近日，南方医科大学公共卫生学院毛琛教授团队在国际顶级期刊《Annals of Internal Medicine》（中科院SCI分区小类1区，IF=25.391）在线发表题为“Association of Sugar-Sweetened, Artificially Sweetened, and Unsweetened Coffee Consumption With All-Cause and Cause-Specific Mortality”的研究论文。[详细]
5月25日，河南省科学技术厅网站公示了2022年度河南省科学技术奖提名项目目录，公示期为10天。[详细]
由黑龙江水产研究所盐碱水域养殖品种开发与利用创新团队王世会等人开展的“中华绒螯蟹品质评价研究”取的新进展。[详细]
5月19日，湖北省省科技厅公示了拟认定湖北省乡村振兴科技创新示范基地（第二批）名单，涉及食品领域57个。[详细]
近日，资源与环境学院姜存仓教授课题组连同园艺林学学院刘继红教授在Journal of Hazardous Materials杂志发表研究论文，相关研究为揭示硼对南方酸性红壤中柑橘砧木（枳）铝毒害的缓解机制提供了新见解。[详细]
5月10日，国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项内陆盐碱水域绿洲渔业项目“华北多类型盐碱水综合养殖模式构建与示范应用”课题工作推进会在线上召开。[详细]
6月20日，西藏自治区科学技术厅公示了2022年度自治区第二批科技计划（农牧领域）拟立项目清单，有15个项目拟被立项，其中，有11个项目与食品有关。[详细]
5月18日，湖南省科学技术厅公示了湖南省工程技术研究中心立项名单，食品领域有3个。[详细]
该研究揭示了柑橘抗寒资源通过调控蔗糖代谢应答低温胁迫的分子机制，为果树栽培及培育优质抗寒种质提供新思路。[详细]
5月14日，海南省科学技术厅网站公示了2022年海南省重点研发项目入库项目（第二批）形式审查结果，食品领域有131个项目通过审查。[详细]
糜子主要分布在我国西北、华北、东北干旱半干旱地区。总体看，目前我国大部分糜子产区土壤墒情良好，有利于足墒播种，但局部还存在土壤湿度大、气候不确定性大等不利因素。针对当前生产形势和气候特点，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，提出以“精细整地、精选良种、抢墒播种、科学施肥、防控病虫、及时收获”为重点的2022年糜子生产技术意见，指导各地抓好今年糜子生产。[详细]
由黑龙江水产研究所鱼类营养与饲料研究室王连生、吴迪等人开展的“低蛋白条件下α-酮戊二酸调控鲤鱼肠道屏障研究”工作取得新进展。[详细]
5月19日，云南省科技厅公示了中央引导地方科技发展资金2022年（第二批）拟支持项目，拟安排支持“山区旱地杂交粳稻品种筛选及优质高效栽培技术试验示范研究”等29个项目。其中，涉及食品领域18项。[详细]
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所盐碱地改良团队取得重要进展，研究揭示了长期保护性耕作下微生物对团聚体稳定性和有机碳固存的调控机制，研究成果有助于提升对土壤固碳培肥调控机制的理解，也可为保护性耕作实践和应对气候变化提供科技支撑。[详细]
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所肉羊遗传育种创新团队在山羊颗粒细胞增殖的调控机制研究方面取得新进展，为进一步阐明卵巢的生理调控网络提供了重要的实验基础。相关成果发表在《国际生物大分子杂志（International Journal of Biological Macromolecules）》上。[详细]
