水煮牛肉1.牛肉切片，加入少许糖，生抽，料酒，淀粉2.切葱，姜，蒜末，最好分为两部分，一部分先下锅，一部分后面提香用。3.调好酱，一勺郫县豆瓣酱，两勺蚝油中，这是微辣，如果喜欢更辣，就两勺郫县，一勺蚝油。4.……[详细]

京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.肉丝用生粉，料酒抓匀2.大葱切丝铺盘备用3.锅入少许油，炒香葱姜后，倒入面酱，翻炒至出香味4.倒入肉丝，翻炒至变色5.勾入薄欠即可出锅，倒入盘中，因为酱本身是咸的，所以肉丝不用再加盐6.开吃啦，拿……[详细]

板栗烧鸡的做法,板栗烧鸡怎么做,板栗烧鸡的家常做法,板栗烧鸡的做法 最正宗的做法,板栗烧鸡用的是生板栗还是熟板栗,板栗烧鸡是哪个菜系1.土老公鸡半只斩成小块。（注：鸡是买的时候就让老板帮斩成块了）2.准备好需用的板栗。3.准备好需用的调味料。4.锅中烧开水，到入板栗略泡，时间约五分。5.稍凉后（以不烫手为准），撕去外皮待用。6.将……[详细]

蚝油煎肝的做法,蚝油煎肝怎么做,油煎肝做法,蚝油炒猪肝,煎蚝的做法,蚝煎怎么做好吃1.猪肝用盐水泡过后，捞起切稍厚点的片。2.放入鸡蛋清，生抽，蒜瓣，姜片，花生油拌匀腌制半个小时。3.锅烧热油，放入猪肝中火稍煎。4.煎好一面好，翻另一面再煎香。5.转成大火再煎两面。6.放入蚝油。7……[详细]

花生炖猪蹄的做法,花生炖猪蹄怎么做,花生炖猪蹄的做法,花生炖猪蹄的功效与作用,花生炖猪蹄可以下奶吗,花生炖猪蹄下奶还是黄豆炖猪蹄下奶1.猪蹄刮干净毛后斩块，洗净沥干水。2.焯水，捞出沥干水分备用。3.花生，香菇和香叶洗净备用。4.锅中加入250ml左右的清水，放入蒜头和小米椒。5.调入少许盐，少许鸡精，倒入酱油。6.下入猪蹄。7.……[详细]

香醋藕饼的做法,香醋藕饼怎么做,糖醋藕饼做法,糖醋藕饼的酱汁,香酥藕饼的做法,江苏藕饼 做法1.将莲藕洗净削皮后切成丁。2.肉末我是自己剁的，没有习惯让卖肉的用机器绞。3.将肉末、莲藕、生粉、胡萝卜丁、胡椒粉、盐和油加入后翻拌均匀。4.西兰花切好后放入开水焯熟后取出备用。5.锅里放入适量的油……[详细]

红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1.准备两斤排骨，洗净2.洗好的排骨放锅里汆一下捞出沥干水份。3.起油锅，把排骨倒入翻炒。4.翻炒约三四分钟的样子，加入各种调料，放水，水几乎要放到没过排骨。盖锅，开大水烧开后，小火慢慢炖二十分钟左右……[详细]

糯米糍1.将水，牛奶，色拉油倒入盆中搅拌均匀2.加入糯米粉，澄粉顺柔搅拌均匀3.拌好的面浆过筛4.放入锅里大火隔水蒸20分钟5.蒸好的面糊放稍凉，倒在铺好椰蓉的盘中6.分每个25克的小面团，正反面粘上椰蓉7……[详细]

元宝红烧肉的做法,元宝红烧肉怎么做,元宝红烧肉图片,元宝红烧肉的做法,元宝红烧肉为什么叫元宝,元宝红烧肉盖浇饭图片大全1.原料图：上等五花肉 鹌鹑蛋。2.五花肉买回来，用温水（千万不是热水）洗干净，用细水长流的那种水冲一会，加姜片泡一小时。3.切块，我家比较怕肥肉，所以切的比较小，焯水煮三分钟，水中放花椒。4.少许油……[详细]

土豆炖排骨的做法,土豆炖排骨怎么做,土豆炖排骨的家常做法,土豆炖排骨怎么做好吃 简单做法,土豆炖排骨怎么炖好吃又烂,土豆炖排骨炖多久1.原料：排骨、土豆、葱、姜。2.排骨凉水下锅加入料酒10克，烧开后将血沫撇出，然后捞出备用。3.将葱切段，姜切片，土豆用刀的根部刺进去，然后把刀往外掰，土豆就被分成了一块一块的。4.锅内入油烧热，将……[详细]

茶油炒羊肉的做法,茶油炒羊肉怎么做,茶油炒羊肉的功效与作用,茶油炒羊肉可以煲汤吗,茶油炒羊肉好吃吗,茶油炒羊肉汤的做法1.已炖烂的羊肉2.冷却去骨3.切点辣椒，大蒜，芹菜，羊肉切片4.茶籽油5.锅里倒进茶籽油烧开，放进羊肉，米椒，姜片炒更香更辣。6.放盐7.翻炒翻炒8.淋上酱油或生抽上色9.炒香10.放进红辣椒，在红……[详细]

糯米排骨1.备排骨2.排骨斩块，撒上排骨粉3.撒上辣椒粉，盐，淋上生抽4.拌匀腌制一小时左右5.糯米少许6.提前用清水泡半天泡软7.先将糯米铺上一层在碗底8.再放上排骨，再放上糯米，一层排骨一层糯米叠放9.最……[详细]

冰糖排骨的做法,冰糖排骨怎么做,冰糖排骨的正宗做法,冰糖排骨的做法和视频,冰糖排骨汤,冰糖排骨汤的做法大全1.备排骨2.斩块3.先将姜片煸香4.倒进排骨，红辣椒炒匀5.淋上酱油6.翻炒片刻7.放清水8.大火烧开，放进冰糖9.盖上盖子将排骨焖熟烂10.放盐11.收汁12.将汁收干13.放点芹菜14.有芝麻撒……[详细]

土豆蒸猪蹄的做法,土豆蒸猪蹄怎么做,猪蹄土豆怎么做好吃,土豆焖猪蹄,土豆焖猪蹄的家常做法大全,猪蹄土豆怎么做好吃又简单窍门1.清理好的猪蹄2.土豆去皮切丁，猪蹄斩块，切点姜片3.烧油，倒进猪蹄炒匀4.淋上酱油5.放盐姜片炒匀6.放进土豆7.放上老干妈8.炒匀9.盛碗里10.放进蒸锅11.蒸一小时左右蒸烂才好吃12.撒上香……[详细]

鲫鱼汤的做法,鲫鱼汤怎么做,鲫鱼汤的做法,鲫鱼汤怎么做好喝又营养,鲫鱼汤的功效与作用,鲫鱼汤的做法又白又浓1.鲜活鲫鱼一条，去鳞，去内脏2.炒勺加适量油，将鱼两面煎至金黄色3.将鱼放入汤锅，加适量水，白胡椒粉，炖40分钟左右4.40分钟后，将切好的豆腐放入汤锅，继续焖10分钟左右，出锅前5分钟下少许盐5.……[详细]