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回锅肉的做法,回锅肉怎么做,回锅肉的家常做法,回锅肉的做法最正宗的做法视频,回锅肉的做法最正宗的做法四川,回锅肉加速器1.五花肉冷水下锅,锅里放入煮肉料,煮肉的水里放花椒十几粒、大料2-3个、香叶2-3片、桂皮一段、姜片4-5片、茴香籽少许、一勺盐。肉煮开后,小火煮20分钟。2.肉煮开后,小火煮20分钟。3.煮好的五……[详细]
水煮鱼1.将鱼肉片成片。(我用的是青鱼)2.将片好的鱼片用清水冲洗2到3遍,沥干水分。3.加入2汤匙料酒,盐。4.加入生粉,轻轻用筷子搅拌均匀,使鱼片都裹上薄薄的浆。腌制10分钟。5.魔芋结洗净,沥干水分。……[详细]
麻辣琵琶腿肉丁的做法,麻辣琵琶腿肉丁怎么做,麻辣琵琶腿肉丁怎么做,麻辣琵琶腿图片,香辣琵琶腿,琵琶腿的做法大全做辣子鸡丁1.琵琶腿备用2.将琵琶腿剃出骨头,肉切丁备用。3.葱姜蒜备用4.花椒备用5.干辣椒段备用6.肉丁中放入生抽、料酒、蚝油、糖、葱姜蒜,腌制半小时。7.将腌制好的肉丁控出料汁备用8.炒锅中加入一定量的油……[详细]
烤牛肉片的做法,烤牛肉片怎么做,烤牛肉片的腌制方法和配料,烤牛肉片烤箱温度和时间,烤牛肉片的做法,烤牛肉片用牛的哪个部位1.牛肉冰硬好切片2.切片3.撒盐4.撒上辣椒粉5.撒上孜然粉,花椒粉6.撒上烤肉调料7.淋上生抽8.淋上料酒9.拌匀腌制二小时10.铺在烤盘上刷上油11.放进烤箱12.上下火烤20分钟,喜欢吃焦一点……[详细]
上海秘制红烧肉的做法,上海秘制红烧肉怎么做,上海秘制红烧肉的做法,上海秘制红烧肉哪家好吃,红烧肉 上海,上海做法红烧肉1.准备带皮五花肉一块,将五花肉入锅中冷水煮开取出(去毛切块更容易操作),洗干净,切成小块2.再准备一锅冷水,将五花肉放入锅中,和水一起煮开撇去浮末,将肉捞出沥干3.干净的炒锅,放入5ml左右的油,下……[详细]
三汁焖鸡翅的做法,三汁焖鸡翅怎么做,三汁焖鸡翅的家常做法,三汁焖鸡翅锅,三汁焖鸡翅饭,三汁焖鸡腿1.把鸡翅用清水浸泡10分钟出血水2.捞出沥干水分,加入腌制调料:料酒、生抽、盐1克、胡椒粉和姜片、葱结抓匀3.装入保鲜袋里入冰箱冷藏腌制30分钟以上4.这个就是三汁:韩国辣酱、蚝油、番茄酱5.配制三……[详细]
干锅菜花的做法,干锅菜花怎么做,干锅菜花的家常做法,干锅菜花最正宗的做法干锅菜的配料,干锅菜花的做法视频,干锅菜花需要焯水吗1.菜花掰成小瓣,淡盐水里浸泡10分钟后捞出备用。淡盐水浸泡是为了让菜花清洗得更干净些。2.准备好肥五花肉、青蒜苗和小米辣。吃不了太辣的话,可以根据个人口味减少辣椒的用量或是不加辣椒。五花肉要肥一些的……[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.准备材料:里脊肉500g、糖80g、醋100g、蕃茄沙司60g、酱油5g、料酒5g、葱花、姜蓉、食用油、鸡蛋、胡椒粉、盐、生粉和面粉2.腌制方法:里脊肉用洗米水泡洗,再用清水冲干净后,用刀背拍松后……[详细]
烤牦牛肉干的做法,烤牦牛肉干怎么做,烤牦牛肉干白色的是什么,现烤牦牛肉干,牦牛牛肉干,烤制牛肉干1.牛肉洗净用清水浸泡半小时,洗净血水牛肉洗净用清水浸泡半小时,洗净血水2.切成手指粗细的条3.葱白切丝,姜切粗丝,大蒜拍散剁成茸4.干辣椒剪成段5.将牛肉条,葱姜丝,蒜蓉,干辣椒,倒入碗中6.加入所……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.部分需要处理的材料:蒜3瓣剁成蒜蓉、姜2片剁成姜末、豆瓣酱3勺切碎、豆豉2勺切碎、牛肉适量剁成肉末、青蒜2根切段;2.锅中放入适量油,下牛肉末煸炒;3.牛肉末断生后盛出备用;4.下蒜末、姜末和花椒……[详细]
京酱莴笋的做法,京酱莴笋怎么做,京酱莴笋丝,京酱莴苣丝,芝麻酱莴笋,莴笋怎么做酱菜1.猪里脊切成细丝,倒入少许淀粉、酱油、料酒、半个蛋清搅拌匀,腌制30分钟2.将甜面酱倒入碗中,加入白糖和香油搅拌均匀。3.豆腐皮洗干净放锅中焯水。4.莴笋切成细丝,下锅焯水。5.焯好的豆腐皮切成小方……[详细]
蔓越莓椰蓉手撕面包的做法,蔓越莓椰蓉手撕面包怎么做,蔓越莓椰蓉面包的做法,蔓越莓手撕面包的做法,椰丝蔓越莓面包,椰蓉手撕面包图片1.辅料称重备用。2. 把面包材料按先液体后固体的顺序放入面包桶,再把酵母埋入面粉中,设置两个和面程序。3.放入室温软化的黄油,在设置两个和面程序。4.直至黄油完全融进面团中。5.设置发酵程序至两倍大……[详细]
红烧带鱼的做法,红烧带鱼怎么做,红烧带鱼的家常做法,红烧带鱼的家常做法视频,红烧带鱼段的做法,红烧带鱼的做法 最正宗的做法视频1.带鱼段洗净用姜片`葱段`料酒和少许盐腌渍20分钟。2.配料切好。3.郫县豆瓣酱剁细。4.带鱼晾干表皮水分后下油锅炸。我不喜欢裹粉。只要带鱼表皮没有水分,是不粘锅的。5.煎好一面后再翻面。6.两面金……[详细]
重庆烤鱼的做法,重庆烤鱼怎么做,重庆烤鱼的做法最正宗的做法,重庆烤鱼排名前十强,重庆烤鱼用的是什么鱼,重庆烤鱼哪里最出名1.将宰杀干净的新鲜草鱼洗净,用刀在鱼身两侧开花刀,然后沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连,用葱段、姜片、1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)的盐抹匀鱼身,腌制10分钟。2.将腌好的鱼放入铺好锡……[详细]
飘香鱼条1.将鱼片一半,我用鱼的一半就可以。2.鱼片切成鱼柳,加入淀粉,料酒和盐腌制10分钟。3.准备辣椒,姜葱蒜和花椒。4.锅里放入油,7成热的时候放入鱼柳炸至金黄(自己在家里做,油的量不需要太多)。5.炸……[详细]