近日，华中农业大学食物经济与管理团队研究成果以“The dynamic effects of price support policy on price volatility: The case of the rice market in China”为题在Agricultural Economics发表。研究以稻谷为例探究了中国粮食价格支持政策对市场价格波动和消费者福利的动态影响机制。[详细]
近日西北农林科技大学刘夫国副教授在生物材料领域取得新进展，研究成果发表在G2期刊《Biomaterials》上。该研究首次通过转谷氨酰胺酶（TG酶）和钙离子交联蛋白质和多糖形成乳液凝胶，并将其用于番茄红素的包封和递送。[详细]
近日，华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、生命科学学院吴鸿教授课题组，在细胞生物学国际学术期刊cells （2020年影响因子6.6, https://doi.org/10.3390/cells10113222） 在线发表了研究论文，首次报道了一个锌离子依赖核酸酶参与柑橘属植物果实分泌囊细胞程序性死亡（PCD）过程中细胞核降解。[详细]
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所水禽育种与营养科技创新团队鉴定出北京鸭抗鸭甲肝病毒基因3型（Duck hepatitis A virus genotype 3, DHAV-3）关键基因NOD1。相关研究成果发表在《免疫学前沿（Frontiers in Immunology）》（IF=7.56）。[详细]
12月3日，河南省科学技术厅网站公示了省科技攻关计划（农业领域）项目2021年第二批集中结项验收结果，有126项通过验收、7项暂缓通过、4项不通过。公示时间为12月3日-12月9日。其中，有79个食品相关项目通过验收。[详细]
近期，聂尧教授团队在利用非经典氨基酸理性提高酶蛋白的热稳定性方面取得重要进展，研究成果正式发表于Computational and Structural Biotechnology Journal （IF=7.271） （https://doi.org/10.1016/j.csbj.2020.12.043）。[详细]
近日，动物医学院肖书奇教授课题组在猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）的免疫抑制与免疫逃避机制上取得新进展，相关研究结果以“Induction of HOXA3 by PRRSV inhibits IFN-I response through negatively regulation of HO-1 transcription”为题在《Journal of Virology》在线发表。[详细]
为切实做好油菜苗情分类管理，保障油菜安全越冬，现研究提出以“促壮苗、防冻害、抗干旱、防病虫”为核心的油菜越冬期田间管理技术意见。[详细]
12月1日，苹果资源与育种科研团队牵头组织召开了“苹果协同创新任务推进会”，会议由丛佩华书记主持，所领导、相关创新团队成员、科技处相关管理人员等20余人参加会议。[详细]
12月7日，江苏省科学技术厅网站公示了2021年江苏省产学研合作（揭榜挂帅）拟支持项目清单，公示时间自2021年12月7日至12月13日。其中，涉及食品领域的有5项。[详细]
瓜类蔬菜创新团队长期致力于丝瓜褐变和抗病性研究工作，在引起丝瓜褐变转录调控、代谢过程和miRNA调控等方面取得重要进展，研究成果相继在《中国农业科学》、PeerJ和Scientific Reports（IF4.379）期刊上发表。[详细]
近日，深圳大学高等研究院王明福教授与陈峰教授课题组联合在《Carbohydrate Polymers》（IF：9.381, 中科院一区Top）发表了题为“Holothurian fucosylated chondroitin sulfates and their potential benefits for human health: Structures and biological activities”的综述论文。[详细]
近期，江南大学生物工程学院周哲敏教授团队在绿色合成L-丙氨酸方面取得重要进展，研究成果正式发表于Green Chemistry （IF=10.182）（https://doi.org/10.1039/D1GC02244J）。[详细]
近日，四川农业大学食品学院食品营养与健康团队与芬兰赫尔辛基大学的Hélder A. Santos教授、江苏大学的林琳教授和潘国庆教授联合开展的纳米医学领域科学研究取得新成果，在国际著名学术期刊Advanced Science（中科院1区，IF=16.806）上联合署名发表了学术论文。[详细]
近日，华南农业大学群体微生物研究中心、亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室陈少华课题组在国际知名环境科学与生态学学术期刊《Journal of Hazardous Materials》（IF=10.588，一区Top期刊）在线发表题为“Novel pathway of acephate degradation by the microbial consortium ZQ01 and its potential for environmental bioremediation”的研究论文。[详细]
