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TAGS为冬季食谱的查询结果

  • 5207. 排骨炖榛蘑-美食制作 2023-01-15

    排骨炖榛蘑1.干榛蘑洗干净用冷水浸泡2.排骨洗干净用冷水浸泡15分钟,浸出血水。其间视情况换水3.排骨入煮锅焯水后捞出沥干水4.起油锅,葱姜、大料入锅煸香5.排骨入锅炒6.加生抽炒7.倒入榛蘑及浸泡榛蘑 的水8……[详细]

  • 5208. 什锦香肠培根烤菜-美食制作 2023-01-15

    什锦香肠培根烤菜1.主要食材2.先预热烤箱200C。用培根卷起香肠,一片叠着一篇卷,把其他各种食材码进锅子,淋一些橄榄油(不用很多,让肉和蔬菜表面略粘到一些就好,不用翻搅),放上迷迭香,撒盐和研磨黑胡椒,如果喜欢的话……[详细]

  • 5209. 水煮魔芋丝肉片-美食制作 2023-01-15

    水煮魔芋丝肉片1.猪里脊肉切片。2.用料酒、酱油、老抽、少许盐、淀粉腌制15分钟。3.白萝卜切片。4.魔芋丝洗净。5.热油锅加入干辣椒、花椒炒香后,捞出不要。6.用剩下的油炒香白萝卜片,盛出铺入碗中。7.重新热油锅……[详细]

  • 5210. 潮式胡椒清汤崩砂腩-美食制作 2023-01-15

    潮式胡椒清汤崩砂腩1.首先我们回顾一下材料。2.将黑白胡椒、八角和红辣椒干在碾子里面磨碎,连同掐碎的月桂叶一并放入茶壶格当中。3.温水放入牛腩和牛筋,同时放入一块拍了的姜,大火焯15-20分钟,让血水彻底释放。记得牛筋……[详细]

  • 5211. 牛肉水饺-美食制作 2023-01-15

    牛肉水饺1.取适量的面粉倒入容器中一边加水一边搅拌至没有干面粉后,和成表面粗糙的面团醒面30分钟左右,醒到20分钟时揉一次使面团表面光滑,这样包出来的饺子皮不容易破而且劲道。2.牛肉500克用温水冲洗干净先切……[详细]

  • 5212. 鸳鸯滋补火锅-美食制作 2023-01-15

    鸳鸯滋补火锅1.先来做羊肉锅底。主要配料:当归、黄芪、枸杞、沙参、大枣、山药片、白胡椒粉、泡椒、盐、鸡精、植物油适量2.羊肉洗净。3.将肉葱羊腿上剃掉,用斩骨刀将腿骨剁开。4.羊肉切厚薄合适的片。5.泡辣椒切碎。……[详细]

  • 5214. 椰子乌鸡汤-美食制作 2023-01-15

    椰子乌鸡汤1.原料图。2.鸡肉先过一下水,把水煮开就可以了 然后倒出鸡肉放入冷水冲洗。3.锅里再加水,然后倒入鸡肉 红枣。4.熬煮半个小时,加入椰子条。5.加盖 熬一个小时就可以了,最后用少许盐调味即可。[详细]

  • 5215. 牛蒡牛肉丝-美食制作 2023-01-15

    牛蒡牛肉丝1.牛蒡去皮,用刀削成薄片。牛肉切丝,放一勺味淋腌渍10分钟。2.锅内放油一勺,下牛肉丝滑散。3.牛肉变色后,加入牛蒡片。4.将牛蒡和牛肉翻炒均匀,多炒一下,尽量炒干水分。5.加入一勺味淋,两勺酱油,……[详细]

  • 5216. 云杞蒸鳄鱼肉-美食制作 2023-01-15

    云杞蒸鳄鱼肉1.备材料(鳄鱼肉要55块1斤),我买的是肚子部位2.把鳄鱼皮起出3.鳄鱼皮用开水烫一下4.用刀把皮上的一层膜刮掉(我只拿小许皮蒸了吃,其余留着煲汤用)5.鳄鱼肉切块,用调味料腌上15分钟,云耳泡透,……[详细]

  • 5218. 油菜蕻圆蛤年糕汤-美食制作 2023-01-15

    油菜蕻圆蛤年糕汤1.食材:油菜蕻2.年糕3.圆蛤(已清洗)4.将油菜蕻洗净、捞出。5.放在案板上切开,待用。6.将年糕放在案板上切成片,待用。7.烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。8.接着,合入切好的年糕和圆蛤……[详细]

  • 5219. 水煮鱼-美食制作 2023-01-15

    水煮鱼1.花鲢一条。2.把鱼肉洗净去骨。3.片成薄片,把片好的鱼片加盐、蛋清、淀粉上浆腌制一下。4.洗干净的黄豆芽。5.小青菜。6.葱、姜、香菜。7.干红椒、花椒、八角、香叶。8.豆瓣酱。9.炒锅烧开水把豆……[详细]

  • 5220. 侉炖豆腐鱼-美食制作 2023-01-15

    侉炖豆腐鱼1.鲤鱼一条。2.鱼洗净,切段,放黄酒、姜片、盐腌制一会。3.豆腐切成块,用热水焯一下去除豆腥味,也可以让豆腐不易碎。4.将猪板油切小块炼成油,捞去油渣,放入姜片,放入腌制好的鱼块,煎至两面发黄。5.……[详细]

    披萨
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