2023年11月13日，台湾地区“卫福部食药署”发布卫授食字第1121302346号通知，拟修订食品中污染物质及毒素卫生标准，意见反馈期为60天。[详细]

按照2023年湖南娄底市本级实施总局市县专项食用农产品必检品种有关要求，本局于2023年11月1日对娄底市娄星区连进蔬菜店经销的“小米椒”等食品进行了国家食品安全抽样检验。经检验，上述“小米椒”镉（以Cd计）项目不符合GB 2767-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。[详细]

日前，中国水产科学研究院黄海水产研究所夏斌研究员团队在环境科学与生态学领域TOP期刊Science of the Total Environment发表了2篇新污染物相关研究论文，报道了该团队在微纳塑料的海洋水产品质量风险研究领域取得的最新进展。[详细]

日前，中国水产科学研究院黄海水产研究所夏斌研究员团队在环境科学与生态学领域TOP期刊Science of the Total Environment发表了2篇新污染物相关研究论文，报道了该团队在微纳塑料的海洋水产品质量风险研究领域取得的最新进展。[详细]

2023年11月14日热点信息：官方通报中学74名学生恶心呕吐腹泻：系诺如病毒感染；网友吐槽知名快餐品牌牛奶1杯23元；上海一咖啡店推出6200元一杯咖啡；官方回应餐具洗涤企业卫生不达标；江苏违规使用生鲜灯最高罚3万；肯德基客服回应“崩了”；注意！意大利工业污染物超标的橄榄果渣油销至我国；2023年11月输日食品违反日本食品卫生法情况（11月14日更新）。[详细]

近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、乳制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品9个大类460批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、其他污染物污染等。[详细]

澳门市政署获悉香港食物安全中心公布，一款预包装干百合产品含过量重金属污染物镉，已即时向本澳业界发出食品预警并派员到市面巡查。经调查，涉事产品於本澳市面有售。市政署已即时要求商户下架及停售相关产品，并呼吁市民若持有涉事产品应立即停止食用。[详细]

陕西省市场监督管理局组织对豆制品，水产制品，粮食加工品，蔬菜制品，饮料，酒类，乳制品7大类食品446批次样品进行了食品安全监督抽检，其中豆制品，水产制品，粮食加工品，蔬菜制品，饮料，酒类6大类6批次样品不合格，检出质量指标不达标、微生物污染、超范围使用食品添加剂、污染物超标的问题。[详细]

镉是我国农田土壤污染的首要污染物，威胁农产品质量安全。稻米是我国人群膳食镉摄入的最主要来源。大尺度的土壤与稻米协同采样调查发现，稻米镉与土壤镉以及土壤性质间的量化关系较差（R2通常低于0.2），时常存在“土壤镉超标而稻米不超标，或土壤镉不超标但稻米超标”的现象，这给污染耕地质量类别划分和风险评估带来很大的不确定性。[详细]

2024年3月26日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，日本一批次焙干秋刀鱼节检出含污染物质及毒素不符规定。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，方便食品，蔬菜制品，糕点，餐饮食品及餐饮具和食用农产品等9大类食品544批次样品，检出其中食用油、油脂及其制品，肉制品，餐饮食品及餐饮具和食用农产品等4大类食品15批次样品不合格。发现的主要问题是，重金属污染、农兽药残留、加工助剂残留、微生物污染、食品添加剂超限量使用、其他污染物问题。[详细]

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取13类食品1317批次样品，检出其中调味品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品10大类食品39批次样品不合格。发现的主要问题是，质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、有机污染物和其他污染物等。[详细]

欧盟委员会近期发布的（EU）2023/915法规（取代（EC）No 1881/2006法规）于2023年5月25日生效，该法规对食品中污染物限量要求做出了调整，包括婴幼儿配方食品。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，冷冻饮品，速冻食品，茶叶及相关制品，蜂产品，糕点，餐饮食品及餐饮具，食品添加剂和食用农产品等12大类食品739批次样品，检出其中调味品、肉制品、冷冻饮品、茶叶及相关制品、蜂产品、糕点、餐饮食品及餐饮具、食品添加剂和食用农产品等9大类食品19批次样品不合格。发现的主要问题是，农兽药残留超标、微生物污染、质量指标不达标、食品添加剂超范围使用、其他污染物问题。[详细]

为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对25大类食品1529批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品、调味品7大类食品22批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、其他污染物等问题。[详细]