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腊肉干锅儿菜的做法,腊肉干锅儿菜怎么做,腊肉干锅儿菜怎么做,干锅腊肉放什么菜,干儿菜炒腊肉,腊肉干锅图片1.儿菜选4小棵,洗净后直接切薄片。2.买来的腊肉,如果比较咸,最好先入沸水,煮10分钟,腊肉这样熟了,还能去掉较多的盐分。3.腊肉晾到温热,取150克左右切均匀薄片备用。4.干锅的菜,少不了用到蒜瓣……[详细]
重庆豆花鱼的做法,重庆豆花鱼怎么做,重庆豆花鱼的正宗做法,重庆豆花鱼火锅加盟,重庆豆花鱼火锅,重庆豆花鱼火锅的正宗做法1.葱姜切末,放在一旁备用。2.将青鱼处理,切成片状,豆腐切块备用。3.将适量盐洒在鱼片上,腌渍30min。4.将鱼片用水清洗3遍,捞出沥干,加入盐,味精,鸡精,糖,白胡椒粉搅拌均匀后加入一个蛋清,再……[详细]
泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.新鲜鸡爪买回来切两半,入清水泡3小时(这个浸泡的步骤主要是为了泡去鸡爪的血污,让后期泡出来的鸡爪颜色白净)2.准备一干净的玻璃瓶,一瓶泡椒(我只用了一半,这个得根据自己鸡爪的数量来定)3.调料洗净……[详细]
平底锅麻辣烤鱼的做法,平底锅麻辣烤鱼怎么做,平底锅麻辣烤鱼的做法,平底锅麻辣烤鱼图片,平底锅 烤鱼,用平底锅烤鱼的做法1.把鱼收拾干净,沿着鱼头下方切口靠近鱼脊背处用刀背轻拍鱼身挑出鱼腥线(白色)2.把鱼头鱼尾切掉,鱼体鱼头劈开,鱼体拉成斜口备用。3.调汁:葱姜蒜切末放入碗中,加入糖,盐,鸡精,五香粉,孜然,辣椒粉,……[详细]
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干锅鸡翅虾的做法,干锅鸡翅虾怎么做,干锅鸡翅虾的制作方法,干锅鸡翅虾图片,干锅鸡翅虾的制作方法视频,干锅鸡翅虾的家常做法视频1.白虾挑去虾线,剪去虾须后洗净,鸡中翅洗净后斩成段2.准备姜蒜末,香菜碎,葱花,白芝麻,麻辣粉,干辣椒3.鸡中翅里加入2克盐,料酒和麻辣粉拌匀腌制1小时4.西芹洗净切段,莲藕去皮洗净后切段,准备熟花……[详细]
辣子鸡中翅的做法,辣子鸡中翅怎么做,辣子鸡中翅的做法,辣子鸡中翅图片,辣子鸡翅的制作方法,辣子鸡翅尖的做法1.准备鸡中翅和花生米2.准备调料,干辣椒剪成段3.鸡中翅洗净后切段,把料酒,盐,葱,生姜,生抽一起加入拌匀腌制2小时4.冷锅冷油,把花生米倒入炸香后捞起5.再把腌制好的鸡中翅捞起加入6.炸至酥脆后捞……[详细]
家常酸辣粉的做法,家常酸辣粉怎么做,家常酸辣粉的做法简单,家常酸辣粉做法视频,家常酸辣粉调料,家常酸辣粉配料有哪些1.干粉条用温水,泡发(大约半小时)2.葱花放入碗里备用3.猪油渣放入(建议在没有准备臊子的情况下一定要用点猪油或者猪油渣,这样酸辣粉才香,如果你备有荤臊子就用荤臊子)4.酱油,醋,盐,鸡精放入5.放……[详细]
辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.主要材料备齐;2.姜蒜切片,干辣椒剪成小段备用;3.仔鸡洗净沥干切小块,切鸡翅和鸡腿的时候,先用刀背把鸡骨敲松再切,切好后沥干备用;4.取炒锅下油,待油烧热后下鸡肉煸炒1分钟下姜片,再煸炒1分钟放……[详细]
豆豉香辣虾的做法,豆豉香辣虾怎么做,豉油蒜香虾,豆豉虾的做法,椒麻豉油虾,豆豉虾皮辣椒酱1.青虾去头,去掉虾线用白酒腌制片刻2.蒜姜切末备用3.青辣椒和郫县豆掰酱也切好备用4.平底锅放油,多放些,小火慢慢的把虾煎至两面金黄5.另起锅爆香蒜姜6.放入豆瓣酱7.放青辣椒翻炒8.放虾进去9.加……[详细]
干锅三黄鸡的做法,干锅三黄鸡怎么做,干锅三黄鸡怎么做好吃,干锅三黄鸡的做法,干锅三黄鸡图片,干锅三黄鸡的做法窍门1.腌制三黄鸡调料:花雕酒,盐三黄鸡切成块状,用水浸泡1小时,去掉血水,之后,放入盐及花雕酒腌制1小时,并控干水份2.洗净后的花菜掰成小朵,莲藕切片,莴笋切条,荔浦芋头切成滚刀块3.豆泡对角线切开,香……[详细]
麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.准备食材:鲜虾 百叶 花生米 牛肉丸 鱼豆腐 脆皮肠 蟹棒 午餐肉 土豆 豆腐皮 藕 金针菇 西兰花 干辣椒 葱姜蒜 郫县豆瓣酱 老干妈2.菜洗净,根据品类切片或切块。3.准备郫县豆瓣酱和老干妈4……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.原料图。2.将鱼中段处理干净后,剔出鱼骨,鱼肉切成薄片。3.切好的鱼肉放入水中,冲洗出杂质。4.腌鱼包倒入碗中,加入少量生粉,滴入料酒,几滴白酒去腥,加入蛋清。5.将鱼片放入抓匀,放入少许香菜叶,……[详细]
重庆凉面的做法,重庆凉面怎么做,重庆凉面的做法及配料,重庆凉面图片,重庆凉面做法,重庆凉面的做法及调料配方怎么做1.在菜市场买一斤水面。不能用家里普通的挂面。不知道怎么形容,四川重庆人都懂得:)2.锅置旺火上,水开后下面条。3.面条煮熟,不要太软,约四五分钟就可以了。将面条捞出放筲箕里沥干水分,用电风扇吹凉,期……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.所有配料,佐料碗是用糖,醋,酱油,鲜汤,淀粉调制而成。2.将猪肉切成5毫米左右细丝,加盐,红薯粉,水拌均匀,要刚好红薯粉贴上去成糊状,不能加太多水。3.拌好肉丝后加2勺食用油搅拌,其目的是为了让肉……[详细]