黑龙江省绿色食品大豆生产技术：绿色食品生产应选择距工矿区1千米以上，距公路、铁路、生活区50米以上的生态环境良好、无污染的地区，在无有效的缓冲带或物理屏障的条件下，应与常规生产区域设置8米宽的缓冲隔离带。产地的土壤、空气、水质质量应符合NY/T 391《绿色食品 产地环境质量》的要求。应选择土壤肥沃、耕性良好的地块。不重茬、迎茬，宜选用玉米、小麦、马铃薯等茬口。[详细]
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所植物营养团队在玉米根际微生物组装机制方面取得重要进展。[详细]
2024年3月19日，中国酒业协会主办的2023年度“青酌奖”酒类新品（葡萄酒类，果酒、利口酒、国际蒸馏酒类）评选会议在四川泸州顺利举行。这场代表着中国酒业创新风向标的盛事吸引了国内顶级葡萄酒、果酒、蒸馏酒行业专家汇聚一堂，共同见证并甄选出本年度最具创新力和品质优异的新品佳酿。[详细]
近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料团队研究揭示饲料中添加鼠李糖乳杆菌GCC-3发酵产物对鲤鱼生长、肠道和肝脏健康以及肠道微生物群的影响机制。[详细]
该研究比较了4种典型杀菌剂（苯醚甲环唑、噻呋酰胺、烯酰吗啉和吡唑醚菌酯）在露地和大棚豇豆中的残留消解和累积规律。分析了杀菌剂在不同类型豇豆和豇豆不同部位中的残留分布差异。根据不同人群的膳食摄入数据，开展了急性和慢性膳食摄入风险评估。研究结果为豇豆中杀菌剂的的最大残留限量标准制定和指导其安全合理使用提供了数据支撑。[详细]
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队联合荷兰瓦赫宁根大学Food Quality and Design团队科研人员，系统阐述了乙醇诱导下不同类型V型淀粉的制备机理和性质及应用前景。相关研究成果发表在食品领域Top期刊《Food Hydrocolloids》（JCR一区，IF=10.7）上。[详细]
绿色食品生产应选择距工矿区1千米以上，距公路、铁路、生活区50米以上的生态环境良好、无污染的地区，在无有效的缓冲带或物理屏障的条件下，应与常规生产区域设置8米宽的缓冲隔离带。产地的土壤、空气、水质质量应符合NY/T 391《绿色食品 产地环境质量》的要求。[详细]
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队综述了蛋白酶在水产养殖中的应用研究进展，文章发表在《Animal Nutrition（动物营养）》上。[详细]
猕猴桃溃疡病是由丁香假单胞菌猕猴桃致病变种（Psa）引致的细菌性病害，危害部位多，入侵途径多，传播途径多，越冬场所复杂，常造成叶斑、花腐、枝枯，甚至毁园，严重威胁着猕猴桃安全生产。为做好猕猴桃细菌性溃疡病防控工作，保障猕猴桃生产安全持久发展，全国农技中心特制定本方案。[详细]
近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队阐明了高压微射流处理对青稞麸皮中不溶性膳食纤维结构和理化性质的影响。[详细]
近日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队研究揭示了老龄产蛋鸡子宫钙转运受损致蛋壳强度下降与老蛋鸡的骨矿物质和质量提高“神同步”。相关研究成果发表在《Journal of Animal Science and Biotechnology（动物科学与生物技术杂志）》上。[详细]
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队系统总结了蛋白酶在水产养殖中的应用研究进展，提出了该领域未来需要关注的重点研究方向及“在线酶解”新方案。相关研究成果发表在《动物营养（Animal Nutrition）》上。[详细]
当前，我国北方、黄淮、长江流域薯区甘薯育苗工作正陆续展开。为夯实甘薯生产基础，结合气象条件和生产实际，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出了以“良种健薯、规范苗床、适时排种、绿色防控、及时采苗”为核心的2024年甘薯育苗技术指导意见。[详细]
本研究通过转录组和翻译组测序，在水稻中鉴定到多个翻译的ORF，这些ORF可翻译成小肽。通过外源喷施人工合成小肽发现小肽Ospep5在水稻耐盐过程中起到重要作用，过表达和基因编辑敲除等实验验证了该小肽的作用。进一步研究发现，小肽Ospep5能够诱导高亲和力钾转运蛋白（HKT）和Na+/H+交换体（SOS1）基因的表达，从而调控水稻在盐胁迫条件下的Na+/K+离子平衡。本研究为提升水稻耐盐能力提供了新的思路，并为培育新的耐盐水稻品种提供良好的理论依据。[详细]
