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黑白芝麻排包1.将面粉、鸡蛋、酵母、盐、蜂蜜、牛奶搅匀揉成光滑的面团,一点点加入玉米油,至完成阶段。2.温暖处发酵至两点五倍大。3.将发酵好的面团排气,整圆松驰十五分钟。4.擀成长舌状。5.整形成比烤盘略小的长条……[详细]
椰蓉面包杯1.准备所需食材,除黄油外将所需材料放进面包2.按和面档一次开始揉面至扩展阶段3.加入黄油后再按两次和面档至完全阶段4.可以拉出薄膜5.发酵至2-2.5倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回……[详细]
传统意式披萨1.青红椒切圈,培根,香肠切片。2.马苏里拉切小丁或用工具擦成末或者丝。3.温水里倒入酵母粉,搅匀。4.面粉过筛备用。5.取一大盆,倒入过筛后的面粉,加入蛋黄,溶化黄油,边揉边将和好的酵母水加入面粉中……[详细]
香草烟卷饼干的做法,香草烟卷饼干怎么做,香草烟卷饼干怎么做,像香烟一样的饼干,尼古丁香烟 蜂蜜饼干,香烟卷图片1.用料2.将糖粉和黄油倒入碗中3.隔水加热至黄油融化4.刮入香草籽,搅拌均匀5.降温后加入蛋白6.以不规则方向,搅拌均匀7.筛入低筋粉8.拌成均匀面糊9.用勺取适量,放在油布上,摊成直径约9厘米的圆……[详细]
西瓜子罗蜜亚西饼的做法,西瓜子罗蜜亚西饼怎么做,西州蜜西瓜,西州蜜瓜图片,甜瓜西州蜜,西米南瓜饼1.饼干用料2.黄油软化,加入糖粉3.先用橡皮刮刀拌匀4.再用打蛋器搅打均匀5.分次加入蛋白搅打6.成均匀糊状7.筛入低筋粉8.拌匀9.內馅用料10.将玉米糖浆和细砂糖倒入锅中11.小火煮至糖熔化且沸……[详细]
抹茶蛋糕的做法,抹茶蛋糕怎么做,抹茶蛋糕的做法,抹茶蛋糕图片,抹茶蛋糕草莓,抹茶蛋糕卷的做法与配方1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜3.再加入50ml的热水,充分溶解4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀6.筛入混合粉,要一点……[详细]
蛋白椰丝球的做法,蛋白椰丝球怎么做,蛋白椰丝球的做法,蛋白椰丝球做得太硬了,蛋白椰丝球君之,蛋白椰丝球无奶粉1.所有原料如图所示准备好。2.取一盆,将低粉放入。3.将奶粉倒入。4.将椰丝倒入5.将糖倒入。6.将所有粉类搅拌均匀。7.将蛋白倒入。8.再次拌匀。9.拌匀成面团状。10.另备一部分的椰丝在盘中。1……[详细]
抹茶蛋糕的做法,抹茶蛋糕怎么做,抹茶蛋糕的做法,抹茶蛋糕图片,抹茶蛋糕草莓,抹茶蛋糕卷的做法与配方1.这些是原料(请忽略蜜豆,本来想做蜜豆抹茶蛋糕的,后来忘放蜜豆了。。。。)2.蛋清蛋黄分开3.蛋黄中加20克糖,色拉油,酸奶搅拌均匀4.筛入面粉、玉米淀粉、抹茶粉5.搅拌均匀6.蛋白打粗泡,加入20……[详细]
抹茶玛德琳蛋糕的做法,抹茶玛德琳蛋糕怎么做,抹茶玛德琳蛋糕图片,红茶玛德琳蛋糕,抹茶玛芬蛋糕,抹茶玛德琳的做法1.1、鸡蛋打散后,加入细砂糖搅均匀2.2、加入牛奶,继续搅打均匀。3.3、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合后筛入第二步的蛋糊里。4.4、用打蛋器继续搅拌均匀成为光滑的面糊。5.5、黄油隔水加热成液态,把……[详细]
可可蛋糕吐司的做法,可可蛋糕吐司怎么做,可可蛋糕吐司非常好吃,可可吐司面包,可可粉吐司,可可戚风蛋糕1.1、 把面团用材料准备好。2.2、 牛奶加热至40度左右,放入酵母,搅匀,静置5分钟。(天气冷了,提前把酵母发下,有助于面团发酵)3.3、 把蛋液及糖倒入面包桶。4.4、 加入高粉及低粉。……[详细]
熊猫土司1.将面粉与蛋黄、牛奶、砂糖、干酵母混合搅拌2.起筋之后加入盐3.光滑的扩展阶段加入软化的黄油4.光滑的扩展阶段,分成三块。分割出用于可可粉面团78、抹茶粉面团是280。5.将7g可可粉、抹茶粉分别加……[详细]
蔓越莓小餐包的做法,蔓越莓小餐包怎么做,蔓越莓小餐包做法,蔓越莓餐包的做法,蔓越莓餐包热量,蔓越莓餐包图片1.将除黄油和蔓越莓外的面团材料倒入面包桶中,并将桶放入面包机中固定好,选择“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,时间默认1:402.程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油3.和面结束前5分钟,加入蔓……[详细]
豆沙吉祥包的做法,豆沙吉祥包怎么做,豆沙包图案,豆沙包豆沙包,袋装豆沙包,春节豆沙包1.将除黄油外的面团材料倒入面包桶中,并将桶放入面包机中固定好,选择“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,时间默认1:402.程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油3.揉面完毕后,程序自动进入发酵阶段……[详细]
南瓜肉松芝麻包的做法,南瓜肉松芝麻包怎么做,南瓜肉松芝麻包子的做法,南瓜肉松芝麻包怎么做,南瓜花生芝麻包,南瓜肉松面包1.把面团中除黄油之外的所有材料按照底层液体、中层粉类、上层干酵母的顺序全部放入厨师机桶里2.启动厨师机揉面,待面团揉至光滑有韧性时,加入室温软化的黄油3.继续揉至可以拉出薄膜的接近完全阶段4.将面团……[详细]
小樱桃饼干1.准备好食材:低筋面粉130克,糖粉40克,黄油60克,蛋液20克,青苹果粉和草莓粉;2.黄油放在盆中软化,用刮刀拌匀;3.加入糖粉,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅打均匀;4.加入蛋液,顺着一个方向……[详细]