老红糖的营养成分十分的高，老红糖具备很好的清补的功效，特别是在具备养胃、推动血液循环系统的实际效果，针对女士而言适度的喝一些红糖姜水也有补气...[详细]

紫红薯清洗、削皮、切成片，放进锅中煮熟。凉后揉成泥后放进酵母菌、白砂糖、小麦面粉翻拌，用牛乳合成光洁的面糊后盖板上保鲜袋发醇20分钟。将面糊...[详细]

一、家中平常做馒头用哪些的小麦面粉平常家中用的普通面粉，也就是中筋粉。做面条、水饺的是高筋面粉，馍馍、小笼包、生日蛋糕类全是低筋面粉，但是无...[详细]

一、自制馒头泥的方式有什么？1.把水、小麦面粉，酵母菌放进面包机里，自定揉面30分钟。2.放电烤箱了发醇1钟头，以便避免面糊过干，我还在面糊...[详细]

制做一将发酵面（发面）加小麦面粉、水合成面糊，放进盆里或饧发箱发醇（发酵时间视室温和发面的是多少而定）；取下发醇好的面糊加白砂糖（白砂糖可依...[详细]

低筋粉*好是還是不必用于蒸馒头，低筋粉多用以制作蛋糕类。但是低筋粉丛馍馍也是很好吃的，可是需要把握方法。小麦面粉和水的配制一般是2:1，例如...[详细]

1.作法一馍馍煮热，无盐黄油切成片。将无盐黄油片放到馍馍上。放到铺了锡箔纸的烘烤盘上，放进加热好的电烤箱中高层，200，左右火烧约10分钟至...[详细]

泡打粉可以做馒头吗可以。泡打粉属化学膨松剂，在做馒头时可以单纯使用泡打粉发面，也可以在使用酵母发酵时可以加入泡打粉，因为加入泡打粉是种快速膨...[详细]

一、原材料:中粉、全麦面粉、老红糖、碱粉、发酵粉、牛乳1、中粉270克(低筋粉和高粉混和占比为180:90)。全麦面粉30克.老红糖(越黑越...[详细]

1、准备好食材。2、发酵粉用温水泡开。3、往面粉里一点一点的倒水，搅成棉絮状。4、将面揉成团，放到温暖处发酵一个小时。5、用手把面团揉成圆形...[详细]

我们选用棒子面做出去的馍馍我们称为玉米馒头，玉米馒头不仅有着了馍馍的作用和功效，并且还添加了苞米，因此玉米馒头还可以具有养颜美容的益处。棒子...[详细]

大白菜的营养使用价值很高，含蛋白、人体脂肪、膳食纤维素、水份、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡罗卜素、尼克酸、维生素b21、维生素...[详细]

烤箱烤馒头片的作法：原材料：高粉175克，低筋粉75克，酵母菌2克，盐1克，生鸡蛋1个，牛乳100克，白糖50克，发孝粉2克，底端沾料：，白...[详细]

简单无糖寿桃馒头材料：中筋粉，水，酵母粉，抹茶粉，红曲粉。做法：1、用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。2、扒开面团内部有...[详细]

1蒸馒头用碱面还是小苏打蒸馒头碱面小苏打都可以用。蒸馒头的时候可以加碱面，也可以加小苏打。如果是用酵母粉发的面，可以不放任何东西。但是如果是...[详细]