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鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.茄子洗净沥干水分2.生姜,大蒜,切成细末3.茄子用刀子斜着切,切至三分之一处,反方向,切网格形状。将茄子反过来,背面,同样切网格。4.平底锅烧热,倒油,将茄子放入。5.两面煎软, 把茄子刨到锅的边……[详细]
猪板根炒蕨菜的做法,猪板根炒蕨菜怎么做,猪板根炒蕨菜的做法,猪板根炒蕨菜怎么做,蕨菜怎样炒,蕨根怎么炒1.将蕨菜洗净切段。2.焯水。3.然后泡上半天捞出备用。4.猪板根切片。5.用盐稍微腌一会。6.起油锅,爆香蒜头,下猪板根煸炒至快熟。7.下蕨菜一起炒熟。[详细]
自制麻辣烫的做法,自制麻辣烫怎么做,自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫,自制麻辣烫家常做法,自制麻辣烫底料,自制麻辣烫需要什么配料1.准备食材2.起油锅倒入适量的油烧至七成热下花椒,八角,姜片爆香3.加入两茶匙豆瓣酱一起煸炒出香味4.加入高汤,大概500毫升左右5.倒入除了菠菜和粉丝的所有食材,加入一茶匙老抽大火煮五分钟6.加入……[详细]
豉椒炒蛏子的做法,豉椒炒蛏子怎么做,豉椒炒蛏子王,豉椒炒蛏子王的做法,豉椒炒蛏子的做法,豉椒炒蛏子图片1.蛏子买回来洗净,准备好姜,洋葱,尖椒。2.将洋葱,尖椒切好待用。3.起油锅,爆香姜、豆豉、洋葱。4.加入蛏子一起煸炒,沿锅边炝入料酒,加适量的水稍焖一下。5.等蛏子全部开口后,加入尖椒炒匀,加盐、……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.猪里脊,用蛋清,半勺老抽腌渍。2.笋,木耳切丝。3.姜末蒜末,剁椒,郫县豆瓣酱。4.一勺老抽,一勺生抽,一勺水淀粉,糖,和小葱末调在一起。5.里脊肉丝腌渍十分钟,热锅热油滑出备用。6.底油少许,小……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.里脊265克(半斤左右都可以);泡发好的木耳100克约6朵;葱30克;蒜25克约5瓣;姜10克;剁椒20克;冬笋(玉兰片)150克;食用油100克;郫县豆瓣酱20克;
腌肉丝:料酒5ML……[详细]
麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼怎么做,麻辣水煮鱼的做法 最正宗的做法,麻辣水煮鱼片的家常做法,麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼做法最正宗的做法视频1.大头鱼,鱼头鱼骨鱼片分开用流水洗净,用料酒生抽食盐白胡椒粉红薯??粉腌制30分钟左右备用。2.准备好配菜配料。3.洗切好配菜配料。4.大火??,热锅冷油,油温5成热时下蒜粒姜片爆炒至变色,再次放入青红……[详细]
辣炒凉粉的做法,辣炒凉粉怎么做,炒酸辣凉粉的做法,炒凉粉的凉粉,安徽炒凉粉怎么做,辣椒炒凉粉的做法家常做法1.准备好材料,豌豆粉与水是比例是1:52.先取1杯水把豌豆粉溶解3.剩下的水倒入锅里烧开4.倒入溶解好的豌豆粉,小火加热,边加热边搅拌,沸腾即可关火。5.倒入盆子里让其自然凝固6.取出凝固的凉粉,切……[详细]
红油抄手的做法,红油抄手怎么做,红油抄手的做法,红油抄手是哪里的小吃,红油抄手的汤料怎么调,红油抄手是什么菜1.肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清(没鸡蛋了,用了3个鹌鹑蛋代替)。2.朝一个方向搅拌上劲。3.取一张小馄饨皮,加适量馅。4.两只角对折。5.另外两只角边上沾点水,相交,整理一下边角。6……[详细]
冷吃兔的做法,冷吃兔怎么做,冷吃兔的正宗做法自贡,冷吃兔的正宗做法,冷吃兔是哪里的特产,冷吃兔图片1.兔子剁成1厘米见方的兔丁,清洗干净2.干辣椒用剪刀剪成小段3.姜蒜切片,大葱切葱段4.锅里烧开水,把兔肉汆一下,去除腥味5.汆水不用太久哈,倒出来用冷水清洗一下,滤干水分。6.锅里烧油,油的量大约……[详细]
干煸蚕蛹的做法,干煸蚕蛹怎么做,干煸蚕蛹的做法,干煸蚕蛹的做法视频,干煸蚕蛹怎么做才能酥脆,干煸蚕蛹怎么才能酥脆1.加盐和料酒煮10分钟,去对半切开去内脏,加少许胡椒粉和淀粉腌10分钟2.油锅温度80度左右下锅炸至外酥里嫩3.麻椒辣椒爆香放葱姜蒜翻炒,倒入炸好的蚕蛹,到一勺生抽, 少许白糖4.翻炒片刻,盛出,撒……[详细]
鱼香茄饼的做法,鱼香茄饼怎么做,鱼香茄饼的做法,鱼香茄饼夹肉的家常做法,鱼香茄饼的正宗做法视频,鱼香茄饼的家常做法简单1.将泡椒,泡姜,葱,蒜,全部切碎。2.茄子切成活页片,注意尾部不要切开。3. 猪肉糜加姜末,水淀粉,鸡蛋、少许的盐和匀,塞进切夹起。4.水淀粉加面粉、鸡蛋调成蛋糊,裹起下油锅炸,炸至9成熟就捞起来。……[详细]
麻汁蕨粉的做法,麻汁蕨粉怎么做,蕨麻粉的功效,麻酱蕨根粉,蕨麻粉的食用方法,蕨麻和蕨根粉1.一小把蕨根粉用温水泡软。2.准备好黄瓜丝。3.花生酱用热开水调匀,调稀一些。4.泡好的蕨根粉煮透至无硬芯,捞入凉水中过一遍,沥水盛入容器中。5.煮好的蕨粉盛入凉水中过一下,沥水装入容器中,加入黄瓜……[详细]
凉拌蕨根粉的做法,凉拌蕨根粉怎么做,凉拌蕨根粉的家常做法,凉拌蕨根粉调料怎么做好吃,凉拌蕨根粉的做法视频,凉拌蕨根粉热量1.准备材料.2.大蒜大葱切沫备用.3.锅中放水,烧开.4.放入蕨根粉煮两分钟.5.捞出来放凉水里过一下.6.沥干水分装盘.7.放入葱蒜,加半勺盐,到入香辣酱.8.搅拌均匀即可.[详细]
回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.准备食材:青蒜切段,熏干切片,姜切丝,蒜切片。2.五花肉切片,用小火煎熟。3.放入姜蒜,炒香。4.把肉推至一边,把郫县豆瓣酱炒出红油。5.与肉翻炒均匀。6.放入青蒜、熏干,调入料酒、蚝油,翻炒至青……[详细]