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电压力锅做酱牛肉的做法,电压力锅做酱牛肉怎么做,电压力锅做酱牛肉多长时间,电压力锅做酱牛肉怎么做,电压力锅做酱牛肉选哪个选项,电压力锅做酱牛肉放不放水1.将牛肉洗净后浸泡一夜(至少2小时),让血水渗出,中间换2、3次水。捞出洗干净,然后切块。2.锅里加入凉水和切好的牛肉一起煮(不用盖锅盖)。3.水没开就会看到有很多浮沫,撇去浮沫,滚开后加入少许料酒……[详细]
红酒酱牛肉的做法,红酒酱牛肉怎么做,红酒酱牛肉的家常做法窍门,红酒酱牛肉的做法,红酒酱牛肉的家常做法,红酒酱牛肉的做法窍门1.牛腱子洗净,斩成段,用凉水浸泡数小时,泡出血水,中间换几次水(我泡了一夜)。2.准备调料。3.调料倒入大的容器中,搅拌均匀,加入牛腱子腌制数小时,让调料入味。4.腌制好的牛腱子放入高压锅中,加入适……[详细]
凉拌牛肉的做法,凉拌牛肉怎么做,凉拌牛肉的家常做法,凉拌牛肉的做法 最正宗的做法,凉拌牛肉汁怎么调,凉拌牛肉的做法及配料1.将牛肉洗净后切断,浸泡一夜(至少2小时),让血水渗出,中间换2、3次水。捞出洗干净。2.锅里加入凉水和切好的牛肉一起煮。3.撇去浮沫。4.滚开后加入少许料酒,继续煮。直至将表面的浮沫撇干净为止(我……[详细]
家传卤水牛腱的做法,家传卤水牛腱怎么做,卤水牛腱图片,卤水牛腱子肉,家常卤牛腱子,卤水牛腱的做法大全1. 准备好牛肉,葱姜蒜(我这个大葱不够了,就加了点洋葱哈)。牛肉我用的是澳洲进口的牛腱子,纹路很好; 2.牛腱子肉洗净后,用清水浸泡1-2小时,泡去一部分血水,中间可以换1-2次水;3.泡好……[详细]
香卤牛腱子的做法,香卤牛腱子怎么做,香卤牛腱子的做法窍门,香卤牛腱子肉,香卤牛腱子的做法,香卤牛腱子图片1.备料牛腱子,牛骨,牛油,鸡蛋。2.将牛肉牛油牛骨泡洗。3.再入汤锅焯洗干净备用。4.另起大汤锅加足清水,再将焯好的食材下锅。5.按个人喜好添加香料姜蒜及料酒酱油。6.将鸡蛋微煮至八成熟,去壳后下锅……[详细]
半筋半肉牛肉面的做法,半筋半肉牛肉面怎么做,满汉大餐台式半筋半肉牛肉面,半筋半肉牛肉面的做法,半筋半肉牛肉面出自哪里,半筋半肉牛肉面图片1.牛腱子一定要先炖好了。过水后,放豆瓣酱一勺,生抽两勺,老抽两勺,两勺盐,八角桂皮少许,三杯水,炖四十分钟即可放凉备用。2.一勺豆瓣酱,一勺蕃茄酱,半勺郫县豆瓣酱调和在小碗里。3.胡萝卜,白萝卜去皮……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.准备食材。炖肉料是在药店配的,有砂仁、肉蔻、白寇、三奈、肉桂、荜拔、白胡椒、花椒。2.牛肉和所有调料一起放进锅里,加水小火慢炖3.炖好后不要捞出,继续放在汤汁里浸泡一晚。第二天捞出切片装盘吧。4.……[详细]
酱牛腱的做法,酱牛腱怎么做,酱牛腱子肉的正宗做法,酱牛腱的家常做法,酱牛腱子肉炖多长时间,酱牛腱子肉怎么做好吃又肉烂1.主要原料。2.牛腱子切成大块。3.将牛腱子洗净,在清水里泡去血水。4.准备好葱姜,大料桂皮,小茴香。5.泡干净的牛肉焯水洗去浮沫。6.电高压锅,锅底放香料,葱姜。7.放入牛肉,加入甜面酱,白糖,粗……[详细]
酱牛腱子的做法,酱牛腱子怎么做,酱牛腱子肉的正宗做法,酱牛腱子的家常做法,酱牛腱子肉炖多长时间,酱牛腱子肉怎么做好吃又肉烂1.准备好食材:牛腱子1000克、料酒30克、油膏20克、红烧酱油35克、腐乳两块、腐乳汁20克、冰糖50克、山楂45克、大蒜20克、姜20克、大葱60克、盐4克、花椒小茴香八角香叶适量、清水1300……[详细]
开州椒麻牛肉的做法,开州椒麻牛肉怎么做,开州椒麻牛肉做法,开州椒麻牛肉的正宗做法,开州椒麻牛肉在哪里购买,开州椒麻牛肉起源1.挑选新鲜的牛腱子肉。2.分块出水,去血水。3.捞出凉凉。4.切成3mm左右的薄片。5.油锅稍微过油收紧一下。增加口感。6.爆香姜丝后下辣椒花椒。7.喜欢吃辣的 多下点辣椒。8.喜欢吃麻的多下点麻椒……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子一大条用清水泡去血水2.再焯水3.洗净4.卤味料包,姜,八角,草果,香叶,提早用温水泡5.把牛腱子肉和卤料包,酱油,老抽,冰糖全部放入高压锅内,盖上盖子压半小时6.时间到,打开盖子,把肉翻动……[详细]
香辣牛腱子的做法,香辣牛腱子怎么做,香辣牛腱子配方及做法,香辣牛腱子肉,香辣牛腱子汤,香辣牛腱图片1.香辣牛腱子肉。2.牛腱子肉用清水浸泡出血水。3.切小块备用。4.牛肉下锅焯水捞出备用。5.准备蒜瓣。豆瓣酱,八角,花椒,姜,小米辣圈。6.起油锅倒入底油烧至五成热下姜片,花椒,八角爆香。7.加入豆……[详细]
香辣牛肉干的做法,香辣牛肉干怎么做,香辣牛肉干怎么做家庭制作,香辣牛肉干的制作方法和配料,如何自制香辣牛肉干,戚幺妹秘制香辣牛肉干1.牛肉泡去血水后捞出2.准备其他调料3.白芝麻用平底锅烤一下4.牛肉切小条5.用水焯一下,去除杂质6.一块块夹出7.重新烧水,倒一点料酒,放入牛肉条和花椒、大料、茴香、香叶、桂皮、干辣椒等,煮约20……[详细]
家常卤牛肉的做法,家常卤牛肉怎么做,家常卤牛肉的简单做法,家常卤牛肉的做法,家常卤牛肉的制作方法和配料,家常卤牛肉的做法 最正宗的做法1.买回家的牛腱子去掉表面的脏物处理干净后放盆中用清水泡30分钟,去除污血杂质。2.锅中倒入适量清水,把浸泡过的牛腱子放入锅中焯下水。3.把盐1勺,生抽2勺,老抽1勺,花椒30粒,干辣椒6个,小茴香1……[详细]
酱香牛腱子的做法,酱香牛腱子怎么做,酱香牛腱子肉的做法,酱香牛腱子的做法,酱香牛腱子肉,酱香牛腱子图片1.成品图2.成品图3.准备好牛腱子;4.炒锅中倒入两大勺粗盐、一大勺花椒粒、一大勺小茴香和几片姜小火慢慢炒至变色并能闻到香味晾凉;5.牛腱子放入大盆中加入炒香的调料,用手按摸均匀腌制五个小时以上或者……[详细]