为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对23大类食品1816批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、茶叶及相关制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、饮料10大类食品25批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、其他污染物等问题。[详细]

2024年2月19日，英国食品标准局（FSA）公布突发性食品安全风险年度调查结果，调查主要检测了未申报过敏原、污染物、掺假、不准确的成分或不正确的标签。[详细]

为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对23大类食品1701批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、糕点、罐头、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、饮料7大类食品20批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、其他污染物等问题。[详细]

近期，新疆生产建设兵团市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取糕点、餐饮食品、粮食加工品、方便食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品等19类食品395批次样品，抽样检验合格样品379批次，不合格样品16批次。发现问题主要是农药残留、兽药残留、污染物等不达标问题。[详细]

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队与质标所饲料质量安全检测与评价创新团队合作完成蜜蜂和蜂产品中代表性持久性有机污染物的系列监测研究，研究成果发表在《环境污染（Environmental Pollution）》上。[详细]

该论文报道了2种类型微塑料污染物（聚丙烯和橡胶）对花生生长发育和品质，以及土壤-花生生态系统中氮循环的影响。研究发现高浓度的聚丙烯和橡胶一方面可以破坏植物根细胞质膜的完整性，减少木质部导管数目；另一方面影响了根际微生物群落结构和氮循环关键基因的表达，改变土壤氮循环，根际土壤中有效氮降低，从而抑制了花生对氮肥的吸收和籽仁中蛋白含量。本研究首次阐明了微塑料影响花生氮素吸收利用机制，表明合理控制微塑料污染对农业生产和生态系统养分循环具有重要意义。[详细]

中秋佳节将至，各式各样的月饼纷纷“抢滩登陆”，为了保障节日期间月饼食品质量安全，近期，青岛市市场监管局开展了月饼食品安全专项抽检工作，抽检中秋节期间群众消费量较大的节令食品月饼134批次，抽检场所涵盖大型商超、小卖店、糕点店、酒店等，检测项目包括酸价、过氧化值、食品添加剂、污染物限量、微生物等，根据食品安全国家标准进行检验和判定，抽检产品全部合格。[详细]

近期，省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取25大类食品1514批次样品，检出30批次样品不合格，发现的主要问题是农兽药残留超标、重金属超标、食品添加剂违规使用、品质指标不达标、微生物超标、其它污染物超标等。[详细]

2024年1月15日，阿塞拜疆共和国食品安全局网站发布新修订的食品中污染物允许的最大残留量卫生标准和规定。发布之日实施。[详细]

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织“你点我检”食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、乳制品、饮料、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等7类食品50批次样品，检出其中餐饮食品2批次样品不合格。发现的主要问题是重金属污染物污染问题。[详细]

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织中秋、国庆双节食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、酒类、糕点、食用农产品和食用油、油脂及其制品等10类食品804批次样品，检出其中调味品、方便食品、糕点、食用农产品和食用油、油脂及其制品5大类食品10批次样品不合格。发现的主要问题是，质量指标不达标、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用和其他污染物等。[详细]

近期，新疆生产建设兵团市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饮料、餐饮食品、粮食加工品、罐头、食用油、油脂及其制品、食用农产品等19类食品373批次样品，抽样检验合格样品362批次，不合格样品11批次。发现问题主要是农药残留、兽药残留、污染物等不达标问题。[详细]

2023年12月29日，瑞士联邦内政部发布AS2023847号公告，修订食品中污染物条例，自2024年2月1日实施。[详细]

2023年12月7日，乌克兰卫生部发布行政命令，批准食品中污染物限量标准修订案。具体为新增部分食品中重金属、挥发性盐基氮等污染物的最大限量要求。[详细]

近期，陕西省市场监督管理局组织对饮料、蔬菜制品、酒类、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、糕点、食用农产品、肉制品8大类食品1269批次样品进行了食品安全监督抽检，其中饮料、蔬菜制品、酒类、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、糕点6大类12批次样品不合格，检出污染物超标、超范围超限量使用食品添加剂、农药残留超限值、质量指标不达标、微生物污染的问题。[详细]