酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛怎么做,酸汤肥牛怎么做好吃又简单,酸汤肥牛的做法 家常简单,酸汤肥牛需要哪些食材,酸汤肥牛调料包1.准备的原料。2.金针菇开水里汆烫几十秒。3.捞出铺在盘底。4.牛肉片汆水捞出待用。5.热锅凉油，煸香葱姜，加入剁椒，泡椒。6.加入适量的高汤烧开。7.过滤，捞出汤里面的所有配料。8.加入汆好的牛肉……[详细]

川式笋子牛腩煲的做法,川式笋子牛腩煲怎么做,川味笋子烧牛腩的做法,笋子炖牛腩,笋子牛肉的做法 川味,四川省牛腩烧笋子怎么做窍门1.牛肉切块后焯水，洗净血沫。2.竹笋剥皮后焯水切段。3.山芋去皮后切滚刀。4.姜，蒜去皮切块。5.热锅热油下姜，蒜和豆瓣酱爆香。6.再加入干辣椒，小茴香，青花椒，大料，桂皮翻炒。7.下牛肉翻炒上色。……[详细]

四川家常豆瓣的做法,四川家常豆瓣怎么做,四川家常豆瓣鱼的做法视频,四川家常豆瓣酱的做法,四川家常豆瓣的做法,四川家常豆瓣鱼的做法1.购买新鲜少籽红辣椒。2.红辣椒去蒂、洗净、沥干表面水气后，取一无水无油的大容器, 用无水无油的刀和菜板将辣椒剁碎或用干净的食品加工机将其打碎(不用打得太碎，粗卡卡的就可以）。3.加入食盐3斤左右，……[详细]

香辣豆豉手撕鸡的做法,香辣豆豉手撕鸡怎么做,手撕豉油鸡,香辣手撕鸡做法,香辣手撕鸡怎么做,手撕鸡麻辣1.鸡肉洗净，入开水中焯烫至断生。2.捞出沥干水分。3.用手撒成粗丝，小红辣椒切成小圈。4.锅置火上倒油烧热，下入豆豉、青花椒炒出香味。5.再下鸡肉丝翻炒均匀。6.加入红辣椒、酱油。料酒、糖、胡椒粉、……[详细]

干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做,干锅排骨的做法 最正宗的做法,干锅排骨的做法,干锅排骨的做法四川麻辣香,干锅排骨虾的做法1.准备食材，肋排剁成小块配菜：藕，土豆、黄瓜、青笋、洋葱、青椒（素菜可以根据自己的喜欢随便加）葱段、葱花、香菜、姜片、蒜片食用油，香辣酱、盐、味精、鸡精、白糖、白芝麻（装饰用，哈哈）2.香料：八角、……[详细]

辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.准备食材。2.下姜片爆香。3.下去骨鸡腿肉。4.中火煸炒。5.煸炒过后。6.下四川海椒煸炒。7.翻炒。8.加入青花椒。9.淋花雕酒。10.让酒味通过温度散发之后，加适量的酱油。11.最后出锅前加入……[详细]

川味土豆红烧肉的做法,川味土豆红烧肉怎么做,川味土豆红烧肉的做法家常,川味土豆红烧肉的做法,川味土豆红烧肉的做法 最正宗的做法,川味土豆红烧肉图片1.土豆去皮，洗净，滚刀切大小合适的块。再用水冲去表面的淀粉。姜切片，葱切段。2.五花肉切块，焯去血水，沥水，冲掉浮沫待用。我用的是一块以前煮好的带皮五花肉。就直接切块了。3.锅里放植物油，中小火，放……[详细]

宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡腿去骨切丁，鸡皮可留可不留。2.干葱比较大，所以在做姜葱水时切一小分部约1/4个就够了，生姜也是切2片左右，都放入石椿里，椿烂，放清水2大勺，再椿几下，便成了葱姜水。3.把葱姜水的一半慢慢倒入鸡……[详细]

泡菜鱼的做法,泡菜鱼怎么做,泡菜鱼的家常做法,泡菜鱼的做法 最正宗的做法,泡菜鱼的家常做法视频,泡菜鱼用什么鱼最好1.藿香洗净、大葱、芹菜切小段、姜蒜切片备用2.泡菜（泡姜、莲花白、泡椒）、小米辣切碎，青花椒拍一下。3.草鱼洗净，鱼身划斜刀，鱼肚皮和鱼鳃里放入姜片、鱼身淋点料酒和胡椒粉，腌制10分钟，去腥。4.用……[详细]

宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.材料图，生抽10克 料酒10克 醋10克兑汁，加淀粉拌成芡汁。2.鸡肉用肉捶捶松后切小块3.纳碗加料酒生抽盐胡椒粉蛋清抓均匀，加少量干淀粉抓均匀。4.胡萝卜 、黄瓜切丁，葱白切厘米段。5.炒锅倒油……[详细]

麻辣烫的做法,麻辣烫怎么做,麻辣烫的做法,麻辣烫加盟10大品牌,麻辣烫加盟费大概多少钱,麻辣烫底料配方1.粉丝清水里泡软2.油条切段3.起油锅,放剁椒煸香4.加适量水大火烧开5.放入速冻火锅配菜(鱼丸,鲜鲜肠,鱼竹轮,包心肉卷),煮至全部胀大浮起,配菜可根据个人喜好选择6.放入油条7.放粉丝8.放生菜……[详细]

香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼怎么做,香辣烤鱼的做法和配料,香辣烤鱼图片,香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼酱料配方1.将所有配菜、辅料洗干净，豆腐泡撕裂，土豆、黄瓜切块，芹菜切段，生姜、大葱切片；2.鲈鱼剖成扇形洗干净，在鱼身上划几刀，倒入食盐、生抽、料酒、醋、孜然粉抹匀，将生姜片、大葱片放入鱼肚里，盖上保鲜膜腌……[详细]

改良版的麻辣香锅的做法,改良版的麻辣香锅怎么做,改良版的麻辣香锅怎么做,改良版的麻辣香锅叫什么,不辣版麻辣香锅,简易版麻辣香锅1.先把小油菜和菌菇焯水备用。2.鸡蛋煎好备用。3.千叶豆腐煎出焦糖色，两面鼓起大泡。4.虾仁煎变色盛出备用。5.土豆和胡萝卜煎熟，要带一些焦脆的外皮才好吃。6.利用锅内余油，把菌菇和小油菜也炒一下。……[详细]

麻辣素鸡的做法,麻辣素鸡怎么做,麻辣素鸡的做法,麻辣素鸡翅的做法,麻辣素鸡图片,麻辣素鸡翅辣条的做法1.准备所需食材。2.红辣椒泡软，切段。花椒洗净。3.青椒洗净，去籽去蒂切丝。4.素鸡切片。5.锅中倒适量的油，烧热。6.放入素鸡煎至两面金黄。7.煎好的素鸡盛出。8.另取一锅，放适量油烧热。9.倒入……[详细]

麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.准备好材料清洗干净。2.香菇，木耳，西蓝花洗干净切小块。3. 莲藕马铃薯去皮切好后浸泡一会儿。4.切好辣椒，准备好调料包，挤出三分一就够了，我买的调料包是150G一包的麻辣火锅底料。5. 五花肉焯……[详细]