红油拌素鸡的做法,红油拌素鸡怎么做,凉拌红油素鸡,红油素鸡的做法窍门,凉拌红油鸡,素鸡怎么拌1.食材洗净待用.2.食材如图切好.3.锅中水开放点盐,焯素鸡,沥干盛出.4.酱油,辣油,醋,糖,调成碗汁.5.碗汁倒入素鸡中,拌好装盘即好.[详细]

千张蒜苗回锅肉1.把肉冷水入锅，加点料酒，水开后，打掉浮沫，大约20分钟左右煮熟捞出，冷却后切薄片备用。其他的千张切约1厘米宽的丝，大蒜切片，蒜苗切马耳朵状的小段。（最好把蒜白和蒜叶分开放，方便下锅）。2.锅中倒少……[详细]

少油版香辣虾的做法,少油版香辣虾怎么做,少油虾的做法,香辣虾油的做法大全,香辣油爆虾,虾皮辣油怎么做好吃1.准备好材料。2.土豆切成条状，浸泡一会。3.香芹切好备用。4.将虾剪去虾须、虾脚，剔去虾线，用少量料酒和盐腌制10分钟。5.内放少许油，油热后倒入沥干水分的土豆煸炒。中小火煸炒至变色变软后盛出备用……[详细]

麻辣牛肉锅的做法,麻辣牛肉锅怎么做,麻辣牛肉锅的做法与大全,麻辣牛肉锅仔做法大全,麻辣牛肉锅底的做法与配料,麻辣牛肉锅图片1.准备食材：大白菜、牛肉、芹菜、辣椒、豆瓣酱、麻油等；2.牛肉切薄片，放盐、胡椒粉、油、料酒、姜粉腌制；PS：牛肉要横切片3.大白菜、芹菜等蔬菜分别洗干净；4.热锅，倒油，把辣椒、麻油、陈皮、香叶、……[详细]

麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.芝麻小火炒熟备用！2.莲藕切成、莴笋切条，开水焯半熟捞出备用3.木耳泡发，很西兰花焯水后捞出备用！4.安井火锅料煮熟捞出备用！5.将虾头取下，青椒切丁！6.香菇洗干净切块，过油盛出备用！7.洗净花……[详细]

汁浓味鲜的香辣蟹1.大闸蟹刷洗干净，去掉蟹胃。2.去掉蟹肠、腮和心。3.然后一切为二。4.杏鲍菇、洋葱清洗干净。5.洋葱切块，杏鲍茹切片。6.准备好配料。7.把切成块的大闸蟹裹上面粉。8.锅中放适量油。9.把裹了面粉……[详细]

水煮鱼1.鱼片可以斜切。2.用盐，胡椒，姜，料酒，淀粉先腌一下鱼。3.烫生菜，然后放在盘子里。4.烫金针菇，然后放在盘子里。5.锅里热油炒辣椒，姜蒜，豆瓣酱。我的辣椒没剪开，所以就没有那么辣，如果你想辣一点……[详细]

麻婆鲢鱼的做法,麻婆鲢鱼怎么做,麻鲢鱼图片,麻鲢是什么鱼,麻鲢鱼是白鱼么,芝麻花鲢鱼1.鲶鱼、豆腐均切成2厘米见方的丁块，用盐、料酒码味2.取锅洗净，下油，入豆瓣酱、豆豉末、姜末、蒜末，放入适量清水。3.再加入豆腐、鲶鱼及其它调味料，烧透入味，勾淀粉收汁即成。[详细]

麻辣鸭块的做法,麻辣鸭块怎么做,麻辣鸭块的做法及配料,麻辣鸭块的做法,麻辣鸭块图片,麻辣鸭块怎么做好吃1.鸭腿提前用料酒腌一下。2.剁成小块，干红辣椒掰成两半备用。3.锅里放入花生油烧热。4.下入鸭块煸炒。5.把鸭皮上的油炒出后，加入花椒、姜、辣椒。6.继续翻炒2分钟。7.加入老抽和开水，开锅后撇去浮……[详细]

酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.食材备好2.鱼清理干净后用开水冲泡一下，这样一来可以去腥，二来可以去掉鱼皮上面那种黏黏的物质3.把鱼肉切成片，用清水涮洗一下血水4.鱼片放进盆子里加入料酒，胡椒粉，蛋清，生粉搅拌均匀腌制10分钟5……[详细]

仔姜麻辣水煮鱼的做法,仔姜麻辣水煮鱼怎么做,仔姜麻辣水煮鱼的做法,仔姜麻辣水煮鱼怎么做,水煮鱼 麻辣,仔姜火锅鱼的做法大全1.草鱼一条，洗净必备（黑色内膜去净）2.头尾各一刀，去头、去尾3.鱼身，从大骨剃下（这里借助主厨刀）4.斜45° 鱼身切片 0.2cm厚度 5.鱼片在活水下快速冲洗至半透明状，沥干水放入碗中加胡椒粉……[详细]

红油蒸鱼卷的做法,红油蒸鱼卷怎么做,蒸鱼卷的做法,蒸鱼卷图片,清蒸鱼卷的做法怎么做,怎样炒油鱼卷1. 1.皖鱼切薄片，加盐，料酒，鸡精，胡椒粉用手抓匀。2.2.盘底放姜葱垫底，卷起鱼片，排在盘中。3.3.大火蒸5-6分钟。4.4.热一大勺油，倒入花椒粉和辣椒粉，马上关火。55..取出，淋上即可。[详细]

豆瓣鱼的做法,豆瓣鱼怎么做,豆瓣鱼家常做法,豆瓣鱼的川味做法,豆瓣鱼的做法最正宗的做法视频,豆瓣鱼用什么鱼最好1.鲜活鱼一条2.去内脏，鱼腮，两面切上刀口3.抹上盐，料酒，姜汁，生姜腌制半天入味4.沥汁或用厨房纸吸去水汁，两面抹上面粉5.油烧开下入腌好的鱼6.油炸7.翻面8.炸香脆，炸熟透9.摆盘10.备豆瓣……[详细]

黄酒鸭翅的做法,黄酒鸭翅怎么做,黄酒鸭怎么做,啤酒卤鸭翅,姜母鸭 黄酒,鸭黄鸡翅做法1.先用清水洗一洗，鸭翅对半切开。青椒切丝备用。2.放入煮锅中，加入适量的水，放入姜片，盐，黄酒，醋，青椒这些调料。3.煮约40分钟。[详细]

小火锅的做法,小火锅怎么做,小火锅加盟店10大品牌有哪些,小火锅怎么煮,小火锅锅具,小火锅食材有哪些种类1.平底锅热以后，放入火锅料烧化。2.加入水以后，放入不易熟的食材一起煮。3.水开以后，放入金针菇一起煮。4.最后放入红薯粉煮熟即可。5.来吃。[详细]