产品

您的位置:首页 > TAG信息列表 > 私房菜

TAGS为私房菜的查询结果

  • 1821. 海鲜浓汤发丝千张-美食制作 2023-01-15

    海鲜浓汤发丝千张1.生姜切丝,瑶柱、响螺、银鱼、虾皮清水浸泡1小时,清洗干净待用2.海鲜撒米酒入蒸锅蒸制15分钟3.千张切发丝刀,入锅中飞水,去除豆腥味4.坐锅起油,下姜丝爆香5.清水下锅,大火煮沸6.蒸好的海鲜下锅……[详细]

  • 1822. 水煮番茄鱼-美食制作 2023-01-15

    水煮番茄鱼1.鲢鱼洗净,片成鱼片。我是在超市片好的,拿回来洗一下就行了。2.番茄切片,姜蒜切片,葱白切段,再切点葱花。3.鱼片中加入盐1小勺,料酒1勺,生粉1小勺,姜蒜末适量,腌几分钟。4.锅中少油,放入葱姜蒜……[详细]

  • 1823. 水煮鱼-美食制作 2023-01-15

    水煮鱼1.黑鱼去鳞,去鳃,去肚肠,洗净。2.黑鱼去头尾,从鱼背剖开,去大骨,用刀片鱼片。3.把鱼片放入大碗,放盐,料酒,蛋青,淀粉搅拌好待用。4.头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制.5.黄豆芽洗净。6.放开……[详细]

  • 1825. 啤香鲜锅-美食制作 2023-01-15

    啤香鲜锅1.鲤鱼洗净备用。2.葱切段,姜切片。3.胡萝卜、地瓜切厚片。4.生菜、香菜、油麦菜、油菜洗净。5.白菜洗净。6.金针菇洗净,干豆腐切宽条。7.主食是珠江面。8.蘸料有泄好的麻酱、豆腐乳、韭菜花。9.……[详细]

  • 1826. 晒萝卜干-美食制作 2023-01-15

    晒萝卜干1.红皮萝卜洗净。2.擦成粗丝。3.放在太阳下晾晒。4.天气晴朗,两天就晒好了。用水泡软后炖肉、做馅饼都很好吃。[详细]

  • 1827. 炼奶拌冰莲子-美食制作 2023-01-15

    炼奶拌冰莲子1.准备干莲子。2.清洗一下。3.装入碗里添加适量的纯净水,放入高压锅隔水蒸熟,上汽后约半小时,以蒸熟为准。4.蒸好的莲子绵绵的淡淡的清香,放凉后入冰箱冰镇。5.取出来淋上炼奶,就可以品尝了,冰凉,绵……[详细]

  • 1828. 小熊南瓜慕斯-美食制作 2023-01-15

    小熊南瓜慕斯1.把买来的南瓜去皮洗净后切小块。2.放蒸锅蒸熟。3.吉利丁片提前用凉水泡软。4.蒸好后把南瓜捣成泥,取400克。5.等南瓜泥稍凉些把事先用冷水泡软的吉利丁片拌匀后待用。6.淡奶油加奶粉打成浓稠状。7……[详细]

  • 1829. 自制蒸肉米粉-美食制作 2023-01-15

    自制蒸肉米粉1.大米和糯米,香料放入炒锅。2.开小火慢炒。3.一定保持小火炒到米粒变黄,香料出味儿。4.我们家因为能吃辣,所以加了点干辣椒节,你也可以不加就是五香原味。5.加入干辣椒后翻炒一分钟,关火,凉透。6.……[详细]

  • 1830. 卤猪皮-美食制作 2023-01-15

    卤猪皮1.冷水将猪皮放入锅,加葱结、姜片、香叶、红花椒煮分两钟。2.煮好的猪皮冲去浮沫。3.准备卤料:生抽、老抽、芝麻油、香辣酱。4.准备卤料:姜片、干辣椒、香叶、八角、桂皮、沙姜、丁香、红花椒、茴香。5.……[详细]

    披萨
    披萨