据国家发展改革委监测，7月19日～23日当周，全国平均猪粮比价为5.89：1，连续三周以上处于5：1～6：1之间，回升至《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。[详细]

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2021年第29周（即2021年7月19日-7月23日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.52元，环比小幅上涨0.3%，同比下跌56.0%，较上周收窄1.3个百分点。[详细]

据农业农村部监测，2021年8月30日—9月5日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.43元/公斤，环比下降2.0%，同比下降58.7%。白条肉平均出厂价格为20.54元/公斤，环比下降3.1%，同比下降56.7%。[详细]

据农业农村部监测，2021年7月12日—7月18日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.82元/公斤，环比下降1.4%，同比下降55.2%。白条肉平均出厂价格为22.36元/公斤，环比下降1.7%，同比下降53.3%。[详细]

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年7月16日—2021年7月23日）“农产品批发价格200指数”为109.59，比上周上升1.13点，比去年同期下降6.53个点。[详细]

2021年第36周（9月6日—9月12日）国内外农产品市场动态：国内鸡蛋价格小幅上涨，猪肉、蔬菜价格小幅下跌 国际多数大宗农产品价格小幅下跌。[详细]

据农业农村部监测，2021年9月6日—9月12日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.96元/公斤，环比下降3.1%，同比下降59.5%。白条肉平均出厂价格为20.07元/公斤，环比下降2.3%，同比下降57.3%。[详细]

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2021年8月（以下简称本月），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤20.15元，环比下跌6.5%，同比下跌57.9%，比上月扩大1.6个百分点。在猪肉供需宽松格局背景下，因对后市信心不足，养殖户与规模养殖场正常出栏，月内生猪供应相对充足。同时，受新冠肺炎疫情防控措施影响，多人聚餐、宴会等户外消费活动受限，再加上大范围降雨天气，猪肉销售速度减慢，本月猪肉价格持续下跌。[详细]

据农业农村部监测，2021年6月14日—6月20日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.65元/公斤，环比下降6.8%，同比下降53.0%。白条肉平均出厂价格为21.04元/公斤，环比下降5.8%，同比下降50.6%。[详细]

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2021年第36周（即2021年9月6日-9月10日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.12元，环比下跌3.4%，同比下跌60.8%，较上周扩大0.6个百分点。[详细]

11月28日，巴拉圭农业和畜牧业部（MAG）部长莫伊塞斯·贝尔托尼（Moisés Bertoni）宣布，巴拉圭猪肉获批可进入台湾市场。[详细]

2023年7月10日，智利农业部发布咨询文件，拟制订进口冷藏或冷冻猪肉卫生要求。[详细]

据农业农村部监测，2021年6月7日—6月13日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.79元/公斤，环比下降6.7%，同比下降47.3%。白条肉平均出厂价格为22.34元/公斤，环比下降5.8%，同比下降45.3%。[详细]

各地要高度重视，切实把稳定生猪生产作为当前及今后一个时期畜牧业工作的重中之重，紧紧围绕“稳种猪、稳规模、稳大县”的总体要求，进一步压紧压实属地责任，加强生猪产能调控，夯实产业发展基础，全面提升猪肉供应安全保障水平。[详细]

2021年6月17日，双汇母公司全球最大的猪肉食品企业万洲国际有限公司（万洲国际）宣布，旗下史密斯菲尔德食品公司（史密斯菲尔德）已完成对中欧肉制品加工商MECOM GROUP s.r.o., Schneider Food, s.r.o.,及Kaiser Food Kft.（统称Mecom集团）100%股权的收购。至此，Mecom集团已成为万洲国际间接全资拥有附属公司。[详细]