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TAGS为川菜的查询结果

  • 707. 水煮肉片-美食制作 2023-01-22

    水煮肉片1.准备所需食材2.把大蒜老姜切末,干辣椒剪成小节,香葱切葱花大葱切节,瘦肉切片3.瘦肉放入适量盐,放入两勺淀粉,放入一勺料酒,拌匀,待用4.油麦菜洗净分为三段,沥干水分5.大火,热锅下少许食用油6.……[详细]

  • 711. 水煮牛肉-美食制作 2023-01-22

    水煮牛肉1.牛肉切片加入盐,酱油,蚝油,老抽,料酒,胡椒粉抓匀,再加入一个蛋清抓匀,最后加入淀粉抓匀腌制20分钟。2.切好材料。3.豆芽洗净沥干水分。4.锅里热油倒入豆芽炒至断生铲起放入砂锅里。5.再热油爆香……[详细]

  • 719. 水煮江团-美食制作 2023-01-22

    水煮江团1.江团杀洗干净。2.剁下头尾,将头剁4块。3.切下鱼排,剁成小块,将鱼肉片成片。4.头尾、鱼排装盘,鱼肉另装盘,分别加入少许料酒、胡椒粉、蛋清、干淀粉抓拌均匀腌制15分钟左右。5.葱姜蒜切碎,豆瓣酱……[详细]

  • 720. 水煮牛蛙-美食制作 2023-01-22

    水煮牛蛙1.白嫩嫩的牛蛙2.食材准备好3.牛蛙剁小块放料酒腌制15分钟4.植物油放腌渍好的牛蛙炒至变色盛出来备用5.植物油放大蒜,姜片,干辣椒,豆瓣酱炒出香味6.加入骨头汤大火煮滚7.放入炒好的牛蛙大火煮滚8……[详细]

    披萨
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