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桂花炒青蟹的做法,桂花炒青蟹怎么做,桂花炒蟹肉,桂花炒蟹块,闽南桂花炒蟹怎么做,蟹黄炒桂花鱼翅1.原料示意图2.青蟹洗净切小块,加少于盐胡椒粉略腌,粘干淀粉,放入160度油中炸八分熟捞起(图2)3.胡萝卜、香菇、马蹄、五花肉、青椒、葱、火腿、洋葱、冬笋洗净切丝,放入锅中炒至六分熟4.将鸡蛋打成……[详细]
红烧金鲳鱼的做法,红烧金鲳鱼怎么做,红烧金鲳鱼的做法,红烧金鲳鱼的做法视频,红烧金鲳鱼要烧几分钟才能熟,红烧金鲳鱼图片1.将鱼去除内脏,洗净,在背部切十字花刀。2.切好葱姜蒜备用。3.将鱼放入凉油锅中煎至两面金黄。4.锅中入油放入五花肉煸炒。5.再放入干辣椒、葱姜蒜煸香。6.倒入生抽、醋、料酒、冰糖,放入鱼,倒入开水……[详细]
糖醋橡皮鱼的做法,糖醋橡皮鱼怎么做,糖醋橡皮鱼的做法,糖醋脆皮鱼图片,糖醋薄皮鱼,糖醋皮鱼的做法1.准备材料。2.将少许盐抹在鱼身上 腌10分钟。3.葱姜蒜切好后,锅中倒油加入葱姜蒜干辣椒炒香。4.将腌过的鱼放到锅中。5.用小火煎再翻个。6.加入白酒 老抽 老抽 米醋各适量。7.冰糖也加入锅中 ……[详细]
酱鸭腿的做法,酱鸭腿怎么做,酱鸭腿的家常做法,酱鸭腿怎么腌制,酱鸭腿的做法和配方,酱鸭腿腌制几天可以晒1.主料2.鸭腿洗净,放滚水里焯一下,洗净浮沫3.花椒、八角、干辣椒、桂皮等冲洗一下,姜蒜切大块,葱打结4.洗好的鸭腿放入烧包内,放入花椒、八角、干辣椒、桂皮、姜蒜、葱5.放入适量生抽、老抽、料酒6.……[详细]
葱油手撕鸡的做法,葱油手撕鸡怎么做,葱油手撕鸡的做法,葱油手撕鸡腿,葱油手撕鸡的家常做法,葱油手撕鸡图片1.将仔鸡处理干净,放入锅里,加入洗净的姜片和能淹没仔鸡的清水。2.大火煮开后转中小火煮15分钟左右,此时可用筷子插入鸡中,若能轻易插入且没有血水冒出即可。3.将煮好的仔鸡浸泡在汤中,至鸡汤完全冷却。……[详细]
小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇怎么做,小鸡炖蘑菇的家常做法,小鸡炖蘑菇用的什么蘑菇,小鸡炖蘑菇下一句暗号,小鸡炖蘑菇的做法 最正宗的做法1.准备好材料,鸡子切块。2.榛蘑洗净后去根部及杂质,浸泡半小时,浸泡的水不要倒掉。3.锅内放油,油热后倒入鸡块,翻炒均匀,至水分吸干。4.倒入大料,干红辣椒,葱段,姜片。翻炒均匀。5.加入浸泡好的榛……[详细]
怪味鸡的做法,怪味鸡怎么做,怪味鸡的做法与配料,怪味鸡是什么菜系,怪味鸡的做法,怪味鸡加盟费多少钱1.准备三黄鸡半只,葱一段、姜3片,香油10毫升2.三黄鸡去头、爪,切掉尾部,洗净后把鸡、葱姜放入自动锅中,加入清水没过鸡3.接通电源,按“葱油鸡”按键,默认时间为40分钟4.煮鸡的过程中,先炒一点花……[详细]
番茄牛尾的做法,番茄牛尾怎么做,番茄牛尾汤正宗做法,番茄牛尾汤,番茄牛尾汤怎么炖好喝又营养,番茄牛尾的做法最正宗的做法1.牛尾洗净,先飞水,再冲干净,放入炖锅,加两片姜,炖大概3个小时,肉软了就行2.葱碎,洋葱切碎,西红柿切碎3.锅里放橄榄油,加入葱,炒香4.再加入洋葱,继续炒香5.放西红柿,继续炒,接着加入番茄酱,……[详细]
川味水煮肉片的做法,川味水煮肉片怎么做,川味水煮肉片的正确做法,川味水煮肉片的家常做法 正宗,川味水煮肉片的做法,川味水煮肉片图片1.前夹肉适量(很多作者建议使用里脊肉,经验告诉我里脊肉入锅即硬),切成薄肉片,片要大一点。前夹肉尽量切薄些,不怎么上浆,口感好多了。加入适量的盐用手抓粘,腌制5分钟使肉入味。再加入小半个蛋清、适量红……[详细]
糖醋烤排骨的做法,糖醋烤排骨怎么做,糖醋烤排骨的做法 烤箱,糖醋烤排骨的做法,糖醋排骨怎么烤,烤箱糖醋排骨1.准备原料2.排骨洗净用厨房纸擦干水分3.保鲜盒中按生抽一大勺,醋一大勺半,糖一大勺,五香粉一点点,蜂蜜一大勺,蚝油一大勺。盐和鸡精适量 的配比调成糖醋腌料4.放入排骨和适量葱姜腌制2小时5.排骨腌……[详细]
酱炒茄子的做法,酱炒茄子怎么做,酱炒茄子怎么做,酱炒茄子丝的家常做法,番茄酱炒茄子,酱烧茄子的家常做法1.茄子切条状后浸泡在水中,在水里撒1小勺盐,浸泡一会2.葱切成葱花,蒜切末,姜切末,豆豉用清水冲洗一下沥干3.将浸泡的茄条捞出沥干水分(最好用手用力拧干水分),锅中倒少许油润下锅,放入处理好的茄条,……[详细]
西红柿炒鸡蛋的做法,西红柿炒鸡蛋怎么做,西红柿炒鸡蛋的做法,西红柿炒鸡蛋怎样炒视频,西红柿炒鸡蛋图片,西红柿炒鸡蛋英文1.材料洗净备用2.西红柿切块3.将鸡蛋加少许盐打成蛋液4.香葱切末5.锅内油热后下蛋液滑炒6.鸡蛋盛出装盘7.锅内再倒入适量油,加入蒜末爆香8.接着下西红柿块翻炒9.炒至西红柿变软时,加入炒好的鸡蛋……[详细]
菠萝肉段的做法,菠萝肉段怎么做,菠萝肉段的家常做法,菠萝肉段叫什么菜,菠萝肉段的做法,菠萝肉段图片1.将猪肉洗净,切成肉段。2.放入适量盐。3.放入少许五香粉。4.放入料酒。5.盆中放入适量淀粉、水,搅匀成抓起一块后顺手向下淌的淀粉糊。6. 炒锅中放入少半锅油,待油温升至约7成热时将肉段逐条沾满淀……[详细]
傣味鬼鸡的做法,傣味鬼鸡怎么做,傣味鬼鸡的做法,傣味鬼鸡图片,傣味鬼鸡的做法窍门,傣味鬼鸡的典故1.活杀土鸡腿两只洗净备用,掉水后放锅中煮30分钟,关火焖30分钟2.放盘中冷却3.准备配料4.柠檬切片,大香菜切段,仔姜切丝,小米辣切小段,大蒜切片5.冷却后的鸡腿切片6.切好的鸡腿放入配菜中7.放……[详细]
清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做,清蒸大闸蟹要蒸多长时间,清蒸大闸蟹的正确做法,清蒸大闸蟹的蘸料怎么调,清蒸大闸蟹冷水还是热水蒸1.新鲜大闸蟹。2.用干净牙刷刷洗干净。3.刷洗好的大闸蟹到入白酒浸泡。4.把蟹翻过来放在蒸锅里蒸。5.大火蒸18分钟。6.姜切丝加入生抽,醋,在淋入少许热油。7.大闸蟹可以开动。[详细]