近日，农业微生物资源团队受邀在《欧洲微生物学会联盟·微生物学综述（FEMS Microbiology Reviews）》发表长篇综述文章，系统总结植物益生菌的根际定殖机制。[详细]

2023年8月1日，欧盟修订新资源食品“乳糖-N-新四糖（微生物来源）”的规格，包括定义、来源、纯度和微生物指标。本条例于2023年8月22日生效，并直接适用于所有成员国。此次是欧盟第三次修订乳糖-N-新四糖的规格要求。[详细]

11月15日，广东省市场监督管理局发布2023年第35期通告，检出不合格食品16批次，涉及微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、糕点、蔬菜制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等6大类食品701批次样品，检出其中糕点、蔬菜制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等4大类食品18批次样品不合格。发现的主要问题是，农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用问题。[详细]

近期，广东省市场监督管理局组织网红餐厅抽检专项，抽检餐饮食品和食用农产品2种大类食品共300批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品294批次、不合格样品6批次，检出微生物污染、食品添加剂超范围使用及兽药残留等问题。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所姚斌院士团队和中国农业科学院生物技术研究所微生物蛋白设计与智造创新团队合作，开发了基于深度神经网络和分子进化分析，提高糖苷水解酶催化活性的新策略。相关研究成果发表在《科学通报 （Science Bulletin）》。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究了在高脂日粮中添加丙酸钠对吉富罗非鱼肠道健康的影响，研究结果为合理使用丙酸钠和降低饲用风险提供了理论参考。相关成果发表在《Aquaculture（水产）》上。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究发现，将乳酸乳球菌和索氏鲸杆菌的发酵上清液浓缩干燥后的后生元混合物加入高脂饲料，可改善斑马鱼的肝脏和肠道健康及肠道菌群稳态，为解决水产养殖业高脂饲料投喂下养殖鱼类肝脏、肠道损伤等相关问题提供了可行的解决方案。相关研究成果发表在《鱼贝免疫学（Fish and Shellfish Immunology）》上。[详细]

吉林省市场监督管理厅近期组织开展春节期间专项抽检，共抽检17类食品1439批次样品，检出不合格样品12批次。发现的主要问题为农药残留超标、重金属残留超标、微生物污染、检出阴离子合成洗涤剂等。[详细]

近日，河南省市场监督管理局发布2023年第44期通告，检出不合格食品15批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、农兽药残留、其他污染等问题。[详细]

为加强动物病原微生物实验室（以下简称“实验室”）生物安全管理，完善备案工作制度，规范实验室备案内容与程序，现就做好一级、二级实验室备案工作提出如下指导意见。[详细]

近日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布2023年第7号中华人民共和国国家标准公告，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中心实验室饶正华研究员主持制定的《饲料微生物检验 采样》（GB/T 42959-2023）和谢秀兰工程师参与修订的《饲料中细菌总数的测定》（GB/T 13093-2023）2项推荐性国家标准获批发布，并将于2024年3月1日起正式实施。[详细]

近期，茶树营养与养分管理技术创新团队基于长期定位施肥试验，解析了土壤有效磷和磷循环相关微生物群落对长期施氮的响应机制。[详细]

11月8日，广东省市场监督管理局发布2023年第34期通告，通报不合格食品14批次，检出微生物污染、兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。[详细]

11月8日，上海市市场监督管理局发布2023年第40期省级食品安全抽检信息，检出不合格食品3批次。不合格样品涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、水产制品。[详细]