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笑口虾1.澄粉100g 玉米淀粉10g 盐1g 放入小盆拌匀 倒入食用油10g,2.2.冲入沸水110g,用筷子搅拌成絮状,用保鲜膜罩上5分钟3.揉成面团,饧面30分钟4.猪肉馅150g5.莲藕剁碎6.放入……[详细]
茶树菇炖肉的做法,茶树菇炖肉怎么做,茶树菇炖肉的做法,茶树菇炖肉汤怎么做好吃,茶树菇炖肉的功效与作用,茶树菇炖肉汤1.茶树菇提前泡软。2.洗干净后切段。3.备点姜,八角桂皮等后来才拿的,没拍照。4.五花肉我是整块煮过够外切的,炖肉要切大块些5.热锅下少许油,放入搜小火炒出一些油。我还加了点其他的半肥瘦肉,本来拿来……[详细]
茄汁白玉菇的做法,茄汁白玉菇怎么做,茄汁白玉菇的家常做法,茄汁白玉菇美文,番茄白玉菇,茄子白玉菇1.白玉菇清洗干净2.西红柿切碎3.锅里加入油加入葱炒香4.然后加入西红柿5.炒出汁6.加入清水7.在加入番茄酱8.加入白糖大火煮9.大火煮开加入白玉菇10.在加入盐11.炖五分钟12.最后加入湿淀粉……[详细]
酿鸡翅的做法,酿鸡翅怎么做,酿鸡翅的做法,酿鸡翅百科,酿鸡翅属于哪个菜系,酿鸡翅 粤菜1. 将鸡翅的大头一边用剪刀沿着骨头剪开;2.再将鸡皮慢慢翻下来, 顺着两个骨头将肉剔下来,这样就能完整的保留鸡翅;3.鸡翅中加入适量的盐、姜片和料酒抓均匀腌制一下;4. 再将番茄酱和韩式辣椒按2:1……[详细]
金汤燕园1.准备材料。 2.将南瓜切块,放入蒸锅,蒸熟。 3.用料理机将南瓜打成泥。 4.白萝卜丝,加盐腌制。 5.腌好的萝卜丝攥干水份,加适量的淀粉。让每一根萝卜丝都裹上淀粉。 6.将葱段、姜丝泡水。7.准……[详细]
葱姜鳕鱼豆腐煲的做法,葱姜鳕鱼豆腐煲怎么做,鳕鱼豆腐煲做法,家常鳕鱼炖豆腐,豆腐炖鳕鱼,冻豆腐炖鳕鱼的做法1.葱姜切丝2.鳕鱼切大块3.豆腐切小块。4.煎锅下少许油,把葱姜丝炒香。5.放入鳕鱼块,稍微煎一下。6.加入开水。7.放入豆腐、盐和糖,煮开。8.转入砂锅文火煮10至15分钟,加柠檬汁和少量味精,即……[详细]
东风双味鱼的做法,东风双味鱼怎么做,双味鱼介绍,双味鱼的做法,双味松鼠鱼,双味鱼的做法大全窍门1.将鲢鱼宰杀洗净,斩下整个鱼头,鱼身切成1厘米厚的片,加入葱姜水、黄酒、詹王鸡粉腌制15分钟,码入生粉。2.盘内垫上笋片将鱼片鱼头摆入盘内。上笼蒸15分钟。取出撒上青红椒圈,倒入自制调汁(嘉豪辣鲜露……[详细]
清蒸黑鱼片的做法,清蒸黑鱼片怎么做,清蒸黑鱼片的做法,清蒸黑鱼片怎么做又嫩又滑,清蒸黑鱼片要蒸多少时间,清蒸黑鱼片怎么做好吃又简单1.黑鱼洗净片鱼片加料酒,淀粉,蛋清,盐腌制。2.腌制好的鱼片摆上盘子,上锅蒸十五分钟,撒上蒸鱼豉油再蒸两三分钟。3.最后端出来,撒上葱花,红菜椒丁,淋上热油。[详细]
孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.鲈鱼。处理干净,控水。2.准备葱姜丝。3.将鲈鱼去头去尾(一刀切下),然后将身体部分(如图)切一厘米厚片,腹部连着不切断。4.将鱼放盘中,全身抹盐,盘中加料酒,半勺醋,葱姜腌制10分钟。5.将多余……[详细]
孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.鲈鱼买回来洗净,不要开肚,从腮部将鱼肚肠取出清洗干净。2.切断头尾,鱼不要买得太大,大概是一斤半左右即可。。3.从背部切开,宽度大约是0.6CM,鱼肚的位置不要切断。4.用盐和料酒涂抹均匀后腌制1……[详细]
虾仁滑蛋1.食材:鸡蛋、虾仁放入一点点盐和料酒抓匀腌制十分钟。2.碗中放入两勺淀粉四勺水调成水淀粉。3.锅中油热放入虾仁炒至变色盛岀。4.虾仁冷却后放入鸡蛋中。5.放入盐调味。6.放入调好的水淀粉。7.拌匀。……[详细]
胡萝卜炖羊排1.将羊排(羊肋条肉)洗净,斩成寸断。2.放入清水中浸泡1小时。(中途换水2-3次)3.羊排沥水,入沸水锅中氽烫去浮沫,捞出。4.胡萝卜洗净去皮,切滚刀块。5.锅置火上少许油烧热,下入羊排略翻炒几下。……[详细]
原味白灼生蚝的做法,原味白灼生蚝怎么做,原味白灼生蚝的做法,原味白灼生蚝怎么做,白灼生蚝肉,白灼生蚝做法窍门1.生蚝用刷子把外壳刷洗干净。2.倒入加上适量清水煮着吃,将生蚝的外壳完全煮开,外壳张开以后再煮3-5分钟最佳。3.成品图!4.鲜嫩无比,备好三合油,蘸食,美味极了!5.成品图![详细]
家常香辣虾的做法,家常香辣虾怎么做,家常香辣虾的做法,家常香辣虾尾的做法,家常香辣虾仁简单做法,家常香辣虾锅怎么做1.适量鲜虾准备就绪。2.去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3.葱姜蒜和红辣椒备用。4.配料均改刀装盘。5.平底锅入油烧热放入虾煸炒一下。6.放入葱姜蒜和红辣椒炒出香味。7.放入豆瓣酱和酱油……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.1.猪肉切块焯水水中加入姜块还有葱白和料酒水煮开杂质捞出猪肉过凉水洗净控水备用。2.2.锅中倒入适量的油放入姜片煎至金黄捞出。3.3.将猪肉放入煎制四面金黄放入冰糖炒出糖色翻拌均匀上色。4.4.锅……[详细]