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TAGS为微生物的查询结果

  • 3月20日,上海市市场监督管理局发布2024年第9期省级食品安全抽检信息,检出不合格食品2批次。不合格样品为餐饮食品1批次、炒货食品及坚果制品1批次,涉及微生物污染、质量指标问题。[详细]

  • 近年来,本澳市面上越来越多不同种类葡语国家生产的食品供市民及旅客选购。为进一步了解葡语国家食品的食用安全情况,市政署於本澳市面抽取合共一百五十个样本,进行致病性微生物、食品添加剂、重金属及真菌毒素作综合检测,所有样本结果均符合本澳食安标准。[详细]

  • 57. 新食品原料终止审查知多少-中国食品 2024-04-25

    随着科技的发展与市场需求的变化,新食品原料的开发与应用日益频繁。我国《新食品原料安全性审查管理办法》明确:新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:(一)动物、植物和微生物;(二)从动物、植物和微生物中分离的成分;(三)原有结构发生改变的食品成分;(四)其他新研制的食品原料,其安全性评估和审批程序应严格遵循《新食品原料安全性审查管理办法》的规定。其中,“终止审查”作为新食品原料审查结论之一,涉及多种具体情形,食品伙伴网根据国家卫健委发布的新食品原料终止审查意见归纳总结“终止审查”可能涉及到的不同情形,[详细]

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