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TAGS为高筋面粉 的查询结果

  • 399. 艾草双色花卷-美食制作 2023-02-06

    艾草双色花卷1.所有材料准备好:白面团和艾草面团的材料单独称重分开,以防用时手忙脚乱;2.先把白面团材料入厨师机中,揉出粗膜后加入黄油,待黄油完全吃进面团中后,转高速打出面筋能拉出透明薄膜即可;3.艾草面团因为艾……[详细]

  • 400. 海陪披萨-美食制作 2023-02-06

    海陪披萨1.高粉低粉酵母改良剂 白糖 奶粉 盐放在盆中。2.牛奶和鸡蛋搅拌均匀和面用。3.黄油隔水融化。4.把牛奶鸡蛋液放入盆中,把融化好的黄油也放入盆中。5.和成光滑的面团醒发制两倍大。6.把面团分成四分……[详细]

  • 401. 全麦面包-美食制作 2023-02-06

    全麦面包1.所有主辅料除橄榄油外均放入揉面机,揉一个程序,大概20分钟。2.加入橄榄油,再揉一个程序,差不多扩展阶段即可。3.面团进行基础发酵45-60分钟,至原面团两倍大小。4.倒出面团,用力按揉排除空气。……[详细]

  • 405. 芝麻葱花面包-美食制作 2023-02-06

    芝麻葱花面包1.准备好所有的食材。2.搅拌桶中放入200g高筋面粉、15g细砂糖、3g盐、10g奶粉。3.3g酵母粉用少许清水化开,倒入面粉中,然后加入20g蛋液、15g色拉油。4.然后倒入100ml清水。水的量……[详细]

    披萨
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