近日，宁夏自治区市场监管厅承担的由自治区食品检测研究院执行的国家市场监管总局科技计划项目顺利通过科技和财务司组织的专家验收。通过听取对“基于固相萃取技术的高盐食品中重金属的分析研究”（项目编号：2021MK115）项目的汇报、查阅验收材料以及质询交流，专家组一致同意项目通过验收。[详细]
为深入贯彻省委、省政府关于“培育乡村新产业新业态，大力发展淮南牛肉汤等预制菜产业”的指示精神及市委、市政府关于加快发展淮南牛肉汤产业的工作部署，2月20日，淮南市市场监管局组织召开了“淮南牛肉汤全产业链标准体系建设工作座谈会”。全市多家淮南牛肉汤相关企业老总及淮南牛肉汤产业发展协会、市农业农村局、市卫健委负责人参加会议。[详细]
面对市场上琳琅满目的汤圆产品，消费者要如何选购呢？今天，食安君就带大家一起踏上汤圆选购之旅！我们出发吧！[详细]
为更好与国际标准接轨，并进一步完善食品安全法律体系。澳门特区政府经参考最新的国际食品法典委员会标准、国家食品安全标准，以及主要来源地及邻近地区的标准，并结合澳门市场的监测结果及风险评估，制定了《食品中食品添加剂使用标准》（以下简称《标准》），该《标准》将从2024年5月1日起正式生效。[详细]
近日，珠海市食药安办首次联合香港食物环境卫生署食物安全中心和澳门市政署食品安全厅在珠海市召开食品安全工作交流会。三地食品安全监管部门紧密围绕“监管体系、信息互通、风险管理、溯源管理、应急联动、社会共治”进行交流探讨并初步达成共识，有效促进珠港澳食品安全监管能力提升，加快筑牢三地食品安全防线。[详细]
宣城市坚持系统思维和问题导向，夯实春季开学校园食品安全前半篇文章，通过做足开学前“功课”，持续提升综合监管效能。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月二十日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指加拿大魁北克省Drummond Regional County Municipality和安大略省Essex County爆发高致病性H5N1禽流感，以及波兰兽医检查总署通报，指波兰大波兰省Koniński区爆发高致病性禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]
为提升春节、元宵节“两节”期间我市知识产权保护工作法治化水平，强化知识产权保护意识，守护百姓舌尖安全，市市场监管局联合奎文区市场监管局组织开展打击食品领域知识产权侵权假冒违法行为专项执法检查。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十九日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指美国佛罗里达州迈阿密戴德县、科罗拉多州Delta县，以及北卡罗来纳州Lenoir县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]
2月19日，邢台市食品安全监管工作视频会议召开，二级调研员乔福山出席会议并讲话，四级调研员陈丹丹主持会议，市局食品协调科、食品生产科、食品流通科、餐饮科、盐农科、食品抽检科全体人员在市主会场参加会议。各县（市、区）局在分会场参加会议。[详细]
新学期开学已进入倒计时，为持续推进校园食品安全排查整治专项行动，保障在校师生用餐安全，晋江市市场监督管理局发布2024年春季校园食品安全温馨提示。[详细]
元宵节临近，食品消费量激增，为确保食品安全，消除食品安全隐患，近日，宿州市经开区分局深入重点食品生产企业开展食品安全检查。[详细]
为切实保护消费者的合法权益，优化我市餐饮服务行业消费环境，2月19日，岳阳市市场监督管理局组织召开规范餐饮服务单位消毒餐饮具收费监管工作会议。会议由副局长刘岸芳主持。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十四日宣布，因应日本农林水产省通报，指日本鹿儿岛县爆发高致病性H5禽流感，以及世界动物卫生组织通报，指波兰瓦尔米亚－马祖里省I?awski区和奥波莱省Brzeski区及美国内布拉斯加州Gage县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]
原卫生部《关于预防织纹螺食物中毒的公告》（卫生部公告2012年第13号）和原国家食品药品监督管理总局办公厅《关于织纹螺销售有关问题的复函》（食药监办食监二函〔2016〕528号）明确规定：任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。[详细]
