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东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.准备食材。2.将五花肉切大块,姜切片。3.五花肉冷水下锅,煮开后焯五分钟,然后捞出备用。4.将清洗干的香葱铺在锅底。5.把姜片放在香葱上。6.将五花肉肉皮朝下放在锅内。7.将冰糖、酱油、黄酒依次倒……[详细]
家庭版东坡肉的做法,家庭版东坡肉怎么做,家庭版东坡肉的做法,家庭版东坡肉的做法窍门,家庭版东坡肉片,家常版东坡肉1.五花肉切成相等的长方块,砂锅放入能没过五花肉的清水,将切好的五花肉冷水下锅。2.五花肉下锅水开后,去血水,去浮沫,捞出五花肉。3.用纱布将八角、花椒、香叶陈皮等包成一个小料包。4.将姜片、葱段、五……[详细]
清炖狮子头1.葱姜切末放入碗中,加一点水浸泡15分钟,沥出葱姜水备用。2.七分瘦,三分肥的五花肉去皮,洗净后剁成肉馅,也可让肉铺加工成肉馅,自己回来再剁一下,口感更细腻一些。3.加盐,料酒,葱姜水,白胡椒粉,鲜……[详细]
驴打滚的做法,驴打滚怎么做,驴打滚的做法,驴打滚是哪里的特产,驴打滚是什么小吃,驴打滚的做法及配方1.干黄豆清洗一遍,沥干水2.倒入面包桶中3.选择ACA面包机特色菜单中炒干货的程序,时间设定30分钟4.时间到,舀起几粒看看,颜色不错,尝一尝,因为热的原因,内部还有些软5.豆子倒进碗中,晾凉后再使……[详细]
四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做,四喜丸子的家常做法,四喜丸子和红烧狮子头的做法,四喜丸子的正宗做法和配方,四喜丸子怎么做浇汁1.肉馅儿里放入盐,生抽,老抽,米酒,胡椒粉,搅拌均匀。2.放入一个鸡蛋,搅拌均匀。3.依次加入适量水和淀粉,继续顺时针搅拌均匀,让肉馅儿变得粘稠,莲藕切成碎丁,放入搅拌好的肉馅儿里。4.锅中放入油,……[详细]
四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做,四喜丸子的家常做法,四喜丸子和红烧狮子头的做法,四喜丸子的正宗做法和配方,四喜丸子怎么做浇汁1.猪肉剁成肉末,荸荠切成碎末,肉馅放入碗中,加入荸荠碎、鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油、白糖、料酒、生抽、干淀粉、加入葱、姜末,沿着一个方向搅拌上劲2.取适量肉馅放在手掌中,左右手摔打,团成大小相等的大肉丸……[详细]
秘制红烧肉的做法,秘制红烧肉怎么做,秘制红烧肉的做法 最正宗的做法,秘制红烧肉的做法,柳师傅秘制红烧肉,贡宝林秘制红烧肉1.五花肉开水烫熟后切块。(水里放姜葱、五香粉、胡椒)2.五花肉放老抽、生抽、盐、糖和香料腌制半小时。3.砂煲底先铺上姜葱,再铺上腌制好的五花肉。4.老抽、生抽、盐、糖和香料加水调和。倒入砂煲。第一轮……[详细]
家常鲫鱼的做法,家常鲫鱼怎么做,家常鲫鱼做法,家常鲫鱼怎么炖好吃,家常鲫鱼汤的做法,家常鲫鱼做法大全菜谱1.鲫鱼处理洗净,嫩生姜切丝,香葱切两厘米长的段,蒜切片,泡姜切小块,泡辣椒切小段,八角茴香花椒准备好(忘记拍了)2.热锅倒入油,我们家用的菜籽油,需要热熟,所以要将油完全烧热。3.油烧熟以后,轻轻从……[详细]
丝瓜炒鸡蛋的做法,丝瓜炒鸡蛋怎么做,丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃,丝瓜炒鸡蛋最简单的方法,丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃视频,丝瓜炒鸡蛋的功效与作用1.食材备用。2.丝瓜去皮切片,鸡蛋打散。3.锅里放油,烧热。4.倒入鸡蛋炒成块,加入葱。5.加入丝瓜片煸炒,同时加一点水。6.盖上盖子2分钟熟透,加盐,鸡精调味即可。7.简简单单家常菜。。。[详细]
韭菜黄炒鸡蛋的做法,韭菜黄炒鸡蛋怎么做,韭菜黄炒鸡蛋的功效与作用,韭菜黄炒鸡蛋孕妇可以吃吗,韭菜黄炒鸡蛋可以隔夜吃吗,得了新冠能不能吃韭菜黄炒鸡蛋1.韭黄摘干净。2.韭黄冲洗干净。3.韭黄控干水。4.韭黄切成三厘米的段。5.木耳一切两段,与韭黄装盘备用(韭黄与韭青要分开)。6.鸡蛋打到碗里。7.鸡蛋打散打匀。8.坐锅上灶,开火,倒入花生油。9.……[详细]
酸菜排骨的做法,酸菜排骨怎么做,酸菜排骨的做法 家常,酸菜排骨的做法 最正宗的做法,酸菜排骨炖粉条的做法,酸菜排骨汤怎么炖最好喝1.酸菜切好备用2.排骨反复清洗换水,去除血水3.锅里加冷水,加排骨,葱姜,桂皮,香叶,花椒大料,烀排骨,生抽4.炒勺里,加一勺猪油5.油六分热,下酸菜煸炒,炒稍微变软6.排骨五分熟的时候,将酸菜加到……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.鸭腿剁成小块洗净,尖椒切块,葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。2.烧开半锅水,在水中加入一匙料酒,把鸭肉放入沸水中汆烫几分钟去一下血水,然后捞起沥干水。 3.炒锅里放油,油热后放干辣椒、葱、姜、蒜爆香,……[详细]
猪肉皮冻的做法,猪肉皮冻怎么做,猪肉皮冻的正确做法,猪肉皮冻怎么做法视频教程,猪肉皮冻营养与作用,猪肉皮冻蒸多长时间1.准备材料。2.调料准备。3.锅中加水,大火煮。4.煮开后转小火慢煮。5.胶质出现后,肉皮切丝。6.放回继续熬煮,加盐调味。7.放入容器中,过一晚。8.调制酱汁,淋上即可。[详细]
蒜香排骨的做法,蒜香排骨怎么做,蒜香排骨的做法,蒜香排骨 空气炸锅,蒜香排骨的做法 家常,蒜香排骨的做法 最正宗的做法视频1.在超市或菜场购买的新鲜猪肋排,剁成大小一致的块状洗净沥干水分备用。2.将剁好的肋排放进容器中,加入适量食盐、料酒、老抽、姜片和黑胡椒粒搅拌均匀腌制至少三十分钟,让肋排充分入味后将腌制好的肋排盛出放……[详细]
川味鱼香肉丝的做法,川味鱼香肉丝怎么做,川味鱼香肉丝的家常做法,川味鱼香肉丝的做法 最正宗的做法窍门,川味鱼香肉丝的做法 家常视频,川味鱼香肉丝的制作方法和配料1.猪里脊肉切丝,用少许盐、胡椒粉、料酒、生抽、水淀粉、花椒粉、鸡蛋清抓匀,静置。泡姜、泡椒、大蒜切碎,一大勺豆瓣酱放一起,香葱切末,小米辣切段备用。2.黑木耳泡发切丝、胡萝卜、青椒、冬笋切丝3.糖、……[详细]