,潮汕韭菜粿图片,潮汕韭菜粿介绍,潮汕韭菜粿的正宗做法1.将香菇放在温水中泡几分钟后,去除水分并剁碎,放置盘中,待用2.将干虾仁洗干净后,去除水份,剁碎,放置盘中,待用3.将韭菜洗干净,切成碎,放置盘中,待用4.开火,热锅后倒入适量的油,爆炒切好的香菇和……[详细]
卤水鹅胗的做法,卤水鹅胗怎么做,卤水鹅胗的做法,卤水鹅胗图片,卤水鹅胗的热量,卤水鹅胗怎么储存1.买回的鹅胗用水先把外面洗净,我还买了鹅头2.接着用盐抓捏去掉外面的黏液,洗净3.放入锅中加点姜片、料酒汆水4.煮开后,变色即可捞出5.用清水洗去血沫,沥干水分6.高压锅里加入250ML的卤水汁,按……[详细]
潮汕川椒鸡的做法,潮汕川椒鸡怎么做,潮汕川椒鸡球,潮州川椒鸡,潮汕胡椒鸡,汕头胡椒鸡1.把葱切粒,鸡肉切块放至碗中,倒入适量蛋清、黄酒、麻油、粟粉、胡椒粉、糖、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。2.在另一个碗中倒入适量老抽、粟粉、糖、清水,搅拌均匀备用。3.接着在锅中加适量油爆香葱末,再倒……[详细]
青椒炒牛肉丸的做法,青椒炒牛肉丸怎么做,青椒炒牛肉丸子的做法,青椒炒牛肉丸的做法,青椒炒牛肉丸怎么炒来好吃,青椒炒牛肉丸子1.将青椒去芯切块,放至盘中备用。2.把牛肉丸对半切,再切十字花,同样放至盘中待用。3.在锅中加入适量油,热油锅,下牛肉丸翻炒,再乘起至盘中备用。4.接着下青椒翻炒,再倒入牛肉丸,加适量盐翻炒均匀,炒……[详细]
潮汕香脆番薯片的做法,潮汕香脆番薯片怎么做,潮汕香脆番薯片图片,潮汕香脆番薯片的做法,潮汕香脆番薯片怎么做,潮汕炸番薯片1.把番薯去皮再切成片,放至碗中备用。2.在碗中倒入炸粉,加适量五香粉、盐、油,再倒入适量清水搅拌均匀。3.接着将每一片番薯片都蘸上炸粉浆,在锅中加适量油,热油锅,下番薯片油炸即可,记得翻面。4.噔噔……[详细]
潮汕冬瓜菠萝羹的做法,潮汕冬瓜菠萝羹怎么做,潮汕菠菜羹,潮汕 菠萝,潮汕菠萝吃法,潮汕冬瓜茶1.将冬瓜去皮去芯,切成粒状,再装到碗中放入锅里蒸20分钟。2.接着再把菠萝也切成粒,放至碗中备用。3.在锅中倒入蒸好的冬瓜粒,再下适量白糖和粟粉翻炒熟即可乘起至碗中备用。4.接着再下菠萝,同样加适量……[详细]
芥兰头炒鲜鱿的做法,芥兰头炒鲜鱿怎么做,芥兰头炒鲜鱿鱼的做法,芥兰炒鲜鱿鱼,芥兰炒鱿鱼,鱿鱼干炒芥兰1.把芥兰头和蒜头去皮,切片,放至盘中备用。2.将鲜鱿剪开去掉脏东西,再洗净,切刀花,接着在锅中加适量水煮沸,下芥兰头和鲜鱿焯水再捞起备用。3.在碗中加入适量鱼露、鸡粉、粟米粉、蚝油、砂糖,倒入适量清……[详细]
潮州咸菜炒鸭胗的做法,潮州咸菜炒鸭胗怎么做,潮汕咸菜炒鸭肉,潮州炒鸭肉,潮州鸭做法大全,潮州咸鸭蛋1.把咸菜、姜块、蒜头分别切片,放至盘中备用。2.接着把鸭胗也同样切片再切刀花放至碗中,加入适量胡椒粉、盐、淀粉、鸡精、油,搅拌均匀放置一旁腌制。3.在锅中加适量油热油锅,先下咸菜翻炒一会再乘起待用。……[详细]
潮汕小吃猪脚圈的做法,潮汕小吃猪脚圈怎么做,潮汕小吃猪脚圈的正宗做法,潮汕小吃猪脚圈图片,潮汕小吃猪脚圈是用什么面粉炸的?,潮汕小吃猪脚圈配料1.将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀,加水调成粉浆待用。猪脚圈的馅料是芋切成丁(生的芋丁也可以,但蒸熟的芋丁更香)、煮熟的红豆、生葱珠、五香粉、精盐,搅拌均匀。2.把铁柄盏放入六成热的油锅中略炸……[详细]
鱿鱼芥兰炒米粉的做法,鱿鱼芥兰炒米粉怎么做,鱿鱼芥兰炒米粉的做法,鱿鱼芥兰炒米粉怎么做,鱿鱼炒芥兰的做法,鱿鱼炒粉条1.大家肯定以为这细细的东西是粉丝或米线吧?呵呵~那当然不是了,这个是家乡特色产品——潮汕米粉。2.香葱洗净,切长段备用;3.红辣椒洗净去籽,切末备用;4.芥兰菜叶用手摘成2寸左右的长度,然后洗净;5……[详细]
豆酱焖海鱼的做法,豆酱焖海鱼怎么做,豆酱焖海鱼煲,酱焖海鱼做法,豆瓣酱焖海鱼,酱焖海鱼的家常做法窍门1.(1)准备材料,将姜切丝,辣椒、芹菜和葱切段备用2.(2)将鱼放入平底锅煎至两面金黄。3.(3)放入姜和辣椒稍微炒一下,然后加入两汤勺的豆酱(量可由自己定,喜欢可以多加点,但豆酱有咸度,需注意)4……[详细]
沙茶牛肉煲的做法,沙茶牛肉煲怎么做,沙茶牛肉煲的做法,沙茶牛肉煲仔饭,沙茶牛肉煲仔饭自嗨锅,沙茶牛肉煲饭1.材料准备好2.牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小3.切好的牛肉冷水下锅,放料酒和姜片,焯水后捞出4.姜蒜切片5.锅里热油,爆香姜蒜6.接着放入牛肉煸炒一会7.炒至牛肉微焦放入沙茶酱8.再放入生抽、老抽、……[详细]
盐水韭菜炸豆腐的做法,盐水韭菜炸豆腐怎么做,盐水韭菜炸豆腐怎么做,炸豆腐韭菜水怎么调,韭菜煎豆腐怎么做,炸豆腐韭菜怎么做好吃窍门1.把韭菜放至沸水中白灼,再捞起沥干切碎放至碗中,加适量盐,倒入热水,搅拌均匀。2.接着把豆腐切块,再在锅中倒入适量油热油锅,加适量盐,下豆腐块油炸至两面金黄即可乘起。3.没试过这种做法的赶紧动手做起……[详细]
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