用小麦面粉做的简单小点心：油性皮肤原材料：小麦面粉240克、盐2克、发酵粉1克、油5克、温开水145克。油酥饼原材料：小麦面粉60克、油60...[详细]

小麦面粉炒过有什么功效？1、医治蛰伤在夏季非常非常容易被刺毛虫蜇伤，当蛰伤时能用小量生小麦面粉放水合成面糊，在蜇伤处往返揉滚，将毒毛粘去减轻...[详细]

1、芝麻球芝麻球的作法原材料：粘米粉300克，麦芽糖浆75克，水200克，白砂糖﹑熟芝麻各适当。作法：1.将麦芽糖浆倒进锅内，放进麦芽糖浆可...[详细]

蒸饺子用什么面粉好一般用中筋粉，普通面粉用来蒸饺，要比高筋粉好的多。水晶的话要用澄面。水晶蒸饺的做法1、澄面（就是小麦淀粉）与淀粉混合均匀，...[详细]

香满园面粉怎么样馒头是北方人每天必不可少的主食，它有着松软但劲道的口感，浓浓的麦香和属于发酵食品的甜味。但这样一种美食，在我们的印象中总是一...[详细]

雪花粉是什么面粉提起雪花粉，一般指两种东西。一种是指将马铃薯加工后得到的一种食品原料，称为雪花粉，其主要应用于速冻食品，膨化食品，面包，鱼饵...[详细]

中筋面粉可以做蛋糕吗*好不要用中筋面粉做蛋糕，做蛋糕一般用的是低筋面粉，因为低筋面粉的筋力弱，做蛋糕的话比较合适。中筋面粉一般用来做包子、馒...[详细]

在了解低筋面粉和小麦粉的区别之前，首先让我们先了解一下小麦面粉和低筋面粉。小麦面粉知识介绍小麦经磨制加工后，即成为小麦面粉，也称小麦粉或者面...[详细]

1、面包粉是面包专用粉，除满足面包的蛋白需求（面筋）外，还加入其它利于面包的营养调节剂（添加剂），一般只用加工面包、也适合面包。2、高筋粉至...[详细]

1、面包粉是面包专用粉，除满足面包的蛋白需求（面筋）外，还加入其它利于面包的营养调节剂（添加剂），一般只用加工面包、也适合面包。2、高筋粉至...[详细]

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。作为经销商代理商，您知道什么牌子的面...[详细]

很多人都不清楚中筋粉是啥，实际上中筋粉便是*一般的小麦面粉，是我们在销售市场上*随处可见的面粉种类。要了解，许多经常吃的中式面点全是用中筋粉...[详细]

北方人的生活每天都离不开面粉，可是面粉的种类繁多，每当我分享面食食谱后，就会有朋友问我面粉需要的是哪种?当我们去超市购买面粉时，经常会因为面...[详细]

怎么区分低筋面粉和高筋面粉
zw893735:
高筋面粉和低筋面粉的区别主要在于两点，一是两者的制作原料存在区别，低筋面粉使用小麦表面的麸皮...[详细]

**次做包子啥都不懂，问一下大家做包子的面粉如何发酵呀？
吴小云41:
不知道有没有不爱吃包子的，反正我是挺爱吃包子的，尤其是皮薄馅多的肉包...[详细]