2023年国际乳品联合会（IDF）世界乳业峰会于10月16日—19日在美国芝加哥举行。大会期间，第二届国际乳品联合会IDF乳业创新奖获奖名单正式公布，经国际乳品联合会中国国家委员会（CNCIDF）推荐，全球知名乳业专家评审团评审，来自中国伊利集团申报的两个项目最终获奖。[详细]

国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈在国际乳品科技创新与产业发展论坛暨国际乳品联合会中国国家委员会（CNCIDF）工作会议上进行了发言。[详细]

近日，国内各大上市乳品企业2020年年报陆续发布，食品伙伴网整理了23家企业2020年年度报告情况，其中，伊利、光明、飞鹤、健合集团、澳优乳业、现代牧业、新乳业、天润乳业、西部牧业等14家企业营收净利双增长，蒙牛乳业、三元股份、雅士利国际、贝因美等9家企业2020年净利润均同比下降。[详细]

4月23日，由中国奶业协会主办、澳优乳业等企业支持的乳品企业现代化评价工作启动会暨现代奶牛场定级与评价推进会在河北唐山召开。会议深入贯彻党的十九届五中全会精神，进一步贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，为推进现代奶业评价体系建设工作，助力建设现代化奶业，凝聚发展新动力。[详细]

深入贯彻党的十九届五中全会精神，贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，4月22日，中国奶业协会在河北省唐山市召开中国奶业协会专业委员会和省级奶（乳）业协会主要负责人座谈会。[详细]

近日，由内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室完成的“深度混合宏基因组测序挖掘肠道微生物低丰度物种”研究成果发表于肠道微生物领域权威杂志《Gut Microbes》（中科院一区，肠道微生物领域Top期刊）。[详细]

据海关统计，2020年我国进口乳品337.3万吨，比上年（下同）增加10.2%，价值865.8亿元，增长7%，进口平均价格为每千克25.7元，下跌2.9%。其中，2020年12月份进口31.9万吨，同比增加20.2%，价值72.2亿元，增长8.4%，进口平均价格为每千克22.6元，下跌9.8%。[详细]

为广泛开展国内外羊乳行业的交流与合作，提升行业科技水平和创新能力，保障各类乳制品的质量安全，助力乳品行业的持续健康稳定发展，由食品伙伴网主办的“2023乳及乳制品检测技术研讨会——羊乳及其制品专题”将于2023年10月18-20日在陕西·西安举办，本次会议将邀请领域内的专家给大家带来精彩内容分享，现诚挚邀请您的参与！[详细]

9月12-14日，第21届全食展将在上海虹桥国家会展中心盛大开幕。作为中国食品饮料行业颇具影响力的盛会之一，全食展汇聚了众多知名乳品饮料企业和创新产品，成为了行业交流对接和商机拓展的重要平台。[详细]

为广泛开展国内外羊乳行业的交流与合作，提升行业科技水平和创新能力，保障各类乳制品的质量安全，助力乳品行业的持续健康稳定发展，由食品伙伴网主办的“2023乳及乳制品检测技术研讨会（羊乳及其制品）”将于2023年10月18-20日在陕西·西安举办，本次会议将邀请领域内的专家给大家带来精彩内容分享，现诚挚邀请您的参与！[详细]

为全力推动乳及乳制品产业高质量发展，为更好的帮助乳品及乳制品企业理解国家食品安全监管、最新食品安全国家标准，做好质量、研发、注册等合规管理规划，食品伙伴网将举办2022乳及乳制品食品安全与质量提升大会，具体安排如下：[详细]

奶业作为健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是一二三产业协调发展的战略性产业，更是我国农业现代化的标志性产业。现代奶业的综合考量是以优质奶源为基础，以现代加工为依托，以优质乳品为根本，是一个全面综合的概念。2020年，由中国奶业协会牵头，重点养殖和加工企业参与制定的《现代奶业评价 奶牛场定级与评价》团体标准正式发布，迈出了现代奶业评价工作的第一步。现代奶业评价工作管理办公室乘势而上，制定管理办法、培训考核评价师、设立评价中心等基础工作稳步推进。[详细]

3月5日，李克强总理在第十三届全国人大第四次会议上所作的政府工作报告中，对“十四五”期间依靠创新推动实体经济高质量发展、充分挖掘国内市场潜力、全面实施乡村振兴战略等方面工作做出要求。作为乳品行业领军企业和奶业振兴“国家队”，蒙牛集团深感责任重大。目前，我们正紧紧锚定国家“十四五”新目标，抓紧谋划新时代中国乳业发展路线。在做好“再创一个新蒙牛”跨越式发展、引领行业振兴的过程中，助力巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴。[详细]

2021年3月5日，十三届全国人大四次会议在北京召开。召开在“十四五”开局之年的全国两会，“高质量发展”成为各界关心的议题。来自蒙牛的全国人大代表史玉东，在两会上带来了关于促进中国乳业高质量发展的思考。针对中国乳业当前面临的原料奶产量增长乏力、乳品产量增长放缓等问题，史玉东在建议中提出了建立动态奶粉储备机制、强化乳业技术创新和研发升级等建议。[详细]

7月1日，全球乳品巨头恒天然旗下的原料及解决方案品牌NZMP出席FBIF 2021食品饮料创新论坛，并现场打造沉浸式“益生菌宇宙实验室”，为到场观众创意解密恒天然益生菌宇宙。[详细]