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清蒸鱼片的做法,清蒸鱼片怎么做,清蒸鱼片的做法,清蒸鱼片怎么做好吃又滑嫩,清蒸鱼片蒸多长时间,清蒸鱼片的做法 最正宗的做法视频1.鱼切片腌制。2.切好葱，蒜，姜。3.将腌好的鱼摆盘。4.一层葱姜一层鱼。5.上锅蒸10分钟后控水，放入葱丝，姜丝，花椒，辣椒，有香菜放点也可以，将蒸鱼酱油倒入盘边，淋上热油。6.淋热油完成。[详细]
兴国小炒鱼的做法,兴国小炒鱼怎么做,兴国小炒鱼做法,兴国小炒鱼冻,兴国粉蒸鱼,兴国美食排行1.鱼切好，放入盐，醋，老抽抓匀，再加入生粉充分拌匀腌一会儿。2.腌鱼的空档将青椒切成自己喜欢的大小，酒酿辣椒也切好备用，蒜末切好一起搁碗里备用。3.油热有点小冒烟放入腌好的鱼块下锅煎，然后翻动煎另一……[详细]
水煮鱼1.把鱼切块，清理内脏。2.准备调料包。3.用葱姜腌制。4.放入调料包里的淀粉，简单搅拌。5.放入料酒去腥 ，腌制1小时。6.放入葱姜花椒 ，酱油 ，水和料包中的辣酱。7.水微开后放入鱼，我们还放了一……[详细]
炸熏鱼1.一斤左右的草鱼一条，让卖鱼的砍成小块，回家洗净。2.除鱼头以外的鱼块，加适量的料酒、盐和海鲜酱油腌制(放于冰箱冷藏室内)，期间翻一面使其两面都腌入味。第二天做之前，先拿出来用漏盆晾干水分。3.锅里……[详细]
香菇草鱼炖豆腐的做法,香菇草鱼炖豆腐怎么做,香菇草鱼炖豆腐的做法,香菇草鱼炖豆腐怎么做,香菇草鱼炖豆腐的功效,草鱼豆腐香菇能炖煮吗1.鱼切块，豆腐切块，香菇洗净备用。2.锅烧热下油，洒点盐，下鱼块、葱、姜煎香，再下香菇略煎，下开水和豆腐和二个煎好的鸡蛋，调好味慢炖。3.炖到豆腐够味时，周边插入白菜，白菜熟时洒上胡椒粉，少许香油出……[详细]
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做,红烧鱼块的做法,红烧鱼块的做法视频,红烧鱼块做法及配料,红烧鱼块用什么鱼比较好1.鱼斩件，洒少量盐拌匀待用。2.番茄、蒜苗、姜切好待用。3.锅加入适量油烧至150度，放入鱼块炸至定型后，关火浸炸至鱼块硬身成浅金黄色打起。再把油锅烧热，把鱼块炸至金黄打起控油。4.锅洗净烧热下油、……[详细]
香菇烧鱼的做法,香菇烧鱼怎么做,香菇烧鱼可以吃吗,香菇烧鱼怎么做好吃,香菇烧鱼汤可以吗,香菇烧鱼的家常做法窍门1.鱼斩件洗净加适量啤酒和盐腌制备用。2.锅加入适量油烧至6成热下鱼块，先大火后中小火炸。3.炸至金黄打起控油。4.锅洗净烧热下油、姜、葱煸香，下香菇、少许辣椒粉煸炒 ，香菇炒软后下生抽、老抽、糖、水……[详细]
香烤鱼的做法,香烤鱼怎么做,家庭版蒜香烤鱼,十八香烤鱼,香烤鱼片,香烤鱼翅方便面1.鱼洗净后加酱油、洋葱碎、辣椒粉腌制半小时。2.将鱼放入电饼档烤。3.将鱼烤至两面发焦起绉。4.将酱油丶香辣酱、糖、醋调成汁。5.调好的汁均匀倒在鱼肉上继续加热至汁浓。6.关火，装盘。[详细]
豆豉剁椒鱼的做法,豆豉剁椒鱼怎么做,豆豉剁椒鱼头,豆豉剁椒鱼头的制作方法,豆豉剁椒鱼做法大全,剁辣椒豆豉蒸鱼1.草鱼宰杀洗净2.切成小块放入适量的盐、料酒、葱姜拌匀后腌制。3.将腌制好的鱼肉摆盘4.再放上豆豉、剁辣椒葱姜蒜、鸡精胡椒粉、蒸鱼豉油。5.蒸锅内放入适量的水烧开，再放入装鱼块的碗，盖严锅盖，大火蒸……[详细]
葱香麻辣豆芽鱼片的做法,葱香麻辣豆芽鱼片怎么做,葱香麻辣豆芽鱼片怎么做,豆芽鱼片做法大全家常,有豆芽有鱼片叫什么鱼,豆芽蒸鱼片1.草鱼去除内脏处理干净切片，加盐、料酒、淀粉搅匀。2.豆芽洗净、葱、蒜切沫备用。3.冷油下红99麻辣烧鸡调料，翻炒出香，加入适量水烧开4.下豆芽焯熟后捞出装盘备用。5.下鱼肉，先下鱼头煮几分钟，再下……[详细]
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做,红烧鱼块的做法,红烧鱼块的做法视频,红烧鱼块做法及配料,红烧鱼块用什么鱼比较好1.鱼。一般都是卖鱼的师傅切好的。拿回来煎就好了。这里注意。油温一定要高。煎出来才好看。2.煎好的鱼。装盘。3.起锅烧油。放入辣椒姜蒜。一起炒香。放盐。4.下入豆瓣酱。炒香。5.放入少许水。6.下入鱼……[详细]
水煮活鱼1.鱼切鱼片，这里我是请卖鱼的叔叔切的。鱼片用蛋清加姜蒜生抽腌制。鱼头块也是一样。豆芽金针菇洗好。装盘。2.豆瓣酱。3.起锅烧油。放入豆瓣酱。炒出红油。4.下入鱼头块。炒香。这里鱼不用煎。5.加水，家……[详细]
家常烤鱼1.准备食材，草鱼大概两斤3两，杀背分两半。2.将草鱼洗净，用厨房纸巾拭干水分，把草鱼打开，均匀抹上盐，放上姜片，蒜泥，倒入料酒腌制片刻。3.腌制草鱼的时间，调好烤鱼汁，料酒适量，加入蚝油，豆瓣酱，野……[详细]
过水鱼的做法,过水鱼怎么做,过水鱼的做法最正宗的做法,过水鱼的做法 重庆,过水鱼是什么意思,过水鱼 李司令1.鱼是菜市场阿姨帮我处理的，在鱼摆身上划几刀。这样更容易熟。然后用盐，老姜，料酒给鱼做个Spa。腌制十分钟待用。2.大蒜，葱头，泡姜剁碎待用。3.青椒，泡椒，剁碎待用。喜欢辣的可以多用点泡椒。4.锅……[详细]
