该论文报道了2种类型微塑料污染物（聚丙烯和橡胶）对花生生长发育和品质，以及土壤-花生生态系统中氮循环的影响。研究发现高浓度的聚丙烯和橡胶一方面可以破坏植物根细胞质膜的完整性，减少木质部导管数目；另一方面影响了根际微生物群落结构和氮循环关键基因的表达，改变土壤氮循环，根际土壤中有效氮降低，从而抑制了花生对氮肥的吸收和籽仁中蛋白含量。本研究首次阐明了微塑料影响花生氮素吸收利用机制，表明合理控制微塑料污染对农业生产和生态系统养分循环具有重要意义。[详细]

2024年1月23日，芬兰食品管理局修订食品微生物标准指南，自发布之日实施。[详细]

近日，中国农业科学院茶叶研究所茶树生态栽培创新团队在茶树根际微生物的挖掘和利用方面取得重要进展。[详细]

揭示了IUGR仔猪肠腔中微生物QS信号分子的变化及其调控肠道屏障功能损伤的分子机制，为预防IUGR所致肠道疾病的发生提供了新思路，为IUGR仔猪营养生理调控关键靶点的筛选提供了理论依据。[详细]

9月22日，内蒙古自治区市场监督管理局发布2023年第12期通告，检出10批次不合格食品，主要是食品添加剂超限量使用、农药残留超标、质量指标不达标、微生物污染、有机物污染等问题。[详细]

从检验不合格项目看，发现的问题以农药残留超标、微生物污染、食品中超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主，分别占不合格总数的40.82%、18.78%、15.10%。针对抽检不合格食品，各地市场监管部门已督促企业采取下架、召回措施，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。[详细]

为保障全省人民中秋、国庆期间食品安全，防控节日期间食品安全风险，辽宁省市场监管局开展200批次食品安全专项抽检工作。围绕中秋、国庆期间消费量大的月饼、肉制品、水果共8类23种节令性食品开展抽检，检验项目包括百姓关注的食品添加剂、农药残留、微生物等指标，覆盖生产、流通、餐饮和网购环节，区域涵盖全省14个城市和沈抚示范区。[详细]

世界农化网中文网报道： Summit Agro近日在阿根廷举行了一系列活动并展示了Howler杀菌剂，这是一款可改善大豆、小麦和大麦对生物和非生物胁迫的生物制品。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所新兽药与免疫调控团队揭示了奶牛养殖环境中的抗菌药耐药基因的分布规律，为有效遏制奶牛源耐药性的传播提供理论依据。相关研究发表在《Frontiers in Microbiology》上。[详细]

根据韩国食药厅发布的输韩食品违规数据统计，2023年10月至12月，原产地为中国的农食产品案例共68例，与2022年同期相比减少30%。违规产品种类主要是蔬菜及其制品和水产及其制品，违规原因集中在农药残留、防腐剂、微生物污染和兽药残留等。[详细]

本研究揭示了在抗生素压力下抗性基因（ARGs）的选择性扩增和传递以及ARGs与宿主细菌的相关性，并基于肠道和沉积物中的微生物群的宏基因组序列重建了新的多重耐药细菌基因组。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队揭示了酵母β-葡聚糖提高斑马鱼抗鲤春病毒血症病毒（SVCV）能力的相关机制。研究结果发表在《免疫学前沿》（Frontiers in Immunology）。[详细]

中秋佳节将至，各式各样的月饼纷纷“抢滩登陆”，为了保障节日期间月饼食品质量安全，近期，青岛市市场监管局开展了月饼食品安全专项抽检工作，抽检中秋节期间群众消费量较大的节令食品月饼134批次，抽检场所涵盖大型商超、小卖店、糕点店、酒店等，检测项目包括酸价、过氧化值、食品添加剂、污染物限量、微生物等，根据食品安全国家标准进行检验和判定，抽检产品全部合格。[详细]

动物繁殖团队研究发现，一些营养因子能够提高定时输精母猪的产活仔数和产活仔率，并不同程度提高仔猪的初生重和均匀度。该成果发现N-氨甲酰谷氨酸能够通过直接作用（提高机体N-氨甲酰谷氨酸水平）和间接作用（改变肠道微生物组成和血清代谢产物）提高机体抗氧化水平、改善子宫内膜容受性，提高母猪的繁殖生产性能。该研究为通过饲养管理手段提高定时输精母猪繁殖效率提供了理论支持和技术依据。[详细]

近日，中国农业科学院棉花研究所棉花病害防控与风险评估创新团队研究发现了两个大丽轮枝菌M35家族金属蛋白酶VdM35-1和VdASPF2，并揭示了其通过调控大丽轮枝菌产孢、菌丝生长、孢子形态及碳源利用等，调节大丽轮枝菌的适应性和毒力，为进一步阐明大丽轮枝菌的致病机理提供了理论基础。相关研究结果发表在《微生物学波普（Microbiology Spectrum）》上。[详细]