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麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做,麻辣豆腐的做法 家常,麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做好吃又简单视频,麻辣豆腐包子1.将豆腐用盐开水泡上十五分钟(目的是去掉一些卤水味,炒时不容易炒碎)2.葱和蒜切小块备用3.准备好剁椒(喜欢吃辣可以多放些)4.再将豆腐切成小块备用5.油锅烧热后先放入剁椒煸炒6.煸炒出红油和香味放……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.牛后腿肉1块。2.剁成肉泥。3.豆腐一大块。4.切成小块用开水焯一下水,捞出,过凉水,沥干水分待用。5.青蒜切小段、豆豉和豆瓣酱各一勺。6.葱姜蒜分别切末。7.花椒粉、辣椒粉适量。8.锅中油烧热下……[详细]
紫菜虾皮玉米粥的做法,紫菜虾皮玉米粥怎么做,紫菜虾皮玉米粥的做法,紫菜虾皮玉米粥怎么做,紫菜玉米虾皮汤,紫菜虾仁粥1.用料2.将玉米面炒香炒黄3.加入少量水4.调匀成糊状5.水倒入锅中,烧开6.一边搅拌一边倒入玉米糊7.不断搅拌至沸腾,玉米糊变稠8.倒入虾皮紫菜9.再次不断搅拌煮至沸腾10.加入少许盐,煮沸2分钟……[详细]
红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.将斩件的猪蹄洗净,姜去皮切片,全部辅料洗净待用。2.将猪蹄焯火后,再用清水洗净捞起待用。3.起炒锅放油将冰糖倒入翻炒。4.炒至冰糖熔化并转成褐黄色。5.将猎蹄倒入翻炒均匀。6.再将姜片、花椒、香叶……[详细]
经典川菜-鱼香茄子1.买长茄子,洗净。2.用刀子斜着切,切至三分之一处即可。3.用刀子斜着切,切至三分之一处即可。4.将切好的茄子放入淡盐水中浸泡10分钟,去除涩味。5.将茄子去除,挤去水分。平底锅烧热,倒油,将茄子放……[详细]
蹄花冻的做法,蹄花冻怎么做,蹄花冻的做法大全,蹄花冻透明,蹄花冻图片,蹄花冻是什么1.锅置火上加适量水,放入斩块的猪蹄、葱姜、料酒,大火煮15分钟捞出。2.猪蹄用清水冲洗,去浮沫、油。3.猪蹄、姜片入锅,加足量水大火煮开。4.撇去浮油,转小火慢炖2-3小时。5.炖至猪蹄脱骨,关火,……[详细]
腐乳猪蹄的做法,腐乳猪蹄怎么做,腐乳猪蹄的做法,玫瑰腐乳猪蹄,腐乳猪蹄的做法中餐厅,腐乳猪蹄的做法高压锅1.剁好的猪蹄清洗干净。2.锅里装水,倒入全部黄酒、生姜煮。3.煮到沸腾的时候把猪脚倒进去焯水。锅里的猪脚漂出白沫,猪脚的肉色开始变成淡粉色时,把白沫捞去,捞出猪脚。4.捞出猪脚,用冷水冲洗干净。5.……[详细]
红萝卜丁炒牛腩的做法,红萝卜丁炒牛腩怎么做,红萝卜丁炒牛腩怎么做,红萝卜烧牛腩,红萝卜丁炒牛肉的做法,牛腩炒红萝卜好吃吗1.牛腩先处理腥味炖烂,2.炖好的牛腩,红萝卜丁,辣椒。3.先炒红萝卜,4.炒断生,5.放进牛腩,6.炒匀,7.放青椒,8.放盐入味,9.炒熟,10.淋上生抽或酱油上色,11.撒上味精,孜然粉,放点点……[详细]
萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做,萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉的家常做法视频,萝卜炖牛肉怎么做好吃又烂,萝卜炖牛肉的营养价值及功效1.将白萝卜、胡萝卜切丁;牛腩切丁;葱姜蒜,葱头切碎,香菇切丁备用。其中1瓣蒜切片步骤3用,2拌蒜拍成蒜碎出锅时用。2.锅内加清水,随即加牛腩,清水内滴适量料酒至水煮沸3-5分钟,捞出牛肉备用。3.锅……[详细]
家乡特产剁椒酥鱼的做法,家乡特产剁椒酥鱼怎么做,剁椒酥骨鱼,酥鱼哪里特产,湖南酥鱼的做法,家常剁椒鱼1.准备好所需食材。2.鱼用水冲洗去杂质后水中泡1-2分钟。3.沥干水分。豆豉在水中泡发。4.锅内放油,烧切成热加一点点盐(剁椒有盐味,这个要适量加)。5.中火,入鱼爆酥脆。6.入鱼爆酥脆后加入剁椒翻……[详细]
清蒸鲳鱼的做法,清蒸鲳鱼怎么做,清蒸鲳鱼的家常做法,清蒸鲳鱼要蒸多长时间,清蒸鲳鱼的做法 最正宗的做法,清蒸鲳鱼怎么做好吃又简单视频1.准备鲳鱼一条;2.鲳鱼收拾干净,里面黑的要弄干净,会腥气;两面都划上花刀,这个皮有点厚,要用点力;3.料酒、盐、抹上,腌制15分钟;4.生姜,切片;葱切段,放在盆底;5.腌制好的鲳鱼放上,上面放上……[详细]
猪手醋的做法,猪手醋怎么做,猪手醋姜的做法,猪手醋煲怎么做好吃,猪手醋的做法,猪手醋适合脑梗1.猪手去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒炒2.把炒过的猪手和所有配料都放到砂锅里3.煮开4.把姜放进去煮5.继续煮开,不停的搅拌6.大火收汁7.甜醋猪手[详细]
彩椒玉米炒虾仁的做法,彩椒玉米炒虾仁怎么做,彩椒玉米炒虾仁的做法,彩椒玉米炒虾仁怎么做,青椒玉米炒虾仁,彩椒炒虾仁窍门1.准备好材料2.虾仁挑去虾线,和玉米粒一同下入开水中焯一下,马上捞出3.放在凉水里过凉后捞出,控干水份上4.彩椒切大粒5.葱切葱花,蒜切片6.锅内倒入植物油,烧热后加葱蒜煸香7.下入彩椒煸炒8.下入……[详细]
香辣小马面鱼的做法,香辣小马面鱼怎么做,香辣小马面鱼做法,香辣小马面鱼图片,香辣小马面鱼怎么做,香辣小马面鱼是什么鱼1.准备好材料鱼洗干净备用2.锅里加适量油放入葱姜爆香3.倒入鱼翻炒4.加入料酒生抽糖适量的水5.放一勺辣酱去腥,大火煮开小火焖熟6.待到汤汁稠收汁加少许鸡精调味即可7.成品[详细]
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉家常的做法,菠萝咕咾肉是哪里的菜系,菠萝咕咾肉用什么肉,菠萝咕咾肉属于什么菜1.里脊肉切块,加适量的盐,生抽,胡椒粉,料酒腌制半小时2.菠萝切块,浸泡淡盐水中。番茄酱,醋,糖,生抽,清水调制芡汁。青椒,胡萝卜切片。3.面粉加水 搅拌成面糊。将里脊肉裹上面糊,下油锅炸。4.将里……[详细]