2023年2月24日，山东省食品科学技术学会依据山东省科学技术厅印发的《山东省科技成果分类评价工作指引（试行）》的有关规定，按照科技成果评价的标准及程序，本着科学、独立、客观、公正的原则，组织专家对由七星柠檬科技有限公司完成的科技成果“柠檬酸高浓度发酵技术的研发”、“柠檬酸高效分离精制技术的研究与应用”进行技术开发和产业化成果类科技成果评价。[详细]
2023年2月24日，植物科学领域国际知名期刊Frontiers in Plant Science在线发表了题为“Development and cytological characterization of wheat–Thinopyrum intermedium translocation lines with novel stripe rust resistance gene”原创性研究成果。[详细]
2月23日，农产品加工与营养研究所承担的鲁渝科技协作项目“基于现代物流体系的脆李贮藏保鲜技术集成与应用”验收会召开，验收专家组由省食品工业协会、山东农业大学、齐鲁工业大学、中华供销总社济南果品研究院、省国土空间生态修复中心有关专家组成，院科技管理处相关负责同志、农产品所副所长陈蕾蕾出席了验收会。[详细]
2月27日获悉，由中科院华南植物园曾少华研究员等科研人员完成的“黑果枸杞LrEIN3基因在延缓果实成熟中的应用”获国家发明专利授权。[详细]
2月8日，中国农业科学院饲料研究所与内蒙古星光煤炭集团在京签署乡村振兴科技合作协议，并开展座谈交流。[详细]
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所吴海燕等研究发明的“麻痹性贝类毒素暂养脱除方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL 202010332116.0。[详细]
2月27日，云南省科技厅公示了2022年度云南省科学技术奖拟奖励项目，其中，食品领域有21项，包括自然科学奖2项，科学技术进步奖19项。公示时间自2023年2月27日至3月28日，共30天。[详细]
近日，农业水资源优化配置与调控技术团队通过评价农田灌溉用水量、降水量、蒸发量等11个因素对黄河流域主要粮食作物不同水分生产率的影响作用，发现黄河流域不同省份主要粮食作物的水分生产率特征差异明显，且不同水分生产率关键驱动因素略有差别，并揭示了关键驱动因素对不同水分生产率的影响程度。研究为黄河流域农业高效用水提供支撑。相关成果发表在《植物》（《Plants》）上。[详细]
春季天气多变，水温逐渐回升，昼夜温差大，是水产动物增强体质、预防疾病，提高成活率和品质的关键时期。为确保各地水产养殖生产稳定和市场供应有序，研究提出春季水产养殖技术指引。[详细]
近日，中国热科院生物所蛋白质组学研究团队在高浓度琼脂糖凝胶制备及应用方面取得新进展，开发出一种分离低分子量核酸和蛋白质的高浓度琼脂糖凝胶制备和电泳方法。通过该方法可制备浓度高达14%的琼脂糖凝胶，分离相差2-bp或2-nt的DNA片段和实现植物复杂蛋白质的高分辨率分离。[详细]
为落实全国农业农村厅局长会议精神及农业农村部2023年一号文件重点工作部署，切实做好2023年农作物重大病虫害防控技术指导工作，为推进农业减灾防灾和稳粮扩油提供技术支撑，我中心组织制定了2023年小麦、水稻、玉米、马铃薯等粮食作物重大病虫害防控技术方案。[详细]
近日，中国农业科学院农田灌溉研究所“非充分灌溉原理与新技术团队”分析水分亏缺对糯玉米生长和籽粒品质的影响，发现干旱对糯玉米拔节期、抽雄期、灌浆期的影响逐渐减少，并从生长全过程阐释干旱的影响机制。研究成果在线发表在国际学术期刊《植物科学前沿》（《Frontiers in Plant Science》）上。[详细]
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所蔺凡等研究发明的“一种水产养殖容量的动态评估方法及应用”获国家发明专利授权，专利号：ZL 2020104552995。[详细]
中国热科院海口站在香蕉花多酚高效递送及应用方面取得重要进展。研究发现淀粉样纤维-阿魏酸/壳聚糖-阿魏酸（AF-FA/CS-FA）双网络水凝胶可以改善食品中阿魏酸（FA）的应用范围，并为多酚作为烘焙食品中的晚期糖基化终末产物（AGEs）抑制剂提供有吸引力的策略。[详细]
