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葱油鳊鱼的做法,葱油鳊鱼怎么做,葱油鳊鱼的做法,葱油鳊鱼冷水还是热水下锅,葱油鳊鱼蒸好还是水煮好,葱油鳊鱼图片1.将鳊鱼清理干净,用料酒腌15分钟左右。2.上锅蒸鱼,同时可以将生姜、大蒜、葱花切末切花,反正就是切的小小的哟。3.鱼熟了,就可以把刚刚切好的生姜末、蒜末、葱花还有盐和味精撒上。4.烧油,油热了,就……[详细]
酱烧鲈鱼的做法,酱烧鲈鱼怎么做,酱烧鲈鱼的家常做法,酱烧鲈鱼图片,酱烧鲈鱼的做法视频,酱烧鲈鱼的家常做法窍门1.鲈鱼处理干净备用。2.葱姜蒜改刀,鱼身打斜刀以便入味。3.锅中入油烧热,放入鲈鱼煎至成型。4.放入葱姜蒜。5.放入适量水和白酒,老抽上色生抽提味。6.加入一勺黄豆酱,米醋一起炖煮。7.炖十分钟即可……[详细]
三文鱼刺身的做法,三文鱼刺身怎么做,三文鱼刺身的正确吃法,三文鱼刺身可以放冰箱多久,三文鱼刺身有寄生虫吗,三文鱼刺身的营养价值及功效1.材料图。2.调料图。3.冰块入料理机打成冰碎。4.将碎冰放在盘子里,我用纯净水冻的冰,没有包锡纸或者包鲜膜。5.在冰上面铺主干净的紫苏叶,摆上切好的鱼片儿,可以简单造型一下。再用橙子围个边。6.取……[详细]
自贡冷吃兔的做法,自贡冷吃兔怎么做,自贡冷吃兔的做法,自贡冷吃兔哪家最正宗,自贡冷吃兔在自贡哪里买,自贡冷吃兔的正宗做法视频窍门1.兔丁用料酒、老抽、盐腌半小时2.锅内加油稍微多一点,放入兔丁炒至变白放入蒜片、姜片、花椒粒、八角、葱段,小火将兔肉水分炒干3.加适量盐和冰糖,喜欢糖醋味也可加入少量醋。放入辣椒段,根据口味放。炒至……[详细]
雁南飞的做法,雁南飞怎么做,雁南飞原唱歌曲,雁南飞简谱,雁南飞歌词,雁南飞电影1.鸭子剁大块。2.下冷水锅。3.焯水。4.煮开焯好。5.准备好大块的洋葱、蒜瓣、豆瓣酱。6.小火慢煸郫县豆瓣酱。7.看到豆瓣酱起皮。8.下焯水冲洗干净的鸭块煸炒。9.翻炒鸭块之后。10.倒入一听啤酒……[详细]
一鸡两吃的做法,一鸡两吃怎么做,一鸡两吃的做法,一鸡两吃什么意思,一鸡两吃炒鸡肉炖鸡汤,一鸡两吃大碗先生1.食材如图。2.土鸡处理干净,放入砂锅,加一小块生姜和一颗草果,加足量的水烧开。3.水开后把浮沫撇干净,改小火炖煮。或者也可以选择焯水后再炖,这个看个人喜好,把浮沫撇干净跟焯水其实差不多,不换水汤会……[详细]
水晶鸡肝的做法,水晶鸡肝怎么做,水晶鸡功效,水晶鸡口感,水晶鸡做法,养生水晶鸡1.将水烧开,加入适量的桂皮、百里香、八角、黑胡椒、花椒、煮15分钟,放置凉加胡萝卜片。2.将经过刀工初步处理的鸡肝泡进做好的汁中,浸泡最少12小时以上。3.将经过刀工初步处理的鸡肝泡进做好的汁中,浸……[详细]
辣炒鸡胗的做法,辣炒鸡胗怎么做,辣炒鸡胗的家常做法,辣炒鸡胗用不用提前焯水,辣炒鸡胗图片,辣炒鸡胗的做法大全1.鸡胗洗净,切片,焯水。2.小米椒和杭椒切断。3.平底锅烧热,倒油,加入葱花爆香,加入鸡胗,煸炒。4.倒入花雕酒。5.加入盐。6.加入生抽。7.煸炒至汤汁基本收干,鸡胗炒熟。8.加入辣椒,煸炒。9.……[详细]
白小厨秘制卤牛肉1.牛腱子切成如图小块,这样更易入味。2.将牛腱子冷水入锅去除血沫,放入一半量的生姜和葱。3.之后将过水后的牛腱子放入高压锅中炖煮,其中放入生姜两片,盐5g,生抽5g,定时18分钟。4.因我有牛肉老汤……[详细]
药膳汤煲1.原料图12.原料图23.锅内烧热水,把筒骨入热水中焯掉血水4.把焯过水的骨头换入注好水的沙锅中5.所有配料洗净放入沙煲中,加入姜片6.大火烧开,转最小火煲1.5小时,喝前调味即可[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.梅花肉洗净切块。2.姜切片、八角洗净。3.锅中放入油下入姜片和八角。4.放入肉煸炒。5.加入料酒、老抽、生抽。6.加入清水大火烧开后转小火。7.放入冰糖收汁。8.出锅装盘。[详细]
油面筋酿肉的做法,油面筋酿肉怎么做,油面筋酿肉的做法窍门,油面筋酿肉是哪里的菜,油面筋酿肉图片,油面筋酿肉的故事1.成品。昨天的晚餐。2.香菇肉末加入少许盐,葱花,料酒,生抽,白糖,玉米淀粉拌均匀。3.加入一个鸡蛋继续搅拌均匀,分三次加入水,轻轻地按压一下或者摔打一下,这样蒸好的肉团不会散开。4.将香菇肉末酿入……[详细]
小笼包肉馅制法的做法,小笼包肉馅制法怎么做,小笼包肉馅制法视频,小笼包肉馅制法窍门,小笼包肉馅的制作方法,小笼包猪肉馅的做法1.要让小笼包有汁水,皮冻是绝对不能少的,首先准备适量猪皮和鸡爪,葱姜(一般来说光猪皮就可以,鸡爪之类的可以不用,上面标注的调料配方不准确,请勿按上面的料子配,请根据实际情况放调料) 2.将猪皮焯水,……[详细]
下酒菜爆炒猪耳的做法,下酒菜爆炒猪耳怎么做,猪耳朵下酒菜,猪耳炒木耳,猪耳炒什么,香菜炒猪耳1.准备一只猪耳朵,刮净猪毛(可以用天然气上的火烧一下,然后用铲子把毛铲干净,清洗干净即可)2.卤料一小袋,一袋里面有两小包。3.高压锅内放入适量水,放入卤料包。4.加入生姜片,加入少许食盐。5.盖上……[详细]
酱焖猪蹄的做法,酱焖猪蹄怎么做,酱焖猪蹄的家常做法,酱焖猪蹄的做法高压锅,酱焖猪蹄图片,酱焖猪蹄的做法1.把猪蹄飞水去腥,洗净备用。 2. 热油。放入葱段炒香。 3. 放入猪蹄。 4. 旺火,烹入料酒。反复翻炒,使料酒蒸发。 5. 改中小火,加入豆瓣酱。翻炒均匀。6.加适量老抽。 7. 翻炒至猪蹄均……[详细]