白俄罗斯通讯社11月18日报道，白国家科学院农工综合体系统研究所副所长康德拉坚科表示，每年该国主要农产品自给率均超过100%，其中肉类达到133%，牛奶达到267%，鸡蛋达到126%。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十九日呼吁市民不要食用一款法国进口生牛奶芝士，因为有关产品可能受产志贺毒素大肠杆菌污染。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。[详细]

据爱沙尼亚统计局数据，2023年9月份爱沙尼亚牛奶平均采购价格为每吨403.45欧元，同比下降19.4%。[详细]

电商平台标错价的事并不少见，有的商家只能将错就错，硬着头皮发货，就当作“优惠大酬宾”“亏本赚吆喝”。但若错误设置的价格太低，产生的订单太多，可能成为商家不可能完成的任务，此时若商家以“标错价”为由反悔，而买家坚持发货的情况下，该怎么处理呢？近日，广州互联网法院就审结了一起网络买卖合同纠纷，涉及18万单超低价进口牛奶订单的履行与否，且看法官如何判决，如何说理……[详细]

据爱沙尼亚统计局数据，2022年爱沙尼亚生产牛奶近85万吨,创30年来新高。近年来爱沙尼亚牛奶生产能力稳步提高，目前约有30家公司从事牛奶行业，每头奶牛平均年产奶量超过10000公斤。[详细]

在前面的牛奶挑选指南科普中，我们主要从牛奶的营养，牛奶的分类以及如何挑选牛奶方面给大家做了详细的介绍。相信大家对如何挑选适合自己的牛奶已经有了一定的技巧。然而面对市场上各种名称的“牛奶”，或许还是有些选择困难症吧，那本期带大家再更全面的了解一些种类的“牛奶”，相信总有一款适合您。[详细]

据国家统计局数据显示，2023年全国牛奶产量4197万吨，比2022年增加265万吨，增长6.7%。四季度，全国牛奶产量1293万吨，环比增加183万吨，增长16.5%，同比增加70万吨，增长5.7%。四季度生鲜乳产量季节性回升，产能持续扩大。[详细]

波黑《解放报》8月31日报道。在通货膨胀不断降低居民购买力的背景下，波黑联邦政府当日做出决定，限制面粉、面包、牛奶、鸡蛋、洗衣液等食品和生活必需品的最高利润率。[详细]

据乌《国家报》7月19日报道，乌国家牛奶研究所（Inale）数据显示，前六个月乳制品出口额同比增长7%，达4.451亿美元，出口的主要目的地是巴西、阿尔及利亚和中国。[详细]

津巴布韦《先驱报》7月13日报道，今年，随着投资的增加，津乳制品行业产量增长了 14%，牛奶产量从2021年的79, 600万升增至2022年的91,400万升。[详细]

国家统计局数据显示：2023年第一季度，全国牛奶产量834万吨，比去年同期增加66万吨，增长8.6% 。[详细]

近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“饲料质量安全检测与评价”创新团队创制了基于金属有机框架（MOFs）的复合传感材料，首次实现牛奶样品中二噁英超痕量、快速SERS传感分析。[详细]

3月29日，蒙牛乳业（2319.HK）公布截至2022年12月31日的年度业绩公告。公告显示，2022年，蒙牛实现全年收入925.9亿元，同比增长5.1%，经营利润为54.2亿元，同比增长11.6%。其中，常温纯牛奶、高端品牌取得强劲增长，鲜奶、冰淇淋全面跑赢行业，低温、奶酪稳居赛道冠军持续领跑。[详细]

2024年3月20日，据美国联邦公报消息，美国食药局（FDA）发布2024-06028号公告，就《联邦牛奶进口法案》实施规则征求意见。[详细]

中国营养保健食品协会批准发布《A2 β-酪蛋白牛奶》团体标准（T/CNHFA 422—2023），现予公告，自2023年12月1日起实施。[详细]