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淡奶油小面包的做法,淡奶油小面包怎么做,淡奶油小面包的做法,淡奶油小面包的做法窍门,淡奶油小面包实验感想,淡奶油小面包做了这款无需黄油的小面包1.所有食材2.所有材料混合(黄油除外),慢慢揉成光滑的面团3.加入黄油继续揉十来分钟4.盖上保鲜膜发酵至两倍大5.分成五等份,再揉出气泡,整成圆形6.放烤盘上继续发酵二十分钟左右,再涂上一层蛋液,撒……[详细]
炸热狗1.除黄油、火腿肠外其他材料放入面包桶混合。2.启动和面程序20分钟3.放入黄油继续搅拌30分钟。4.面团能拉出薄膜,就可以做面包了.5.面团发酵至2---2.5倍大小6.分割,滚圆,排出空气,松驰1……[详细]
炸热狗1.除黄油、火腿肠外其他材料放入面包桶混合。2.启动和面程序20分钟3.放入黄油继续搅拌30分钟。4.面团能拉出薄膜,就可以做面包了。5.面团发酵至2---2.5倍大小。6.分割,滚圆,排出空气,松驰……[详细]
丹麦手撕面包的做法,丹麦手撕面包怎么做,丹麦手撕面包的做法与配方,丹麦手撕面包的做法,丹麦手撕面包图片,丹麦手撕面包口感介绍1.液体部分先放入厨师机的大碗里。2.除了盐和黄油放入其它粉类。3.启动厨师机一个和面程序。4.加入盐和黄油继续启动厨师机。5.揉出手套膜。6.取出面团用手拍扁裹上保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。7.黄油切……[详细]
芝麻酱千层吐司1.除玉米油、盐、酵母外,将所有主料混合,揉至无干粉状(牛奶要逐步添加,视面粉的吸水性增减),盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母(揉至酵母溶解)→盐(揉出粗膜,面团光滑,可拉出较厚的膜。)→玉米油(揉至完……[详细]
芝麻酱蛋奶吐司1.除玉米油、盐、酵母外,将所有主料混合,揉至无干粉状(牛奶要逐步添加,视面粉的吸水性增减),盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母(揉至酵母溶解)→盐(揉出粗膜,面团光滑,可拉出较厚的膜。)→玉米油(揉至完……[详细]
香葱土豆小面包的做法,香葱土豆小面包怎么做,香葱土豆小面包怎么做,香葱土豆小面包图片,香葱小面包的做法,葱香小土豆的做法1.土豆去皮切片,上锅蒸熟2.面粉加入鸡蛋加入盐3.加入土豆泥及白糖4.加入酵母水搅拌均匀5.面包机第一次柔好加入香葱,及黄油6.柔出膜,发至两倍大7.排气8.分成50克一个9.装模具里10.放长帝烤……[详细]
一口乳酪面包的做法,一口乳酪面包怎么做,一口乳酪面包多少克,一口乳酪面包多少热量,一口乳酪面包多少g,一口奶酪面包1.材料备齐,黄油软化备用。2.除黄油外所有材料放入面包机揉面。3.揉成团后加入黄油继续揉。4.揉到扩展阶段就可以。5.滚圆进行基础发酵6.大概发酵50分钟左右,2倍大即可。7.发酵好后排出气泡,滚圆……[详细]
芝士肉松卷1.所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。2.选择发面工作档和面20分钟。3.将黄油放入,继续执行揉面至扩展阶段。4.检查面团是否揉到扩展阶段。5.进行基本发酵至原来的2倍大。6.基础发酵结束后,将面团……[详细]
水果辫子面包的做法,水果辫子面包怎么做,水果辫子面包图片,水果辫子面包怎么做,提子辫子面包,面包编辫子1.将干性和湿性材料搅拌至表面光滑,加入无盐奶油搅拌面团拉开面膜,加入香橙果酱搅拌均匀。2.室温基本发酵45分钟左右。3.将面团分割成80克一个松弛20分钟。4.将面团搓成长条。5.将两个长条面团交叉……[详细]
软糖苏打小圆饼的做法,软糖苏打小圆饼怎么做,软糖苏打小圆饼怎么做,白糖小苏打糖饼,黑糖小圆饼,柔软小糖饼的做法1.准备材料。2.黄油室温软化,加入白糖混合均匀。3.打发至顺滑。4.鸡蛋液和香草精放入黄油,搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。5.面粉和小苏打、泡打粉混合。6.筛入黄油鸡蛋糊里面。7.将面团揉匀揉光滑后……[详细]
中种法肠仔包1.中种面团和主面团的材料准备好,加了少许低筋面粉可以让面包的口感更暄软,凉水用冰块泡水最好,可以降低面团的温度,抑制酵母的活性,以便出膜效果好;2.中种面团的制作:高筋面粉200克,干酵母3克,凉水……[详细]
奶酪豆沙辫子面包的做法,奶酪豆沙辫子面包怎么做,奶酪豆沙辫子面包怎么做,芝士豆沙包,豆沙辫子面包的做法,酸奶辫子面包1.后油法将所有材料揉至扩展,表面光滑。2.放温暖湿润处发酵至2.5倍大。3.发酵结束后排气滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟,松弛完毕,擀成长方形的片,长是宽的两倍。4.在2/3的面积上浦上红豆沙。5.将没……[详细]
向日葵果仁面包的做法,向日葵果仁面包怎么做,向日葵果仁面包怎么做,向日葵面包店,向日葵豆沙面包,向日葵面包的做法大全1.将酸奶、45克全蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母按照顺序放入面包机桶里,启动揉面程序2.揉到能拉出手套膜,重新放入面包机桶里揉圆,盖上保鲜膜或者湿布发酵3.烘焙杏仁和核桃仁切碎,红糖放入牛奶中融化……[详细]
翡翠油条1.食材备好。2.菠菜用开水烫一下捞出榨汁。3.榨汁过滤。4.面粉,酵母粉,泡打粉,盐加植物油揣成稍软的面团冷藏过夜。5.早上炸的时候放在案子饧好撑开,不用揉。6.切割成小份。7.两个一组叠加用筷子压……[详细]