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蔓越莓奶酪1.奶油奶酪软化加入糖粉拌匀加入25g蔓越莓干拌匀装入裱花袋备用2.油外所有材料搅拌成团,面团光滑3.软化的黄油(黄油的硬度与面团硬度相当)揉至面团光滑4. 加入蔓越莓揉匀5.面团终温26°,焙二烤箱……[详细]
乳酪面包的做法,乳酪面包怎么做,乳酪面包的做法,乳酪面包热量,乳酪面包图片,乳酪面包可以微波炉加热吗1.准备材料。2.除黄油以外依次将牛奶、鸡蛋、白糖、高筋面粉、盐放入面包桶,在面粉上放入发酵粉。选用面包机程序,开启揉面功能键。3.一个过程后加入黄油,继续揉面至出膜。4.开启面包机发酵功能,发酵至2……[详细]
香煎猪排的做法,香煎猪排怎么做,香煎猪排的家常做法,香煎猪排图片,香煎猪排堡,香煎猪排骨的做法大全1.材料:牛排500g(分割成三片),圆葱丝、盐、黑胡椒粉、老抽、味精少许。2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩,用料腌制十分钟备用。3.牛排撒黑胡椒粉煎2分钟(煎制牛排时火候要把握好:既要……[详细]
蝴蝶酥的做法,蝴蝶酥怎么做,蝴蝶酥的做法与配方,蝴蝶酥上海国际饭店蝴蝶酥,蝴蝶酥是哪里的特产,蝴蝶酥上海排名1.将中筋面粉、细糖、奶粉和盐放入搅拌器皿内,慢速混合均匀2. 加入冰水和黄油,慢速搅拌至看不到干面粉;3. 改为快速,打至面团表面光滑即可,取出揉圆,松弛;4. 将片状起酥油整理成合适的分大小;5.……[详细]
沙拉酱肉松面包卷的做法,沙拉酱肉松面包卷怎么做,肉松面包的沙拉酱,肉松卷用什么沙拉酱,沙拉肉松面包图片,肉松沙拉酱面包的做法窍门1.把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。2.加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团3.放到室温下发酵至2.5倍大。4.发酵好的面团排气后揉圆松驰15分钟,然后根据烤盘擀成薄……[详细]
蜂蜜小面包的做法,蜂蜜小面包怎么做,蜂蜜小面包的配方和制作,蜂蜜小面包的配方和制作烤箱,蜂蜜小面包最简单的做法,蜂蜜小面包图片1.将所有原料后油法揉至出膜。2.基础发酵至2.5倍大。3.排气分割成8份,滚圆松弛15分钟。4.取一份面团,擀成长舌形。5.翻面后,自上而下卷起。6.用刀从中间切两半。7.依次做好其余面团,摆在烤盘……[详细]
黄金蛋糕的做法,黄金蛋糕怎么做,黄金蛋糕的做法与配方,黄金蛋糕图片,第五人格黄金蛋糕,盲女黄金蛋糕1.准备材料,烤盘铺上油纸,低粉过筛备用,辅料里的1个蛋黄放入裱花袋,用做装饰线的。2.黄油小火煮至沸腾3. 熄火后立即加入低粉里,快速拌匀4.牛奶用小火煮至锅边冒小泡,马上离火,慢慢冲入上一步中5.……[详细]
玫瑰盐芝士软欧面包的做法,玫瑰盐芝士软欧面包怎么做,软欧面包里的奶酪,海盐芝士软欧包,芝士咸面包,巧克力软欧面包1.玫瑰盐放入水中,溶解均匀;2.加入蜂蜜,搅拌;3.加入酵母,拌匀;4.液态成分加入到放高筋面粉、低筋面粉、胚芽粉中混合;5.揉至表面光滑,时间约5min;6.取出放置温暖潮湿的环境下,醒发30mi……[详细]
拜拜蛋糕的做法,拜拜蛋糕怎么做,拜拜蛋糕的做法,拜拜蛋糕图片,拜拜蛋糕的做法窍门,拜拜蛋糕 薄灰1.鸡蛋分离,准备材料过称,柠檬汁滴5滴在蛋清中。2.20g细砂糖加入蛋黄中,用手动打蛋器拌匀。3.牛奶与色拉油用手动打蛋器搅拌至油水融合,加入蛋黄液中拌匀。4.筛入2/3低筋面粉至蛋黄液中拌匀。5.……[详细]
淡奶油排包的做法,淡奶油排包怎么做,淡奶油排包的做法,淡奶油排包中种法,奶油排包的做法窍门,淡奶油餐包1.将主料中的酵母先用温水化开,倒入称量好的所有主面团材料中,混合均匀,揉至面团表面光滑(因为加入大量淡奶油,我没有再加入黄油)室温发酵半小时,放入冰箱冷藏室冷藏发酵24小时左右,因为要监考,抽不出时……[详细]
芝麻薄脆1.将蛋清打散,不必打发。2.倒入细砂糖,搅拌均匀即可。3.筛入低筋面粉。4.搅拌均匀成糊状。5.倒入炒熟的芝麻。搅拌均匀。6.倒入融化的黄油。7.全部搅拌均匀。8.烤盘上铺油布,用勺子舀适量的面糊,……[详细]
红茶戚风蛋糕的做法,红茶戚风蛋糕怎么做,红茶戚风蛋糕的做法,红茶戚风蛋糕好吃吗,红茶戚风蛋糕君之,红茶戚风蛋糕配咸奶油好吃吗1.1包红茶用50克开水冲泡,约10分钟,取出30克红茶水备用,并将袋中的红茶沫取出备用;2.蛋黄中加入糖搅拌均匀,使糖融化;3.加入红茶水搅匀;4.加入玉米油搅匀;5.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀;……[详细]
猫头鹰小蛋糕的做法,猫头鹰小蛋糕怎么做,猫头鹰小蛋糕图片,猫头鹰小蛋糕图片大全,猫头鹰蛋糕图片大全大图,猫头鹰蛋糕图片1.蛋糕坯原料备用。2.装饰原料备用。3.蛋黄中加30克糖。4.用打蛋器打到发白,体积变成原来的两倍左右。5.蛋白中滴入几滴白醋,先用慢速打到呈粗泡。6.然后分三次加入15克糖,快速打到出现纹路状,最……[详细]
抹茶豆沙酥的做法,抹茶豆沙酥怎么做,抹茶豆沙酥的制作 菜谱,抹茶豆沙酥的做法,抹茶红豆酥,抹茶绿豆酥1.油皮:中筋面粉150克、黄油60g克、糖粉30、水适量。2.油酥:中筋面粉120克、抹茶粉7、黄油70g。3.将油酥材料混合4.将油皮材料混合加水5.和好的油酥用保鲜膜盖上醒20分钟6.和好的油皮……[详细]
抹茶海绵蛋糕的做法,抹茶海绵蛋糕怎么做,抹茶海绵蛋糕的做法,抹茶海绵蛋糕商业配方,抹茶海绵蛋糕图片,抹茶海绵蛋糕热量高吗1.1、 低粉、抹茶粉、盐混合过筛备用。2.2、 用一个不锈钢盆加入三分之一水放电磁炉上加热至70度左右。3.3、 鸡蛋打入面盆中,加入白糖, 用打蛋器低速打匀。4.4、 然后把面盆放热水盆内……[详细]