您的位置:首页 > TAG信息列表 > 川菜
炒凉粉的做法,炒凉粉怎么做,炒凉粉怎么炒好吃又简单,炒凉粉的正宗做法的视频,炒凉粉的热量高吗,炒凉粉图片1.准备材料2.将青椒切丝,蒜苗、大蒜分别洗净切碎。3.将盒装凉粉切成小方块。4.锅中加适量的油(油稍微多一点)小火爆香蒜末、青椒丝、青蒜末。5.放入切成块的凉粉,翻炒。6.加入2汤匙海鲜酱油、盐少许……[详细]
钵钵鸡 的做法,钵钵鸡 怎么做,钵钵鸡 2077,钵钵鸡的菜品有哪些,钵钵鸡 原神,钵钵鸡的制作1.鸡腿放入冷水中,加入料酒、姜葱去腥,烧制水开,撇去浮沫; 大火煮20分钟,捞出立刻放入冰水中,取出去骨,将鸡肉切成块2.各色蔬菜汆烫熟,捞出凉冷代用3.将各种蔬菜和肉类串起来待用4.接下来是红油的……[详细]
麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.焯 洋葱、青笋、藕片、芹菜等素菜500g左右切片或切块,依次放入沸水中焯熟,捞起沥干水分待用,注意火候,口感青脆的材料稍煮就行。2.炸 将800g虾、蟹、鸡肉、牛肉、鱼肉、兔肉、猪肉、鳝鱼等食……[详细]
家庭版钵钵鸡的做法,家庭版钵钵鸡怎么做,家庭版钵钵鸡的做法,家庭版钵钵鸡食材,家庭版钵钵鸡图片,家庭版钵钵鸡调料1.把钵钵鸡调料倒入大的钵钵里,加入开水,搅拌均匀。2.炒锅里加入清水,把各种肉类和蔬菜煮熟。3.把煮熟的食材依次放入汤料中。4.最后汤煮容易熟的食物。5.把所有食材都浸泡进钵钵鸡汤料里。6.最后撒上……[详细]
香酥辣子鸡的做法,香酥辣子鸡怎么做,香酥辣子鸡的做法,香酥辣子鸡图片,香酥辣子鸡丁,香酥辣子鸡的做法视频1.看看原料吧2.琵琶腿剔去骨头。3.鸡腿肉切块,用料酒,淀粉,盐,腌制10分钟。4.去皮花生炸成黄色捞出备用。5.腌好的鸡块下油锅炸制。6.鸡块炸熟后捞出。7.等油温升高,再一次复炸,使鸡块酥脆。8……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.准备好材料。2.花生米泡水后剥去红衣,锅中倒油五成热,下花生米,小火煎炒至熟。3.煎好的花生米成出备用。4.现在处理鸡肉,鸡腿去骨,用刀背拍松。5.鸡腿肉切成丁,放碗里,加入1勺生抽,1勺淀粉,1……[详细]
干锅鸡的做法,干锅鸡怎么做,干锅鸡的制作方法,干锅鸡的制作方法视频,干锅鸡怎么做好吃又简单,干锅鸡的制作方法和配料1.准备工作:1、干豆腐自己打成百叶结。2、干香菇用流水彻底冲洗干净后用水泡发,注意泡香菇的水不要扔掉哦。3、木耳泡发后摘洗干净。4、鸡腿肉切小块,放生抽、老抽、料酒、蚝油、少许盐拌匀腌制半小时。5、……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡的制作方法视频教程1.准备好各种食材。2.三黄鸡清洗干净后,将葱姜塞入鸡腹中,装在盘中。3.将盘子放入美的蒸烤箱第三层,按三次功能键,选择“纯蒸模式”,设置温度为110度,时间20分钟左右。具体时间要根据鸡的个头大小,……[详细]
双椒爆鸡胗的做法,双椒爆鸡胗怎么做,双椒爆鸡胗图片,双椒爆鸡胗的做法,双椒爆炒鸡胗,彩椒爆鸡胗1.鸡胗加一勺盐搓洗,然后去除筋膜洗净切片,用水焯一下,加生抽、胡椒粉、料酒、姜丝、剁椒拌匀腌制20分钟。2.姜切丝、尖椒切块。3.锅里热油,爆香姜、花椒。4.倒入鸡胗,大火快速翻炒;5.再加入一勺郫……[详细]
酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛怎么做,酸汤肥牛怎么做好吃又简单,酸汤肥牛的做法 家常简单,酸汤肥牛需要哪些食材,酸汤肥牛调料包1.食材都备好。2.金针菇焯烫一分钟。3.热锅温油放入蒜末煸炒。4.放入干辣椒保持小火继续煸炒出香味。5.炒到这样就可以了。6.加入酸汤料,翻炒均匀。7.加入适量开水。8.水再次开后准备放肥牛。9.保……[详细]
干煸牛肉丝的做法,干煸牛肉丝怎么做,干煸牛肉丝正宗的做法,干煸牛肉丝用牛哪个部位,干煸牛肉丝的做法视频,干煸牛肉丝是什么菜系1.牛里脊准备好2. 切成细细的丝,注意不要顺着肉丝切,再放一小匙淀粉,一点点盐,少许料酒3.用手抓捏入味,动作要轻,不要将肉丝弄断;腌制10分钟4.红椒、黄椒各用半个,将内部的白膜去掉,蒜薹洗净5.……[详细]
蒜苗回锅肉的做法,蒜苗回锅肉怎么做,蒜苗回锅肉的做法,蒜苗回锅肉的做法最正宗的做法四川,蒜苗回锅肉图片,蒜苗回锅肉怎么做好吃又简单1.锅中放上两片姜和葱,倒入清水煮开。2.放入梅花肉煮至断生。3.煮好的肉放在凉水里浸凉。4.蒜苗洗净切成段。5.把煮好的肉切成薄片,放入煮肉的汤里滑散。6.滑好的肉片晾干水分。7.锅里倒适量的油,放……[详细]
麻婆豆腐 的做法,麻婆豆腐 怎么做,麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐属于哪个菜系,麻婆豆腐的家常做法1.准备材料: 豆腐、 肉末、 蒜 、葱花。 2.麻婆豆腐酱。3.水淀粉。4.起锅热油 ,炒香蒜 。5.放入肉末炒熟 。6.倒入豆腐 。7.加适量的盐炒香。8.放入一勺麻婆豆腐酱。9.加适量的水烧开 ……[详细]
简单版毛血旺的做法,简单版毛血旺怎么做,简单版毛血旺做法,简单毛血旺的家常做法,简单毛血旺视频,简易版毛血旺1.黄豆芽洗净摘去尾。2.锅内倒油烧热加花椒煸出香味。3.将花椒挑出加入干辣子煸出味。4.加豆板辣酱炒香。5.加适量清水煮开。6.加入黑木耳,平菇。7.再依次加入海带和牛杂、猪耳及鸭血继续煮沸。8.另……[详细]
切片腊肠的做法,切片腊肠怎么做,切片腊肠蒸多长时间能蒸熟,切片腊肠煮多久能熟,切片腊肠要蒸多久才熟,切片腊肠煮了10分钟能熟吗1.两袋不同口味的腊肠准备就绪。2.放入锅中煮沸转小火慢炖。3.煮至大概四十分钟左右,也可以选择蒸,我个人喜欢煮,取出一点咸味,口感也是棒棒哒。4.煮好后取出彻底晾凉。5.凉后切片就可以装盘啦。6.就……[详细]