酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做,酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法,酸辣土豆丝的做法 家常,酸辣土豆丝用白醋还是陈醋1.备好材料，土豆洗净；2.用削皮刀给土豆去皮；3.将土豆切成薄片，再切成细丝；4.青椒切丝，朝天椒切成小段；5.土豆丝放入清水中泡15分钟，再冲洗几遍，沥干水分备用；6.热锅下适量的油，烧热加入朝天……[详细]

鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.调制料汁：干净碗里放入一汤匙白糖，适量陈醋、料酒、精盐、少许酱油，淀粉搅匀即可。2.调料：鱼香料汁、泡椒碎、剁椒、蒜末、姜末。3.把长茄子剖成两片，切成佛手状，用干淀粉抹匀。4.锅里倒入油，油热后……[详细]

板栗烧鸡的做法,板栗烧鸡怎么做,板栗烧鸡的家常做法,板栗烧鸡的做法 最正宗的做法,板栗烧鸡用的是生板栗还是熟板栗,板栗烧鸡怎么做最好吃1.将鸡处理好，洗净沥干水分2.炒熟的板栗剥出栗子仁3.准备好配料，生姜、大蒜、红辣椒以及香料4.所有材料备好5.锅里加油烧热，放入姜片里面6.接着倒入沥干水分的鸡块里面煸炒7.炒到鸡块水分干一点，表……[详细]

豉椒炒鲜鱿的做法,豉椒炒鲜鱿怎么做,豉椒炒鱿鱼,菜椒炒鲜鱿,辣椒炒鲜鱿,豉椒炒鱿鱼的家常做法1.材料2.鲜鱿撕去外皮后，剪开，内部划十字刀3.菜椒洗净后去籽切块，姜蒜切片，鲜鱿切成小块4.鲜鱿块加少许花雕酒抓匀5.汤锅烧水放姜片，水开后下鲜鱿块焯一下，鲜鱿卷起后马上捞出冲冷水。6.热锅下油爆……[详细]

虎皮青椒的做法,虎皮青椒怎么做,虎皮青椒的制作方法,虎皮青椒的做法 家常,虎皮青椒塞肉的做法,虎皮青椒的制作方法视频教程1.原料图，青椒洗净、蒜去皮备用。2.将青椒的籽去掉，蒜切末。3.把生抽、醋、糖、盐加水调成料汁。4.起油锅。5.下青椒小火煸炒，用锅铲按压划圈。6.炒至两面起虎皮纹，盛出备用。7.重新下油，小火爆香……[详细]

干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做,干煸豆角的做法,干煸豆角的做法 最正宗的做法视频,干煸豆角的家常做法视频,干煸豆角的做法 最正宗的做法1.豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。2.掰成长段备用。3.炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。4.煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。5.葱姜蒜切末。6.炒锅留少……[详细]

泡椒酸菜鱼的做法,泡椒酸菜鱼怎么做,泡椒酸菜鱼的家常做法,泡椒酸菜鱼的做法 最正宗的做法,泡椒酸菜鱼图片,泡椒酸菜鱼怎么做好吃1.草鱼刮去鱼鳞，掏出鱼鳃，刨肚去除内脏，洗净，再将鱼肚里的黑膜撕掉；2.洗干净的鱼，剁去鱼头，鱼身横切延鱼骨分成两半 ，剔除鱼骨，斜切片成片儿，加料酒、1茶匙盐、淀粉抓匀腌制十分钟；3.、酸菜洗净，……[详细]

酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.豆芽浸洗干净备用2.锅内热油加入花椒，八角，桂皮爆香（注意火不可太大，以免香料炒糊了）倒入酸菜翻炒3.加入适量清水4.再加入史云生浓醇高汤5.大火煮开后加入洗净的豆芽，调入少许精盐和鸡精，煮沸6.……[详细]

腊肉炒瓢儿白的做法,腊肉炒瓢儿白怎么做,腊肉炒瓢儿白菜的做法,腊肉炒皎白,白萝卜炒腊肉,炒好腊肉图片1.腊肉洗一下，放小锅里煮到水滚即可关火。2.上海青不要菜叶，菜梗洗干净，大块的撕成小块。
腊肉切薄片。
蒜头拍扁切碎。
干辣椒掰段。3.锅放少许油，把肥腊肉炒出油。4.……[详细]

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.豆腐洗净切成1.5cm见方的小块儿，放入淡盐水中浸泡15分钟；2.沥干水分备用；3.猪肉和虾仁一起细细斩成肉末；4.大蒜剁成末，青蒜苗洗净切碎；5.起炒锅，放入花生油，热锅凉油爆炒肉末；6.至肉末……[详细]

咸烧白的做法,咸烧白怎么做,咸烧白的家常做法四川,咸烧白的做法 最正宗的做法四川,咸烧白蒸多少分钟,咸烧白和梅菜扣肉区别1.准备所有材料。2.将梅干菜洗净，放在清水中浸泡过夜。3.将3个红辣椒，1根大葱，两片生姜，1瓣大蒜，切末。4.将五花肉切块。5.将五花肉放入锅中，加水和料酒，再加入八角和剩下的生姜片，大蒜头和大葱……[详细]

川味沙茶炸酱面的做法,川味沙茶炸酱面怎么做,川味沙茶炸酱面怎么做,川味沙茶炸酱面好吃吗,沙茶芝麻炸酱面,川味炸酱面图片1.应洗的原材料洗净后，将黄瓜与紫椰菜切成丝，洋葱切细丁，生姜与大蒜切成沫，朝天椒切碎。2.猪肉剁碎，用料酒和酱油腌制5分钟。3.起锅放油，油热后放入腌好的肉沫翻炒。4.肉沫收干水份时，放入生姜沫。5……[详细]

干煸四季豆的做法,干煸四季豆怎么做,干煸四季豆的做法,干煸四季豆的做法 最正宗的做法,干煸四季豆要焯水吗,干煸四季豆的做法视频1.主要食材：四季豆、肉末、芽菜大蒜、干辣椒。2.肉末加入少许胡椒粉、料酒、生抽拌匀腌渍几分钟。3.将四季豆两头去蒂，去除中间的筋，摘成5厘米长的段，洗净备用。大蒜切末、干辣椒切小段4.锅中放底油，放……[详细]

鸡米芽菜的做法,鸡米芽菜怎么做,鸡米芽菜的做法家常,鸡米芽菜是什么菜,鸡米芽菜炒饭,鸡米芽菜炒饭图片1.鸡肉洗净，改刀成米粒状。2.鸡肉中调入少许盐、料酒，淋上油腌制片刻。3.青、红椒切粒，姜切末备用。4.锅置火上适量油烧热，下入姜末爆香。5.下入鸡肉滑散，炒至变色。6.加生抽炒香上色。7.加芽菜碎……[详细]

酸汤小酥肉的做法,酸汤小酥肉怎么做,酸汤小酥肉的做法,酸汤小酥肉的家常做法视频,酸汤小酥肉图片,酸汤小酥肉的正宗做法1.材料图2.胡萝卜，莲藕切粗条，部分葱切段，姜切片。3.取一大碗，将酥肉和葱段姜片同茴香桂皮一同摆好，上面放上胡萝卜和莲藕条。4.加两勺高汤，入笼蒸半小时。5.酸菜切碎，小米椒切碎，姜葱切末，蒜苗切……[详细]