2023年 8 月 4 日，根据巴西动物蛋白协会 ABPA统计，7 月份巴西鸡肉出口量总计 为43.21 万吨。较去年同期增长了6.6%。收入下降了3.7%。[详细]

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2023年第27周（即2023年7月3日-7月7日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.18元，环比上涨1.6%，同比下跌41.1%，较上周扩大9.3个百分点。[详细]

据农业农村部监测，2023年7月3日—7月9日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.14元/公斤，较前一周上涨0.4%，较去年同期下降32.3%；白条肉平均出厂价格为19.90元/公斤，较前一周上涨0.2%，较去年同期下降30.5%。[详细]

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2023年第25周（即2023年6月19日-6月21日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.61元，环比上涨1.3%，同比下跌18.5%，较上周扩大3.3个百分点。[详细]

据农业农村部监测，2023年6月19日—6月25日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.28元/公斤，较前一周上涨0.1%，较去年同期下降13.5%；白条肉平均出厂价格为20.07元/公斤，较前一周上涨0.1%，较去年同期下降12.9%。[详细]

近期，生猪价格继续低位运行。据国家发展改革委监测，6月26日~30日当周，全国平均猪粮比价低于5：1，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。为推动生猪价格尽快回归至合理区间，国家发展改革委将会同有关方面启动年内第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。[详细]

据农业农村部监测，2023年6月26日—7月2日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.08元/公斤，较前一周下降1.3%，较去年同期下降23.1%；白条肉平均出厂价格为19.87元/公斤，较前一周下降1.0%，较去年同期下降21.5%。[详细]

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2023年第26周（即2023年6月26日-6月30日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤17.90元，环比下跌3.8%，同比下跌31.8%，较上周扩大13.3个百分点。[详细]

据农业农村部监测，2023年6月12日—6月18日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.26元/公斤，较前一周上涨0.1%，较去年同期下降9.4%；白条肉平均出厂价格为20.05元/公斤，较前一周基本持平，较去年同期下降9.1%。[详细]

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2023年第24周（即2023年6月12日-6月16日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.37元，环比下跌0.1%，同比下跌15.2%，较上周扩大3.1个百分点。[详细]

据农业农村部监测，2023年7月17日—23日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.15元/公斤，较前一周上涨0.2%，较去年同期下降33.3%；白条肉平均出厂价格为19.95元/公斤，较前一周上涨0.3%，较去年同期下降31.6%。[详细]

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月份第3周（采集日为7月19日）生猪、家禽产品、饲料价格上涨，仔猪、牛羊产品价格下跌，猪肉价格持平。[详细]

根据我国相关法律法规与中华人民共和国海关总署和俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局关于中国从俄罗斯输入猪肉的检验检疫和兽医卫生要求的规定，即日起，允许符合相关要求的俄罗斯猪肉（含可食用猪副产品）进口。[详细]

据农业农村部监测，2023年7月10日—16日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.12元/公斤，较前一周下降0.1%，较去年同期下降33.7%；白条肉平均出厂价格为19.90元/公斤，与前一周持平，较去年同期下降31.9%。[详细]

为更好发挥中央储备调节作用，稳定市场预期，维护猪肉市场平稳运行，7月14日，商务部会同国家发展改革委、财政部开展今年第二批中央储备猪肉收储工作，完成收储数量20000吨。[详细]